? ? ? 涼粉诫舅,藏語也叫“列濱”,在拉薩的很多小巷子里你會看到有一群人圍著賣涼粉的玻璃窗口,大聲說著“阿佳逞盆,列賓咧咧幾或者阿佳列賓絲絲幾”的叫聲,然后就會看到一碗碗切成片片或絲絲的涼粉擺到自己的面前松申,此刻就可以享受自己喜歡的口味啦云芦,這些涼粉都有各自的名字和特色,“五香涼粉”贸桶、“巴桑列濱”等等舅逸。
? ? ? 記得小時候總喜歡和小伙伴去嘗清真寺(鐵崩崗)附近一個大院子里二樓老奶奶賣的涼粉,那口感記憶猶新皇筛,因為她家的辣椒總是有股燒過的味道琉历,據(jù)說是祖?zhèn)髅胤剑€會配上藏式酸蘿卜,那種在別人家里品嘗涼粉的體驗旗笔,神秘又有趣彪置。
? ? 而今,老奶奶已去世蝇恶,由她的兒媳婦經(jīng)營拳魁,涼粉店搬到了路口,食客比以前多了很多撮弧,新的涼粉店也以不同的特色吸引大家潘懊,人們總是在開心、傷心想虎、沒胃口等時候約著去吃涼粉卦尊,在拉薩,吃“列濱”是一種心情??
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