文/憂喜
目前市場上葡萄酒種類繁多恕稠，而可以購買到葡萄酒的地方也越來越多晾蜘，葡萄酒專賣店，大型超市波桩，小至街邊的任何一個士多店都可以看到葡萄酒的身影戒努，這對于有需求的消費者來說，提供了極大的便利镐躲。更有一些銳意創(chuàng)新的企業(yè)柏卤，把自助售賣的設備搬進了住宅區(qū)，給消費者購買葡萄酒提供了足不出戶的便利匀油。
購酒的渠道多是多缘缚，可咱都知道葡萄酒的保存需要注意六大要素，稍不留意敌蚜，購買到的那瓶可就不是酒了桥滨，興許是一瓶醋也不奇怪呢。下面，我們就一起去看看各家葡萄酒保存的利弊齐媒。
大型超市蒲每，是我們老百姓最常光顧的地方，柴米油鹽醬醋茶喻括，啥都可以買到邀杏。而陳列在貨架上的葡萄酒品類也不少，足夠消費者去選擇的唬血⊥可我們會發(fā)現(xiàn)，大部分超市的葡萄酒是直立豎放在貨架上的拷恨，且經(jīng)常會被來來往往的人拿起來查看脖律。這時候就有朋友站出來了，說道“葡萄酒應該是平放的腕侄，并且不能動來動去小泉，超市里的葡萄酒保存肯定不達標”。這個觀點是沒問題的冕杠，但并不是最致命的微姊，因為我們知道大型超市貨品的流動速率是很快的，今天看到的是這瓶酒分预，明天看到的就不一定是這瓶了兢交。事實上，貨架上的那一排排射燈對于葡萄酒來說是最要命的噪舀，強烈的射燈和高溫魁淳，會很快把葡萄酒殺死飘诗。
這么說与倡，大型超市的酒沒一瓶可以喝的？非也昆稿》淖可以挑選一瓶擺放在陰涼處的，或者讓售貨員重新在倉庫拿新的產(chǎn)品即可溉潭，不過還是要留心年份净响、出廠日期等信息。
便利指數(shù)：★★★★☆
弊端指數(shù)：★★★☆
葡萄酒專賣店喳瓣，專門為葡萄酒而設的場所馋贤，擁有恒溫恒濕的設施，并且注意葡萄酒的擺放角度畏陕，各方面均做得非常專業(yè)配乓。但細心的朋友會發(fā)現(xiàn)，一般專賣店會設有獨立的酒窖，固定24小時恒溫犹芹，而展示區(qū)卻不一定崎页，會在晚上下班關掉空調（電費錢不好掙啊）腰埂，這樣的溫度變化會給葡萄酒帶來影響飒焦。所以即使到專賣店購買葡萄酒，購買酒的時候也要多留個心眼屿笼，可別把展示架的酒隨便帶走了牺荠。
便利指數(shù)：★★★★
弊端指數(shù)：★★☆
煙酒行，大街小巷隨處可見刁卜，買煙買酒買茶志电，再買瓶飲料，非常的便利蛔趴。葡萄酒隨便散落在角落處挑辆，和雜七雜八的其他物品放在一起，想不來個親密接觸都難孝情。交叉感染就不說了鱼蝉，隨意的擺動，無法恒定的溫度等等“惡劣”條件箫荡，怎么可以讓葡萄酒快樂成長魁亦？有道是，愛人者羔挡，人所愛之洁奈。
便利指數(shù)：★★★★
弊端指數(shù)：★★★
士多店，此類可稱為雜貨鋪了绞灼，比起煙酒行更雜利术。零售葡萄酒可稱為它們的副業(yè)了〉桶或許擺在貨架上的那瓶酒早已布滿灰塵印叁，或許擺在貨架上的那瓶酒早已魂飛魄散，或許這只是為了證明它們品類繁多军掂。
便利指數(shù)：★★★☆
弊端指數(shù)：★★★★☆
移動售賣設備轮蜕，某知名酒企的這個創(chuàng)舉可謂是開創(chuàng)了酒類行業(yè)的先河，把購酒的便利帶給了千家萬戶蝗锥。據(jù)了解跃洛，這些設備具備了保存葡萄酒的六大要素，恒溫终议、恒濕汇竭、避光等闲延，給葡萄酒帶來了一個非常舒適的“家”。但不足的地方是韩玩，目前這個設備因造價不菲導致投放率低垒玲，僅是在部分高端住宅商圈可以享受到這個便利。
便利指數(shù)：★★★☆
弊端指數(shù)：★★
“英雄”莫問出處找颓，不管你家里的那瓶酒是貴還是便宜合愈，但一定要確保它是保存在最舒適的條件下的，善待它击狮，它就會迸發(fā)出最大的能量佛析，帶給你最好的體驗。
