8艙 綠翡翠號 船員美食錄

整理出來美食暖璧,真的是享受啊

8/29日娇斩,心理健康教育教師資格證備考訓練營熱身游戲任務:

“用美食發(fā)現(xiàn)我們與誰在一起”

1)請各位船員在群里曬出了你家鄉(xiāng)的一道美食

(文字,文字+照片方式均可嘿辟,有圖最好)

2)請在24:00前完成哦冒萄。

船員們的分享,看了都要流口水??

1荔泳,船員:林宏藝


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推薦:各位伙伴們蕉饼,大家早上好!

大家餓了一個晚上了玛歌,早上起床先給大家講一道美食昧港,估計要吸引了你哈。

我不是吃貨支子,所以對于美食沒有多大的研究创肥,我想說的一道美食是昨天晚上我吃的“蓮藕燜鴨肉”。

? ? 入口第一感覺就是很香译荞,嚼著嚼著覺得非常鮮美瓤的,肉很嫰。這種味道我以前沒有吃過的吞歼,我吃著吃著圈膏,甚至開始懷疑了,這是什么肉案萋狻稽坤?是鴨肉嗎?我沒吃過那么嫩的鴨肉糯俗,我吃過的要么比較難咬得動尿褪,要么就是煮得比較爛的鴨肉,從來沒有吃過這種嫰而不爛得湘,還有剛剛好的嚼勁的鴨肉杖玲,而且香而不膩。蓮藕也是剛剛好的嚼勁淘正,不是很粉摆马,但是又有一點點粉的感覺。味道香而不膩鸿吆,吃出一點甜的味道囤采,而且鹽放得剛剛好!顏色也很好看惩淳!

更重要的是蕉毯,這是我愛人做的菜,更讓我覺得這是一道醉人的美味菜!

如果你也想吃這道獨家秘制的美味代虾,就請你來珠海进肯,然后再找我哈。很高興能認識你棉磨!


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2坷澡,船員:賀瑞


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推薦:大家早上好!我介紹一道家鄉(xiāng)的美食是“鐵鍋燉羊肉”含蓉!因為地處陜西靠近內(nèi)蒙,這兒的羊都是放養(yǎng)的项郊,很少喂養(yǎng)飼料馅扣,所以羊肉吃起來會很香,而且沒有膻味着降。


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3差油,船員:陳媛萍


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推薦:

大家好,我介紹家鄉(xiāng)的一道美食是哈爾濱紅腸任洞,它原產(chǎn)于東歐的立陶宛蓄喇。中東鐵路修建后,外國人大量進入哈爾濱交掏,也將紅腸工藝帶到了哈爾濱妆偏。 這種灌腸傳到哈爾濱已有近百年的歷史。因為腸的外表呈棗紅色盅弛,所以被哈爾濱人稱之為紅腸钱骂。生產(chǎn)紅腸用的主要原料有肉、腸衣(動物腸衣挪鹏,以豬或牛的小腸腸衣為最佳)见秽、淀粉(馬鈴薯淀粉最佳),大蒜讨盒,鹽和硝等解取。其中有一半是瘦豬肉,大約三分之一的肥豬肉返顺,有的也加瘦牛肉禀苦,其余為淀粉和調(diào)料。如下圖:


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4创南,船員:柳潔珍


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推薦:這是我比較喜歡的拌飯伦忠,很遺憾找不到最終的圖了[偷笑]我喜歡辣白菜多一點,辣辣的[色]拌飯一拌好稿辙,飯菜的香味完全混合形成另一種誘人的香味昆码,忍不住食欲大開!入口黃瓜等的脆爽,辣白菜的辣赋咽,好像都在口中炸了鍋旧噪,吃完忍不住吃第二碗的那種[偷笑][偷笑][偷笑]


