你是否愿意用一生為TA做一桌滿漢全席

有沒(méi)有哪個(gè)瞬間,你曾被TA感動(dòng)?

剛結(jié)婚時(shí)钉答，曾想用1年的時(shí)間為她做一桌滿漢全席青抛，一共108道菜辽慕，每天做一個(gè)就行了。

想象是美好的鲸郊，現(xiàn)實(shí)就是現(xiàn)實(shí)的丰榴。至今一道都沒(méi)有做。

整天的忙碌秆撮，忘記我們自己是誰(shuí)四濒，我們?cè)撊ツ睦铩?/p>

什么時(shí)候能夠?yàn)⒚摰幕钪兀?/p>

算了...

重試舊夢(mèng)，為她準(zhǔn)備一桌滿漢全席吧职辨！

滿漢全席盗蟆，清朝時(shí)期宮廷盛宴。既有宮廷菜肴之特色舒裤，又有地方風(fēng)味之精華喳资；突出滿與漢族菜點(diǎn)特殊風(fēng)味，燒烤腾供、火鍋仆邓、涮涮鍋幾乎不可缺少的菜點(diǎn)鲜滩，同時(shí)又展示了漢族烹調(diào)的特色，扒节值、炸徙硅、炒、熘搞疗、燒等兼?zhèn)渖つⅲ瑢?shí)乃中華菜系文化的瑰寶和最高境界。

滿漢全席原是清代宮廷中舉辦宴會(huì)時(shí)滿人和漢人合做的一種全席匿乃。

滿漢全席上菜一般起碼一百零八種（南菜54道和北菜54道）桩皿，分三天吃完。

滿漢全席菜式有咸有甜扳埂，有葷有素业簿，取材廣泛，用料精細(xì)阳懂，山珍海味無(wú)所不包梅尤。

滿漢全席菜點(diǎn)精美，禮儀講究岩调，形成了引人注目的獨(dú)特風(fēng)格巷燥。入席前，先上二對(duì)香号枕，茶水和手碟缰揪；臺(tái)面上有四鮮果、四干果葱淳、四看果和四蜜餞钝腺；入席后先上冷盤然后熱炒菜、大菜，甜菜依次上桌。

滿漢全席芹关，分為六宴，均以清宮著名大宴命名毫目。匯集滿漢眾多名饌，擇取時(shí)鮮海味诲侮，搜尋山珍異獸镀虐。

全席計(jì)有冷葷熱肴一百九十六品，點(diǎn)心茶食一百二十四品沟绪，計(jì)肴饌?cè)俣贰?/p>

合用全套粉彩萬(wàn)壽餐具刮便，配以銀器，富貴華麗绽慈，用餐環(huán)境古雅莊重诺核。席間專請(qǐng)名師奏古樂(lè)伴宴抄肖，沿典雅遺風(fēng)，禮儀嚴(yán)謹(jǐn)莊重窖杀，承傳統(tǒng)美德，侍膳奉敬校宮廷之周裙士，令客人流連忘返入客。

全席食畢，可使您領(lǐng)略中華烹飪之博精腿椎，飲食文化之淵源桌硫，盡享萬(wàn)物之靈之至尊。

六種宴席

蒙古親藩宴

此宴是清朝皇帝為招待與皇室聯(lián)姻的蒙古親族所設(shè)的御宴啃炸。一般設(shè)宴天正大光明殿铆隘，由滿族一、二品大臣坐陪南用。歷代皇帝均重視此宴膀钠，每年循例舉行。而受宴的蒙古親族更視此宴為大福裹虫，對(duì)皇帝在宴中所例賞的食物十分珍惜肿嘲。《清稗類鈔*蒙人宴會(huì)之帶福還家》一文中說(shuō)：“年班蒙古親王等入京筑公，值頒賞食物雳窟，必之去，曰帶福還家匣屡。若無(wú)器皿封救，則以外褂兜之，平金繡蟒捣作，往往湯汁所沾誉结，淋漓盡，無(wú)所惜也虾宇。

