端午節(jié)侥涵,女兒學校不放假,她要求平時上班忙于工作的我豫缨,燒午飯給她。
想了半天端朵,只有牛肉土豆燜飯比較簡單好操作好芭,營養(yǎng)又美味。
材料大致就這些
材料:
1冲呢、蔥舍败、姜、八角;
2邻薯、鹽裙戏、老抽、糖厕诡;
3累榜、油;
4灵嫌、牛肉壹罚、土豆、胡蘿卜寿羞;
5猖凛、大米。
做法:
1绪穆、鍋里放油辨泳,油熱下第一組材料:八角、蔥玖院、姜菠红;
2、出香味后倒入牛肉丁司恳、土豆途乃、胡蘿卜丁翻炒;
3扔傅、變色斷生后加入老抽耍共、少許糖、鹽翻炒變色后加入適量水猎塞,加水注意不要加多试读,掌握好量,因為這里的湯汁要剛好放入電飯煲里跟洗好的米一起燜飯荠耽,湯多飯稀不好吃钩骇。湯少飯干不熟;
4铝量、湯開后挑出蔥倘屹,可以用勺子撇下血沫,讓飯燜出來干凈好看慢叨;
5纽匙、洗好米,控干凈水拍谐,放入電飯煲烛缔;
6馏段、把牛肉、土豆践瓷、胡蘿卜及湯一起放入電飯煲中跟米一起燜院喜。
燜好的飯
大約四十分鐘燜好,挑出八角晕翠,姜喷舀。
香、美
簡單嗎崖面?孩子超級愛吃元咙!