西紅柿打鹵面嘻嘻想必大家耳熟能詳,怎么做呢請(qǐng)看分解姻乓!
1準(zhǔn)備:2人份的話呢,大西紅柿一個(gè)眯牧,雞蛋倆個(gè)蹋岩,手工面2人份的,鹽学少,番茄醬
2先常規(guī)炒個(gè)蛋不過(guò)不能一整片要炒碎了
3先把西紅柿用刀從底部到尖端在皮上劃幾刀下開(kāi)水過(guò)一下去皮剪个,切細(xì)塊備用
4先放少許油再放西紅柿,炒一會(huì)兒后倒一鍋勺的涼白開(kāi)下去加蓋煮5分鐘版确,開(kāi)蓋攪拌一會(huì)兒出沙加點(diǎn)番茄醬雞精等就放鹽加入蛋然后盛出備用
5手工面先等水開(kāi)后下鍋等開(kāi)了加點(diǎn)涼白開(kāi)扣囊,此舉重復(fù)3次面條會(huì)爽滑勁到乎折,面條盛出鍋加入番茄蛋醬攪拌嗯美味。