廷臣宴

廷臣宴于每年上元后一日即正月十六日舉行搓彻，是時(shí)由皇帝親點(diǎn)大學(xué)士，九卿中有功勛者參加嘱朽，固興宴者榮殊旭贬。宴所設(shè)于奉三無(wú)私殿，宴時(shí)循宗室宴之禮搪泳。皆用高椅稀轨，賦詩(shī)飲酒，每歲循例舉行岸军。蒙古王公等皆也參加奋刽⊥呶辏皇帝籍此施恩來(lái)攏絡(luò)屬臣，而同時(shí)又是廷臣們功祿的一種像徵形式佣谐。

萬(wàn)壽宴

萬(wàn)壽宴是清朝帝王的壽誕宴肚吏，也是內(nèi)廷的大宴之一。后妃王公狭魂，文武百官罚攀，無(wú)不以進(jìn)壽獻(xiàn)壽禮為榮。其間名食美饌不可勝數(shù)雌澄。如遇大壽斋泄，則慶典更為隆重盛大，系派專人專司镐牺。衣物首飾炫掐，裝潢陳設(shè)，樂(lè)舞宴飲一應(yīng)俱全睬涧。光緒二十年十月初十日慈禧六十大壽募胃，于光緒十八年就頒布上諭，壽日前月余宙地，筵宴即已開始摔认。僅事前江西燒造的繪有萬(wàn)壽無(wú)疆字樣和吉祥喜慶圖案的各種釉彩碗、碟宅粥、盤等瓷器参袱，就達(dá)二萬(wàn)九千一百七十余件。整個(gè)慶典耗費(fèi)白銀近一千萬(wàn)兩秽梅，在中國(guó)歷史上是空前的抹蚀。

千叟宴

千叟宴始于康熙，盛于乾隆時(shí)期企垦，是清宮中的規(guī)模最大环壤，與宴者最多的盛大御宴〕睿康熙五十二年在陽(yáng)春園第一次舉行千人大宴郑现，玄燁帝席賦《千叟宴》詩(shī)一首，固得宴名荧降。乾隆五十年于乾清宮舉行千叟宴接箫，與宴者三千人，即席用柏梁體選百聯(lián)句朵诫。嘉慶元年正月再舉千叟宴于寧壽宮皇極殿辛友，與宴者三千五十六人，即席賦詩(shī)三壬余首剪返。后人稱謂千叟宴是“恩隆禮洽废累，為萬(wàn)古未有之舉”邓梅。

九白宴

九白宴始于康熙年間∫乇酰康熙初定蒙古外薩克等四部落時(shí)日缨，這些部落為表示投誠(chéng)忠心，每年以九白為貢掖看，即：白駱駝一匹殿遂、白馬八匹。以此為信乙各。蒙古部落獻(xiàn)貢后，皇帝高御宴招待使臣幢竹，謂之九白宴耳峦。每年循例而行。后來(lái)道光皇帝曾為此作詩(shī)云：四偶銀花一玉駝焕毫，西羌?xì)q獻(xiàn)帝京羅蹲坷。

節(jié)令宴

節(jié)令宴系指清宮內(nèi)廷按固定的年節(jié)時(shí)令而設(shè)的筵宴。如：元日宴邑飒、元會(huì)宴循签、春耕宴、端午宴疙咸、乞巧宴县匠、中秋宴、重陽(yáng)宴撒轮、冬至宴乞旦、除夕宴等，皆按節(jié)次定規(guī)题山，循例而行兰粉。滿族雖有其固有的食俗，但入主中原后顶瞳，在滿漢文化的交融中和統(tǒng)治的需要下玖姑，大量接受了漢族的食俗。又由于宮廷的特殊地位慨菱，逐使食俗定規(guī)詳盡焰络。其食風(fēng)又與民俗和地區(qū)有著很大的聯(lián)系，故抡柿，臘八粥舔琅、元宵、粽子洲劣、冰碗备蚓、雄黃酒课蔬、重陽(yáng)糕、乞巧餅郊尝、月餅等食品在清宮中一應(yīng)俱全二跋。

