? ? ? ? 時(shí)間過(guò)得好快令蛉,感覺(jué)“五一節(jié)”剛過(guò),就迎來(lái)了端午節(jié)。年年有今日珠叔,端午更相思呵蝎宇。
? ? ? ? 端午節(jié)吃雞蛋和粽子,在小時(shí)候的記憶里很是美好祷安。端午分大端午和小端午姥芥,小端午節(jié)是陰歷五月初一,那天早晨母親會(huì)分給我們每人一個(gè)雞蛋和一個(gè)粽子汇鞭,到了大端午凉唐,也就是五月初五,我們會(huì)得到兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)粽子霍骄。那時(shí)候的雞蛋好金貴呵台囱,捧在手心里吃,都要細(xì)細(xì)品味读整。至于粽子簿训,也就是端午節(jié)的時(shí)候才能吃到,更是不可多得的美食米间。
? ? ? ? 從去年開(kāi)始强品,我和妹妹約定一起去母親家里,自己動(dòng)手包粽子屈糊。今年也是如此的榛,我提前買(mǎi)了白糯米、大黃米及大棗逻锐,妹妹負(fù)責(zé)買(mǎi)包粽子的葉子夫晌。昨天下午我們?cè)谀赣H家的院子里,擺放好桌子谦去,把準(zhǔn)備好的一切食材都端了出來(lái)慷丽,我們便開(kāi)始包起粽子來(lái)。
? ? ? ? 剛開(kāi)始妹妹包的粽子有模有樣的鳄哭,而我好一陣才找到那種順手的感覺(jué)要糊。母親坐在我們旁邊,看著我們包粽子妆丘,還給我鼓勵(lì)锄俄,說(shuō)只要不漏就行,吃起來(lái)都一樣勺拣。
? ? ? ? 下午四奶赠、五點(diǎn)鐘的太陽(yáng)斜斜的照著,并不很熱药有,我們母女三人在院子里毅戈,看著盆里的粽子包的越來(lái)越多苹丸,很有成就感了。畢竟現(xiàn)在自己動(dòng)手包粽子的人苇经,也不多了赘理,我們還能樂(lè)此不彼,也是難得了扇单。
? ? ? ? 安了家的小燕子商模,時(shí)而飛來(lái)飛去,時(shí)而“吱吱喳喳”蜘澜,過(guò)不了幾天燕子?jì)寢尩暮⒆邮┝鳎蜁?huì)探出頭來(lái)張望了。那些門(mén)前母親養(yǎng)的海棠花鄙信,一盆盆的開(kāi)得熱烈瞪醋。就連母親一直念叨從不開(kāi)花的仙人指,這時(shí)候也趕著熱鬧扮碧,開(kāi)了一朵朵紅色的小花趟章,煞是明艷。在母親家的院子里慎王,生活很是歡愉,圍坐在母親身邊宏侍,于我們也成了幸福的人兒赖淤。
? ? ? ? 其實(shí)端午節(jié)這天,還有一個(gè)習(xí)俗谅河,就是家家戶(hù)戶(hù)門(mén)前要放一把艾草咱旱,據(jù)說(shuō)是辟邪所用。艾草具有獨(dú)特的香氣绷耍,可以驅(qū)蚊避蟲(chóng)倒是真的吐限,夏日的夜晚在院子里乘涼,母親會(huì)在旁邊燃一把曬干的艾草褂始,蚊子真的少了許多诸典,也不近身了。
? ? ? ? 粽子包好了崎苗,放進(jìn)母親家的大鐵鍋里煮狐粱,這份工作就由妹妹負(fù)責(zé)了。生火看鍋胆数,慢火煮燉肌蜻,大約得一個(gè)半小時(shí),最后還要在鍋里燜上一晚上必尼。好的吃食蒋搜,真是費(fèi)時(shí)費(fèi)力呵,這也好比生活,好日子也是慢慢熬出來(lái)的豆挽。
? ? ? ? 包粽子的時(shí)候酸休,我還想起遠(yuǎn)方的女兒,不知女兒和女婿會(huì)不會(huì)去買(mǎi)點(diǎn)粽子應(yīng)應(yīng)景祷杈。2019年的端午節(jié)斑司,我是在多倫多和女兒一起過(guò)的,時(shí)至今天已經(jīng)三年整了但汞,不知道遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的女兒是否也記得那年的端午節(jié)宿刮?可惜我包的包子,她已經(jīng)很久沒(méi)有吃到了私蕾,可恨的疫情讓我們分別得如此之久僵缺。
? ? ? ? 端午節(jié)早晨,我開(kāi)車(chē)去母親家拿了粽子踩叭,順便去給妹妹送了一些磕潮。加了大黃米的粽子,金米銀米相間容贝,一看就食欲大增自脯。吃一口特別的軟糯,棗的甜更加深了它的美味斤富,不知是不是心理作用膏潮,感覺(jué)比外面買(mǎi)的就是好吃多了,其實(shí)也就是好吃满力。
? ? ? ? 按照習(xí)俗焕参,中午我又包了一鍋韭菜餡的包子,還送了兩個(gè)給母親油额,這樣的端午節(jié)才算完美了叠纷。自從有了法定假日,這樣的節(jié)日讓我們也享受了闔家團(tuán)圓的快樂(lè)潦嘶,感恩于這樣的生活涩嚣,一切都是那么的美好呵!