1、綠茶
西湖龍井技矮、安吉白茶，黃山毛峰等袒炉。這類茶比較細嫩，不適合滾燙的沸水沖泡梳杏，水溫以80℃~85℃為宜淹接，茶水比例以1：50為佳叛溢，沖泡時間為2~3分鐘，泡出來的茶楷掉，湯色清翠碧綠而透明清澈，最好現(xiàn)泡現(xiàn)飲斑鸦。
沖泡溫度過高或時間過久，茶葉中的多酚類物質(zhì)容易被破壞巷屿，茶湯不但會變黃，其中的芳香物質(zhì)也會揮發(fā)散失憨琳。瓷杯沖泡時先用四分之一的水把茶葉潤一潤旬昭，過20秒或半分鐘再沖水飲用，一般不蓋蓋子问拘，否則茶湯會發(fā)黃。玻璃杯泡茶墅冷，觀看茶葉在水中的沉與浮，又是一種別樣的情趣寞忿！
2顶岸、烏龍茶（亦稱青茶）
烏龍茶是中國六大茶類之一，它具有紅茶之甘醇辖佣、綠茶之鮮爽和花茶之芳香，深受茶友喜愛杯拐。品飲烏龍茶不僅可以生津止渴世蔗，而且是一種藝術(shù)享受。
烏龍茶是半發(fā)酵茶污淋，如鐵觀音、大紅袍等礁鲁。泡烏龍茶一定要用100℃的沸水盐欺，烏龍茶的投葉量比較大冗美，若想味濃醇析二，第一道湯茶水末過茶葉即可，泡后加蓋
3甲抖、紅茶
紅茶是全發(fā)酵茶，其代表名茶是祁門紅茶與滇紅挫剑。與綠茶不同的是，高水溫浸泡能夠促進其中有益成分溶出樊破。因而泡紅茶最好用剛煮沸的水唆铐，然小罐茶滇紅選自鳳慶大葉種的芽頭，水溫太高容易破壞內(nèi)含營養(yǎng)艾岂，需用85℃～90℃水沖泡300顆芽頭成就的這罐滇紅
4、黑茶
水溫100℃
5脆炎、白茶
白茶因茶樹品種氓辣、原料（鮮葉）采摘的標準不同，因鮮葉原料不同钞啸，可分為白毫銀針、白牡丹梭稚，貢眉、壽眉及新白茶5種哨毁。白毫銀針是白茶中最頂級的茶源武，由于白茶沖泡要求原料細嫩，葉張較薄粱栖，所以沖泡時水溫不宜太高，一般掌握在85-90℃為宜闹究。
白茶沖泡選用透明玻璃杯或透明玻璃蓋碗。白茶沖泡通過玻璃杯可以盡情地欣賞白茶在水中千姿百態(tài)渣淤，品其味、聞其香嗅定，更能觀其葉白脈翠的獨特品格用踩。
茶葉是一片樹葉，因它來自自然脐彩；茶，也是一口甘甜梅誓，因它源于生活。小罐茶证九，大師作不浮夸共虑，堅持喝的生活茶。不膚淺妈拌，透過滋味去感動心靈。禮贈待客首選?茶香情更真猜惋，敬貴人，為推己及人的無私提攜著摔，敬自己定续，為全力以赴的風(fēng)雨兼程禾锤，敬長輩摹察，為言辭有度的關(guān)懷呵護，敬戰(zhàn)友黄娘，為肝膽相照的事業(yè)友誼
儀式感—來自這一罐