全席菜譜

滿漢全席一共有108道菜式：

(一)蒙古親潘宴

茶臺(tái)茗敘 ：古樂(lè)伴奏、滿漢侍女流昏、敬獻(xiàn)白玉奶茶

到奉點(diǎn)心 ：茶食刀切扎即、 杏仁佛手、 香酥蘋果况凉、 合意餅

攢盒一品 ：龍鳳描金攢盒龍盤柱 （隨上干果蜜餞八品）

四喜乾果：虎皮花生 谚鄙、怪味大扁、 奶白葡萄刁绒、 雪山梅

四甜蜜餞： 蜜餞蘋果闷营、 蜜餞桂圓 、蜜餞鮮桃知市、 蜜餞青梅

奉香上壽：古樂(lè)伴宴傻盟、焚香入宴

前菜五品：龍鳳呈祥、洪字雞絲黃瓜嫂丙、 福字瓜燒里脊娘赴、 萬(wàn)字麻辣肚絲 、年字口蘑發(fā)菜

餑餑四品：御膳豆黃跟啤、芝麻卷诽表、金糕、棗泥糕

醬菜四品： 宮廷小黃瓜 腥光、醬黑菜关顷、糖蒜、腌水芥皮

敬奉環(huán)漿： 音樂(lè)伴宴武福、滿漢侍女敬奉议双、貴州茅臺(tái)

