不管你是對下廚一知半解的小白還是深諳烹飪之道的老司機
應該都對意面這種東西不陌生吧
勁道的口感香濃的醬汁
是不同于中式面食的另一種風味
大家最常見的意面是細細的長條形
但其實意面家族種類繁多
除了普通的直身粉外
還有螺絲型的、彎管型的得滤、蝴蝶型的玫氢、空心型寸士,貝殼型……
林林總總數(shù)百種呢!
這道水波蛋意面
兼具精致外形與簡易技法
懶人也能輕松學會牵祟!
騰訊視頻
不管你是對下廚一知半解的小白還是深諳烹飪之道的老司機
應該都對意面這種東西不陌生吧
勁道的口感香濃的醬汁
是不同于中式面食的另一種風味
大家最常見的意面是細細的長條形
但其實意面家族種類繁多
除了普通的直身粉外
還有螺絲型的、彎管型的得滤、蝴蝶型的玫氢、空心型寸士,貝殼型……
林林總總數(shù)百種呢!
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兼具精致外形與簡易技法
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