我發(fā)現(xiàn)沒有網(wǎng)絡恬涧,工作出產(chǎn)率真高!昨天晚上憋再臥室里碴巾,總結(jié)了十五道準備推出的甜品點心菜譜溯捆,原材料,制作過程還有叫貨單厦瓢,直到老眼昏花提揍。這工作沒有太多技術(shù)含量但真心考驗耐心,最適合打發(fā)時間用煮仇。
今天又是充實的一天劳跃,昨天把所有甜品拆分之后,發(fā)現(xiàn)準備工作也沒有太復雜浙垫。嘗試做了柚子卡仕達醬刨仑,苦味被削減了郑诺,非常美味∩嘉洌烤了米粉做的曲奇辙诞,很輕盈酥脆,我覺得自己與小麥粉漸行漸遠艺智√纫烤了塔皮,接下來陸續(xù)要把所有甜品要演習一邊了十拣。Jose今天給了我一些雞尾酒的干花封拧,我正好做荔枝果凍就把花沏開放了進去,果凍立馬就高大上了夭问!
跟Elba探討了一下外帶的模式泽西,我們一致認為讓客人自己帶容器我們把甜品做在里面更具創(chuàng)意!環(huán)保是一方面缰趋,也是為了宣傳我們的甜品都是自制的捧杉,新鮮美味。
下午吃過飯就開始進行藝術(shù)創(chuàng)作了秘血,上一次拿起粉筆還是小學時候了味抖,一晃二十年,板報功底不減當年灰粮,還是那樣一瓶子不滿半瓶子晃蕩仔涩。我強調(diào)自己畫的辛普森,可他們卻說是小黃人或者小黃鴨的雜交粘舟。真是熔脂,一群沒有什么的家伙!
晚上七點才進家門柑肴,坐下來又開始設計邀請函霞揉。瞬間跨界這感覺還挺奇妙。