膳湯一品：龍井竹蓀

御菜三品： 鳳尾魚翅、紅梅珠香捉片、 宮保野兔

餑餑二品： 豆面餑餑平痰、 奶汁角

御菜三品： 祥龍雙飛、 爆炒田雞伍纫、 芫爆仔鴿

御菜三品： 八寶野鴨宗雇、佛手金卷、炒墨魚絲

餑餑二品： 金絲酥雀莹规、如意卷

御菜三品： 繡球乾貝赔蒲、 炒珍珠雞、 奶汁魚片

御菜三品： 干連福海參、 花菇鴨掌 舞虱、五彩牛柳

餑餑二品：肉末燒餅欢际、龍須面

燒烤二品： 掛爐山雞、 生烤狍肉矾兜、 隨上荷葉卷损趋、 蔥段、甜面醬

御菜三品： 山珍刺龍芽椅寺、蓮蓬豆腐浑槽、草菇西蘭花

膳粥一品： 紅豆膳粥

水果一品： 應(yīng)時(shí)水果拼盤一品

告別香茗：信陽(yáng)毛尖

(二)廷臣宴

麗人獻(xiàn)茗：獅峰龍井

乾果四品：蜂蜜花生 、怪味腰果返帕、 核桃粘桐玻、 蘋果軟糖

蜜餞四品：蜜餞銀杏、 蜜餞櫻桃 荆萤、蜜餞瓜條畸冲、 蜜餞金棗

餑餑四品：翠玉豆糕、栗子糕观腊、雙色豆糕、豆沙卷

醬菜四品：甜醬蘿葡算行、 五香熟芥梧油、甜酸乳瓜、甜合錦

前菜七品：喜鵲登梅州邢、 蝴蝶暇卷儡陨、 姜汁魚片、 五香仔鴿量淌、 糖醋荷藕骗村、 泡綠菜花、 辣白菜卷

膳湯一品：一品官燕

御菜五品：砂鍋煨鹿筋呀枢、 雞絲銀耳胚股、 桂花魚條 、八寶兔丁裙秋、 玉筍蕨菜

餑餑二品：慈禧小窩頭琅拌、金絲燒麥

御菜五品：羅漢大蝦、 串炸鮮貝摘刑、蔥爆牛柳进宝、蠔油仔雞、 鮮蘑菜心

餑餑二品：喇嘛糕 枷恕、杏仁豆腐

御菜五品：白扒廣肚 菊花里脊 山珍刺五加 清炸鵪鶉 紅燒赤貝

餑餑二品：絨雞待哺 党晋、豆沙蘋果

御菜三品：白扒魚唇、紅燒魚骨、 蔥燒鯊魚皮

燒烤二品：片皮乳豬未玻、 維族烤羊肉灾而、 隨上薄餅、 蔥段 甜醬

膳粥一品：慧仁米粥

水果一品：應(yīng)時(shí)水果拼盤一品

告別香茗：珠蘭大方

(三)萬(wàn)壽宴

麗人獻(xiàn)茗：廬山云霧

乾果四品：奶白棗寶深胳、 雙色軟糖绰疤、 糖炒大扁、 可可桃仁

蜜餞四品：蜜餞菠蘿 舞终、蜜餞紅果轻庆、 蜜餞葡萄、 蜜餞馬蹄

餑餑四品：金糕卷敛劝、小豆糕余爆、蓮子糕、 豌豆黃

醬菜四品：桂花辣醬芥 夸盟、紫香乾蛾方、 什香菜、 暇油黃瓜

攢盒一品：龍鳳描金攢盒龍盤柱 隨上

五香醬雞鹽水里脊上陕、 紅油鴨子桩砰、 麻辣口條

桂花醬雞 蕃茄馬蹄、 油燜草菇释簿、 椒油銀耳

前菜四品： 萬(wàn)字珊瑚白亚隅、 壽字五香大蝦、 無(wú)字鹽水牛肉庶溶、 疆字紅油百葉

膳湯一品： 長(zhǎng)春鹿鞭湯

御菜四品：玉掌獻(xiàn)壽煮纵、明珠豆腐、 首烏雞丁 偏螺、百花鴨舌

餑餑二品： 長(zhǎng)壽龍須面 行疏、百壽桃

御菜四品： 參芪燉白鳳 、龍抱鳳蛋套像、 父子同歡酿联、 山珍大葉芹

餑餑二品： 長(zhǎng)春卷 、菊花佛手酥

御菜四品： 金腿燒圓魚夺巩、 巧手燒雁鳶货葬、桃仁山雞丁 、蟹肉雙筍絲