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5,船員:郭寶舜


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? 盛昌中華烏龜:京山縣是中國“龜鱉養(yǎng)殖第一縣”脓匿,有全國最大的烏龜和種鱉養(yǎng)殖地淘钟,其中在錢場鎮(zhèn)吳嶺水庫邊的盛昌烏龜原種場,被農(nóng)業(yè)部授予“國家級水產(chǎn)原種場”陪毡,全國僅此一家米母。“盛老漢”牌中華草龜榮獲中國農(nóng)博會知名品牌和金獎毡琉,獲湖北十大名牌農(nóng)產(chǎn)品稱號铁瞒。目前野生烏龜幾近滅絕,場長盛常斌從上世紀九十年代以來陸續(xù)收購種龜桅滋,這里已有11萬多只野生原種烏龜慧耍。烏龜營養(yǎng)豐富、味道鮮美丐谋,是現(xiàn)代宴席上的珍品芍碧。“龜身五味肉”号俐,即含有牛泌豆、羊、豬吏饿、雞践美、魚等五種肉的營養(yǎng)和味道。烏龜?shù)乃幱脙r值找岖,早已被我們祖先所認識陨倡,《山海經(jīng)》、《神農(nóng)本草經(jīng)》许布、《本草綱目》都有詳細記載兴革。

6,船員:張每華


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推薦:早安蜜唾,我家鄉(xiāng)的美食挺多的杂曲,有燒雞,有包子袁余,但因為我吃素食擎勘,所以沒感覺[捂臉]我最喜歡記憶最深刻的是槐花和榆錢,味道清新颖榜,吃起來滿嘴留香棚饵。


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7煤裙,船員:賈蓉蓮


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推薦:大家早上好!我介紹一道家鄉(xiāng)的美食是南京桂花鴨和小吃鴨血粉絲湯噪漾。


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8硼砰,船員:李彬


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推薦:大家早上好,我現(xiàn)定居西安欣硼,老家是東北長春题翰,昨天剛從家鄉(xiāng)回來,真是享用了不少美食诈胜。最令我年年不忘的是這個烤玉米(我們叫烤苞米)豹障,新鮮的玉米遇到熱情的火苗,味道真的太好了焦匈。外焦里嫩沼填,香香脆脆,也是我童年的記憶括授。


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9,船員:何新來


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推薦:山西刀削面岩饼,口感勁道荚虚,做法神奇,是山西美食的明信片籍茧,推薦給大家

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10版述,船員:刁茗


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推薦:我的家鄉(xiāng)美食—紅糟酸。廣西人愛吃酸是出了名的寞冯,比如酸筍魚渴析、酸梅鴨、檸檬鴨…今天我給大家介紹另外一種我家鄉(xiāng)獨有的美食:紅糟酸吮龄。紅糟酸是廣西武宣縣獨有的一種美食俭茧,發(fā)明歷史已經(jīng)無從考證,幾乎家家戶戶都有紅糟酸壇子漓帚,我猜應該是古代人窮苦吃不上肉而發(fā)明的一種方便食物母债。農(nóng)忙時節(jié)隨手從壇子里夾出腌制好的姜、豆角尝抖、辣椒等及可以送粥:省事毡们、解饞。紅糟酸的制作及其講究昧辽,

一種用傳承了上百年的一種特殊的菌種衙熔,拌入米飯,經(jīng)常三洗三曬后發(fā)酵成鮮紅的顏色搅荞。入壇后制成紅糟酸水红氯,可以加入各種蔬菜框咙,比如豆角、姜脖隶、辣椒…酸水可以用于燜煮魚扁耐、豬肚、豬腳产阱、藕帶等各種開胃特色菜婉称。


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11,船員:李云平


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推薦:山西面食歷史悠久构蹬,源遠流長王暗,從可以考證的時間算起,至少有2000多年的歷史庄敛。以面條為例俗壹,東漢稱之為“煮餅”;魏晉則名為“湯餅”藻烤;南北朝謂“水引”绷雏;而唐朝叫“冷淘”……。面食名稱推陳出新怖亭,因時因地而異涎显,俗話說嬌兒寵稱多,面食眾多的稱謂與名堂兴猩,正說明山西人對它的重視和喜愛期吓。山西面食種類繁多,一般家庭主婦就能用小麥粉倾芝、高粱面讨勤、豆面、蕎面晨另、莜面做成數(shù)十種的面食潭千,如刀削面、拉面借尿、圪培面脊岳、推窩窩、灌腸等垛玻。到了廚師手里割捅,更被舞弄得花樣翻新,讓人目不暇接帚桩。有據(jù)可查的面食在山西就有280種之多亿驾。 一般家庭婦女能做幾十種,到了廚師手里账嚎,更是花樣翻新莫瞬,達到一面多樣儡蔓、一面百味的境界。


