“冬至餃子夏至面”像街,夏至在民間并沒有成節(jié)一說字逗,也就匆匆過去。小時(shí)候這一天照例是要吃面的宅广,為的是吃了夏至面,一日短一線些举。也是因?yàn)辂溩邮栈貋砀行蔓溈沙浴L舻阶鞣焕镘埫婊海蛘咧苯泳吞舻綊烀孀鞣焕镒鰭烀娉允浑裢夂贸浴?/p>
因?yàn)槭切旅媾布罚惨驗(yàn)橐话愠诉^年的時(shí)候,平常并不會(huì)特意軋了掛面來吃关翎。若是家里有老人生病扛门,想吃點(diǎn)面條,也是存了許多時(shí)候的舊面纵寝,本身面粉就陳了论寨,加上放的時(shí)間久,面食到了炎熱的時(shí)候容易生蟲爽茴,拍拍里面的蟲子照樣下鍋葬凳,一股蒿味早就敗了胃口。
夏至的掛面室奏,無論大人小孩火焰,總是要撈上兩大碗。加上一勺老醋胧沫,滴上幾滴香油昌简,那時(shí)候就是人間美味了。人生绒怨,如一碗夏至面纯赎,清清淡淡,偶爾加上些調(diào)味窖逗,便品嘗出不同的味道址否,總讓人留戀不舍的,是人間煙火碎紊。