餑餑二品： 人參果劲够、核桃酪

御菜四品： 松樹猴頭蘑震桶、墨魚羹、荷葉雞征绎、 牛柳炒白蘑

燒烤二品： 掛爐沙板雞 蹲姐、麻仁鹿肉串

膳粥一品： 稀珍黑米粥

水果一品： 應(yīng)時(shí)水果拼盤一品

告別香茗： 茉莉雀舌毫

(四)千叟宴

麗人獻(xiàn)茗：君山銀針

乾果四品：怪味核桃 磨取、水晶軟糖、 五香腰果柴墩、 花生粘

蜜餞四品：蜜餞桔子忙厌、 蜜餞海棠、 蜜餞香蕉江咳、 蜜餞李子

餑餑四品：花盞龍眼逢净、 艾窩窩、 果醬金糕歼指、雙色馬蹄糕

醬菜四品：宮廷小蘿葡爹土、 蜜汁辣黃瓜、 桂花大頭菜踩身、醬桃仁

前菜七品：二龍戲珠胀茵、 陳皮兔肉、 怪味雞條 挟阻、天香鮑魚 琼娘、三絲瓜卷、 蝦籽冬筍附鸽、 椒油茭白

膳湯一品：罐燜魚唇

御菜五品：沙舟踏翠脱拼、 琵琶大蝦、龍鳳柔情坷备、 香油膳糊肉丁挪拟、黃瓜醬

餑餑二品：千層蒸糕 、什錦花籃

御菜五品：龍舟鱖魚击你、 滑溜貝球、 醬燜鵪鶉谎柄、 蠔油牛柳丁侄、 川汁鴨掌

餑餑二品：鳳尾燒麥 、五彩抄手

御菜五品：一品豆腐朝巫、 三仙丸子 鸿摇、金菇掐菜、 溜雞脯劈猿、 香麻鹿肉餅

餑餑二品：玉兔白菜 拙吉、四喜餃

燒烤二品：御膳烤雞、 烤魚扇

野味火鍋：隨上圍碟十二品

一品 ： 鹿肉片 揪荣、飛龍脯 狍子脊筷黔、 山雞片、

野豬肉仗颈、 野鴨脯 佛舱、魷魚卷 、鮮魚肉、

刺龍牙请祖、 大葉芹订歪、 刺五加、 鮮豆苗

膳粥一品：荷葉膳粥

水果一品：應(yīng)時(shí)水果拼盤一品

告別香茗：楊河春綠

(五)九百宴

麗人獻(xiàn)茗： 熬乳茶

乾果四品： 芝麻南糖 肆捕、冰糖核桃刷晋、 五香杏仁、 菠蘿軟糖

蜜餞四品： 蜜餞龍眼慎陵、 蜜餞萊陽(yáng)梨 眼虱、蜜餞菱角 、蜜餞檳子

餑餑四品： 糯米涼糕 荆姆、蕓豆卷蒙幻、鴿子玻璃糕、奶油菠蘿凍

醬菜四品： 北京辣菜 胆筒、香辣黃瓜條 邮破、甜辣乾 、雪里蕻

前菜七品：松鶴延年仆救、 芥茉鴨掌抒和、 麻辣鵪鶉、 芝麻魚彤蔽、腰果芹心摧莽、油燜鮮蘑蜜汁蕃茄

膳湯一品： 蛤什蟆湯

御菜一品：紅燒麒麟面

熱炒四品：鼓板龍蟹、麻辣蹄筋 顿痪、烏龍吐珠镊辕、三鮮龍鳳球

餑餑二品： 木犀糕 、玉面葫蘆

御菜一品： 金蟾玉鮑

熱炒四品：山珍蕨菜蚁袭、鹽煎肉 征懈、香烹狍脊、 湖米茭白

餑餑二品：黃金角 揩悄、水晶梅花包

御菜一品： 五彩炒駝峰

熱炒四品： 野鴨桃仁丁卖哎、爆炒魷魚、箱子豆腐删性、酥炸金糕

餑餑二品：大救駕亏娜、 蓮花卷

燒烤二品： 持爐珍珠雞、 烤鹿脯

膳粥一品： 蓮子膳粥

水果一品： 應(yīng)時(shí)水果拼盤一品

告別香茗： 洞庭碧螺春

(六)節(jié)令宴

麗人獻(xiàn)茗：福建烏龍

乾果四品：奶白杏仁蹬挺、 柿霜軟糖维贺、 酥炸腰果、 糖炒花生

蜜餞四品：蜜餞鴨梨 巴帮、蜜餞小棗幸缕、 蜜餞荔枝群发、 蜜餞哈密杏