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12疼邀,船員:李歡


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推薦:我老家是郴州安仁的喂江,比較偏遠。安仁有“趕分社”的習俗旁振,即是一項民間節(jié)令活動获询,也稱為神農(nóng)春分藥王節(jié),百姓為紀念華夏始祖炎帝神農(nóng)而發(fā)起拐袜,以傳統(tǒng)的勞動習慣紀念神農(nóng)氏發(fā)明農(nóng)耕文化的偉大功績吉嚣,目前該活動已于2014年列入國家級非物質文化遺產(chǎn)名錄,到了那天會有很多美食蹬铺,有一道美食總能喚起我兒時的記憶尝哆,那就是"雞婆叫",也就是米塑甜攀,我給大家找個圖片秋泄。

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13,船員:李燕芳


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推薦:我老家是廣西玉林的规阀,在玉林的美食里恒序,不得不提酥肉,是玉林一道傳統(tǒng)特色美食姥敛,更是玉林人從小吃到大的一道菜,過年過節(jié)喜宴還是有佳客來都必吃的一道美食瞎暑。


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14彤敛,船員:陳娟


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推薦:大家好,我叫陳娟了赌,來自山東濟南墨榄。大家的美食誘惑饞的我到現(xiàn)在都還流著口水,所以今天的早餐吃的格外香勿她。我來介紹一下家鄉(xiāng)的美食特色袄秩,我最最喜歡的還是山東煎餅,雖不能和那些讓人垂涎三尺的美味相媲美逢并,但它是我記憶的味道之剧。小時候老奶奶經(jīng)常調(diào)上米糊吞滞,用大鏊子攤上一摞煎餅矫夯,剛出爐的煎餅足以誘惑那時候的我們,再卷上大蔥[色][色]


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15植兰,船員:歐思寧


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推薦:大家好玻蝌,我叫歐思含蟹肘,來自廣西南寧词疼,廣西無處不是粉,我最愛的是螺螄粉帘腹,愛的人愛的不行贰盗,嫌棄的人覺得又酸又臭[捂臉]

16,船員:王會娟


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大家好阳欲,我是來自安徽亳州舵盈,我們家鄉(xiāng)的美食是一種獨具風味的特色傳統(tǒng)面食,以煮熟的黃豆芽作鋪墊胸完,配以蒜汁书释、蔥花、味精赊窥、胡椒爆惧、食醋、香油锨能、醬油等為底料扯再,煮熟的面條如雀巢一樣覆蓋其上,再以油榨辣椒作上料址遇,充分攪拌以后即可熄阻。干扣面已成為街面上的一道迷人的風景。

17倔约,船員:牛亞妮

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推薦:扶風縣秃殉,隸屬于陜西省寶雞市。唐高祖武德三年(620)浸剩,在武功長寧鎮(zhèn)始設扶風縣(俗稱東扶風)钾军。

扶風縣地處關中平原西部,隸屬于陜西省寶雞市绢要,是寶雞的東大門吏恭,因“扶助京師、以行風化”而得名重罪,是西周文化的發(fā)祥地樱哼、佛教名剎法門寺的所在地,全縣轄7鎮(zhèn)1街113個行政村剿配,9個社區(qū)搅幅,面積720平方公里。先后榮獲中國旅游強縣呼胚、國家衛(wèi)生縣城盏筐、國家園林縣城等榮譽稱號。

扶風地處暖溫帶砸讳,屬大陸性半濕潤氣候琢融。年平均氣溫12.4℃界牡,無霜期209天,全年日照2134小時漾抬,年均降水量592毫米宿亡。境內(nèi)生態(tài)環(huán)境良好,七星河國家濕地纳令、渭河“百里畫廊·十里花和燔”、野河山生態(tài)景區(qū)成為三張生態(tài)名片平绩。境內(nèi)有8座水庫圈匆、9條河流、2條主干渠捏雌,地下水資源豐富跃赚,水質優(yōu)良。北部喬山是天然的動植物資源寶庫性湿,森林面積8.4萬畝纬傲,石灰石儲量15億立方米,地熱資源儲量2.2億立方米肤频,極富開發(fā)利用價值叹括。


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18,船員:劉嬋娟

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推薦:大家好宵荒,我是來自陜西渭南的山西大同媳婦劉嬋娟[憨笑]前綴有點長汁雷,除了陜西涼皮我覺得羊肉泡也是相當不錯呢,高中時候就盼著出校門去吃一碗呢报咳。不過羊肉泡我覺得要去當?shù)爻圆庞形断姥叮绕涫嵌欤缟弦煌霟狎v騰的羊肉泡饃少孝,既美味又養(yǎng)生[憨笑]