餑餑四品：鞭蓉糕 、豆沙糕发乔、 椰子盞熟妓、鴛鴦卷

醬菜四品：麻辣乳瓜片、 醬小椒栏尚、 甜醬姜牙起愈、 醬甘螺

前菜七品：鳳凰展翅、 熊貓蟹肉蝦译仗、籽冬筍 抬虽、五絲洋粉、 五香鱖魚 纵菌、酸辣黃瓜阐污、 陳皮牛肉

膳湯一品：罐煨山雞絲燕窩

御菜五品：原殼鮮鮑魚、 燒鷓鴣 咱圆、蕪爆散丹笛辟、 雞絲豆苗、 珍珠魚丸

餑餑二品：重陽(yáng)花糕 序苏、松子海羅干

御菜五品：猴頭蘑扒魚翅手幢、 滑熘鴨脯、 素炒鱔絲忱详、 腰果鹿丁围来、 扒魚肚卷

餑餑二品：芙蓉香蕉卷 、月餅

御菜五品：清蒸時(shí)鮮 匈睁、炒時(shí)蔬监透、 釀冬菇盒、 荷葉雞航唆、 山東海參

餑餑二品：時(shí)令點(diǎn)心 胀蛮、高湯水餃

燒烤二品：持爐烤鴨 、烤山雞佛点、

薄餅、 甜面醬黎比、 蔥段 超营、瓜條、

蘿葡條阅虫、 白糖演闭、 蒜泥

膳粥一品：臘八粥

水果一品：應(yīng)時(shí)水果拼盤一品

告別香茗：楊河春綠

大家伙就多看看文字介紹吧。每道菜的圖片實(shí)在是找不到啊颓帝。我看滿漢全席要成為歷史了米碰。不會(huì)有人會(huì)做了窝革。

還有大家經(jīng)常聽相聲里有個(gè)節(jié)目叫報(bào)菜名。就是說(shuō)的滿漢全席吕座。

下面給大家列出來(lái)虐译，看一看

蒸羊羔、蒸熊掌吴趴、蒸鹿尾兒漆诽、燒花鴨、燒雛雞锣枝、燒子鵝厢拭、鹵豬、鹵鴨撇叁、醬雞供鸠、臘肉、松花小肚兒陨闹、晾肉楞捂、香腸兒、什錦蘇盤正林、熏雞白肚兒泡一、清蒸八寶豬、江米釀鴨子觅廓、罐兒野雞鼻忠、罐兒鵪鶉、鹵什件兒杈绸、鹵子鵝帖蔓、山雞、兔脯瞳脓、菜蟒塑娇、銀魚、清蒸哈什螞劫侧、燴鴨絲埋酬、燴鴨腰、燴鴨條烧栋、清拌鴨絲写妥、黃心管兒、燜白鱔审姓、燜黃鱔珍特、豆豉鲇魚、鍋燒鯉魚魔吐、烀爛甲魚扎筒、抓炒鯉魚莱找、抓炒對(duì)兒蝦、軟炸里脊嗜桌、軟炸雞奥溺、什錦套腸兒、鹵煮寒鴉兒症脂、麻酥油卷兒谚赎、熘鮮蘑、熘魚脯诱篷、熘魚肚壶唤、熘魚片兒、醋熘肉片兒棕所、燴三鮮闸盔、燴白蘑、燴鴿子蛋琳省、炒銀絲迎吵、燴鰻魚、炒白蝦针贬、熗青蛤击费、炒面魚、炒竹筍桦他、芙蓉燕菜蔫巩、炒蝦仁兒、燴蝦仁兒快压、燴腰花兒圆仔、燴海參、炒蹄筋兒蔫劣、鍋燒海參坪郭、鍋燒白菜、炸木耳脉幢、炒肝尖兒歪沃、桂花翅子、清蒸翅子嫌松、炸飛禽沪曙。炸汁兒、炸排骨豆瘫、清蒸江瑤柱珊蟀、糖熘芡仁米菊值、拌雞絲外驱、拌肚絲育灸、什錦豆腐、什錦丁兒昵宇、糟鴨磅崭、糟熘魚片兒、熘蟹肉瓦哎、炒蟹肉砸喻、燴蟹肉、清拌蟹肉蒋譬、蒸南瓜割岛、釀倭瓜、炒絲瓜犯助、釀冬瓜．煙鴨掌兒癣漆、燜鴨掌兒、燜筍剂买、熗茭白惠爽、茄子曬爐肉、鴨羹瞬哼、蟹肉羹婚肆、雞血湯、三鮮木樨湯坐慰、紅丸子较性、白丸子、南煎丸子讨越、四喜丸子两残、三鮮丸子、氽丸子把跨、鮮蝦丸子人弓、魚脯丸子、饹炸丸子着逐、豆腐丸子崔赌、櫻桃肉、馬牙肉耸别、米粉肉健芭、一品肉、栗子肉秀姐、壇子肉慈迈、紅燜肉、黃燜肉省有、醬豆腐肉痒留、曬爐肉谴麦、燉肉、黏糊肉伸头、烀肉匾效、扣肉、松肉恤磷、罐兒肉面哼、燒肉、大肉扫步、烤肉魔策、白肉、紅肘子河胎、白肘子代乃、熏肘子、水晶肘子仿粹、蜜蠟肘子搁吓、鍋燒肘子、扒肘條吭历、燉羊肉堕仔、醬羊肉、燒羊肉晌区、烤羊肉摩骨、清羔羊肉、五香羊肉朗若、氽三樣兒恼五、爆三樣兒、炸卷果兒哭懈、燴散丹灾馒、燴酸燕兒、燴銀絲遣总、燴白雜碎睬罗、氽節(jié)子、燴節(jié)子旭斥、炸繡球容达、三鮮魚翅、栗子雞垂券、氽鯉魚花盐、醬汁鯽魚、活鉆鯉魚、板鴨算芯、筒子雞啄栓、燴臍肚、燴南薺也祠、爆肚仁兒、鹽水肘花兒近速、鍋燒豬蹄兒诈嘿、拌稂子、燉吊子削葱、燒肝尖兒奖亚、燒肥腸兒、燒心析砸、燒肺昔字、燒紫蓋兒、燒連帖首繁、燒寶蓋兒作郭、油炸肺、醬瓜絲兒弦疮、山雞丁兒夹攒、拌海蜇、龍須菜胁塞、熗冬筍咏尝、玉蘭片、燒鴛鴦啸罢、燒魚頭编检、燒檳子、燒百合扰才、炸豆腐允懂、炸面筋、炸軟巾衩匣、糖熘饹兒累驮、拔絲山藥、糖燜蓮子舵揭、釀山藥谤专、杏仁兒酪、小炒螃蟹午绳、氽大甲置侍、炒葷素兒、什錦葛仙米、鰨目魚蜡坊、八代魚杠输、海鯽魚、黃花魚秕衙、鰣魚蠢甲、帶魚、扒海參据忘、扒燕窩鹦牛、扒雞腿兒、扒雞塊兒勇吊、扒肉曼追、扒面筋、扒三樣兒汉规、油潑肉礼殊、醬潑肉、炒蝦黃针史、熘蟹黃晶伦、炒子蟹、炸子蟹啄枕、佛手海參坝辫、炸烹兒、炒芡子米射亏、奶湯近忙、翅子湯、三絲湯智润、熏斑鳩及舍、鹵斑鳩、海白米窟绷、燴腰丁兒锯玛、火燒茨菰、炸鹿尾兒兼蜈、燜魚頭攘残、拌皮渣兒、氽肥腸兒为狸、炸紫蓋兒歼郭、雞絲豆苗、十二臺(tái)菜辐棒、湯羊病曾、鹿肉牍蜂、駝峰、鹿大哈泰涂、插根兒鲫竞、炸花件兒，清拌粉皮兒逼蒙、熗萵筍从绘、烹芽韭、木樨菜是牢、烹丁香僵井、烹大肉、烹白肉妖泄、麻辣野雞、燴酸蕾艘策、熘脊髓蹈胡、咸肉絲兒、白肉絲兒朋蔫、荸薺一品鍋罚渐、素?zé)痛翰焕稀⑶鍫F蓮子驯妄、酸黃菜荷并、燒蘿卜、脂油雪花兒菜青扔、燴銀耳源织、炒銀枝兒、八寶榛子醬微猖、黃魚鍋?zhàn)犹赶ⅰ撞隋佔(zhàn)印⑹插\鍋?zhàn)恿莅珗A鍋?zhàn)酉莱稹⒕栈ㄥ佔(zhàn)印㈦s燴鍋?zhàn)永缰椤⒅箴G餑鍋?zhàn)勇叽丁⑷舛±贬u、炒肉絲犁享、炒肉片兒余素、燴酸菜、燴白菜炊昆、燴豌豆溺森、燜扁豆慕爬、氽毛豆、炒豇豆屏积，外加腌苤藍(lán)絲兒医窿。

是不是好長(zhǎng)一串，真心感覺(jué)相聲演員不容易炊林。

真是能看出清朝到時(shí)是多么的強(qiáng)大姥卢，還有很多人認(rèn)為明朝是被清朝滅亡的，我就呵呵了渣聚。當(dāng)時(shí)滿清區(qū)區(qū)幾十萬(wàn)人独榴，又怎么可能滅了當(dāng)時(shí)被譽(yù)為世界大國(guó)的明朝。其實(shí)都是當(dāng)朝的知識(shí)分子惹的禍奕枝。

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