19继低,船員:賀彥


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推薦:大家好熬苍,我是來自湖南邵陽的賀彥稍走。我們這里的特色菜是豬血丸子,亦稱血粑柴底,是邵陽的傳統(tǒng)食品婿脸,始于清康熙年間,民間歷代相傳柄驻,至今已有好幾百年的歷史狐树。

豬血丸子的主要原料是豆腐,先用紗布將豆腐中的水分濾干鸿脓,然后將豆腐捏碎抑钟,再將新鮮豬肉切成肉丁或條狀涯曲,拌以適量豬血、鹽在塔、辣椒粉幻件、五香粉以及少許麻油、香油蛔溃、味精绰沥、芝麻等佐料,攪拌勻后贺待,做成饅頭大小橢圓形狀的丸子徽曲,放在太陽下曬幾天,再掛在柴火灶上讓煙火熏干麸塞,煙熏的時間越長秃臣,臘香味越濃。也有做一鐵架喘垂,架下用火爐焚燒鋸木屑甜刻、糠皮、谷殼或木炭熏烤正勒,此種熏法特別講究火候得院,不能過急過猛,否則口味不佳章贞。丸子熏干后即可食用祥绞。

豬血丸子色、香鸭限、味俱佳蜕径,臘辣可口,增進食欲败京,且易于保藏兜喻,至少半年內(nèi)不會變質,同時還攜帶方便赡麦,煮熟切成片即可食用朴皆,是宴客時一道開胃的冷盤。

20泛粹,船員:楊敏

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推薦:武漢的小吃很多遂铡,著名的小吃有老通城的三鮮豆皮、四季美的湯包晶姊、蔡林記的熱干面扒接、順香居的燒梅、福慶和的牛肉豆絲、糯米包油條钾怔、小桃園的煨湯碱呼、田啟恒的糊湯粉、謝榮德的面窩等等宗侦。其中又以老通城巍举、小桃園、蔡林記凝垛、四季美合稱武漢“四大名小吃”懊悯,曾經(jīng)的風光無限,讓很多“老武漢”如數(shù)家珍梦皮。著名的美食街區(qū)有武昌戶部巷炭分、黃陂好吃街、漢口吉慶街等剑肯,不過真正的武漢人是不會去這幾個地方的捧毛,,它們都躲在武漢的大街小巷犄角旮旯让网。

武漢的鴨脖真的是已經(jīng)聞名天下了呀忧,不是武漢人可能說起武漢鴨脖就是想起“周黑鴨”甚至在今天周黑鴨的專賣店已經(jīng)開到了全國各地,而每次在武漢火車站都能看見從武漢離開的人們手上拿滿了周黑鴨的包裝袋帶回家給家人朋友分享溃睹,可見武漢鴨脖絕對算得上是武漢的特色小吃了而账,而武漢本地人最早期的鴨脖品牌肯定是“精武鴨脖”了,兩個品牌的鴨脖味道其實相差很大因篇,周黑鴨偏甜口泞辐,精武鴨脖偏辣,大家可以根據(jù)自己口味來選擇竞滓。


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21咐吼,船員:張中敏

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推薦:大家好,我的家鄉(xiāng)在河南商佑,我最愛的就是家鄉(xiāng)的燴面——全國十大面食之一锯茄。輔料以海帶絲、千張絲茶没、粉條肌幽、香菜、鵪鶉蛋等礁叔,上桌時再外帶香菜牍颈、辣椒油迄薄、糖蒜琅关、辣椒碎等小碟湯,分為湯面和撈面兩種。

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22涣易,船員:陳燕群


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推薦:大家好画机,我的家鄉(xiāng)在武漢,我喜歡的家鄉(xiāng)美食是排骨蓮藕湯新症,我對蓮藕情有獨鐘步氏。


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23,船員:葉姝檸

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推薦:無論走到哪里徒爹,最想念的就是家鄉(xiāng)的這碗螺螄粉啦荚醒。

如果有同學來柳州也喜歡螺螄粉的味道的可以找我,我會帶你吃遍柳州最正宗的螺螄粉隆嗅。


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24界阁,船員:徐以紅


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推薦:我有兩個家鄉(xiāng),中途有遷移胖喳。一個陜西美食:蒸盆子泡躯。一個新疆美食:大盤雞。


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還有呢丽焊,繼續(xù)等著较剃。

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