? ? ? ? 逢甲夜市是全臺灣最大最著名的觀光夜市蕉毯。它位于臺中市西屯區(qū)，以文華路黎泣、福星路恕刘、逢甲路為主，附近有以晚清愛國詩人抒倚、教育家褐着、抗日保臺志士丘逢甲名字命名的逢甲大學。夜市里的小吃多元豐富托呕，最具特色含蓉，號稱全臺第一。據(jù)介紹项郊，這里最容易發(fā)現(xiàn)創(chuàng)新又有趣的小吃馅扣，是創(chuàng)新小吃的發(fā)源地。
? ? ? ? 為了在一小時內(nèi)找到自己喜歡的小吃着降，大家一下車就按照導游所指的方向沖去差油。
? ? ? ? 下車后，我先看看集合地有什么顯著的商場標記任洞，免得吃飽了找不到回來的路蓄喇。還好，我們的車是停在一家大的文具超市店前交掏，也是這條街上燈光最亮的一家妆偏，好找。
? ? ? ? 夜市是一條步行小街盅弛，街兩邊一家挨一家的各種小吃攤燈火通明钱骂，人頭攢動，十分熱鬧也十分擁擠挪鹏。幾乎每個攤位前都有人在排隊见秽，聽聲音多數(shù)都是大陸游客。
? ? ? ? 我和先生一到夜市路口讨盒，就被一家店名與香港演員關之琳名字諧音的“官芝霖大腸包小腸”攤位吸引了解取。它的招牌廣告語：“正宗老店，遠近馳名”催植，“各大媒體肮蛹，強烈推薦”，強勢而吸引眼球创南÷字遥空氣中彌漫著的烤腸香一直刺激著游客的味蕾。在這家店鋪前排隊的游客是最多的稿辙±ヂ耄看著這長長的隊伍，我心里泛起了嘀咕邻储，要排多久呢赋咽？時間夠嗎？我們距離飛機上那頓晚餐已經(jīng)過去了五個多小時吨娜，先生已經(jīng)餓得前胸貼后背了脓匿，再加上香味的刺激，他有點扛不住了說：“那就排隊吧宦赠∨阏保”
? ? ? ? 店里的工作人員是四個小伙子，他們秩序井然勾扭，有條不紊地進行著流水作業(yè)毡琉，各負其責的完成自己的那部分工作∶钌看似可怕的桅滋、長長的隊伍，不大的功夫就排到了身辨。我倆只買一份（45臺元一份）分而食之丐谋，還要留著肚子吃別的呢≌け恚“
? ? ? “大腸包小腸”其實就是糯米腸包小香腸 笋鄙，這是在家就聽說過的臺灣小吃。大腸灌上加了調(diào)味料的糯米蒸熟后怪瓶，在炭火上將外邊的大腸皮烤得焦香酥脆萧落，然后將其剖開，放一點搭配著醬油膏的蔬菜和香菜洗贰，再將現(xiàn)烤的香噴噴的小香腸放到蔬菜上用食品袋緊緊包裹一下就成了找岖。吃的時候一邊吃，一邊握著食品袋往上擠烤腸敛滋，吃完后手上也不會留下油漬许布。
? ? ? ? 我接過廚師遞來的烤腸，那油噴噴的香味直沖鼻孔绎晃。先生餓極了蜜唾，我讓他先吃杂曲。他深深地咬一口，“哇袁余！真的好吃擎勘，美味到極致！”故意引誘我颖榜。我也餓了棚饵，不由得咽了一下口水，隨即接過先生遞來的烤腸大咬一口掩完，“嗯噪漾，是好吃”。
? ? ? ? 為了能留著肚子品嘗更多的且蓬、不同口味的小吃欣硼，旅游團的人基本上都是兩、三人搭伙買一份缅疟，一人嘗一口分别，三個妹妹當然是合伙干咯。游客們在這擁擠的小街上邊走邊吃存淫，眼睛還貪婪地不放過每一個攤位耘斩，好不愜意。紳士桅咆、淑女的矜持全沒了括授。
? ? ? ? 突然飄來一股臭豆腐的“臭”味，怎么臺灣人也好這一口哇岩饼，我在重慶就最受不了這味荚虚。只見小王端一盒臭豆腐走過來，她定要我嘗嘗籍茧，說：“這是‘香酥臭豆腐’版述，聞起來臭，吃起來香哦寞冯】饰觯”重慶街頭炸的是扁平方塊，黑乎乎的吮龄。臺灣的是正方體小塊俭茧，炸得微黃微黃，泡酥酥的有點像豆腐果漓帚，整齊擺放在塑料餐盒里煞是好看母债。盛情難卻，我在餐盒里拿了一根竹簽，挑起一塊鼓足勇氣放進嘴里毡们，咦迅皇！奇怪，“臭”味沒有了衙熔，嘴里滿是脆脆豆皮香喧半。
? ? ? ? 對臭豆腐的認識始于1981年我出差武漢，滿街都彌漫著臭豆腐的氣味青责，別人告訴我，湖北人最愛吃這個取具。沒想到這幾年重慶也流行起來脖隶，但我從來都沒有正眼看過，路過都是躲著走暇检，今天居然吃下去了一塊产阱，還不感到惡心。因為臺灣的臭豆腐沒有大陸臭豆腐那種“臭”到極致的感覺块仆，吃到嘴里還有一種特殊的香味构蹬，難怪有這么多人排隊等候。
? ? ? ? 往前走悔据，我們要去尋找熱門炸雞排庄敛。炸雞排在臺灣歷史并不長，但已不再是單純的肉食炸物了科汗，早已不斷地推陳出新藻烤，衍生出許多不同種類和口味的炸雞。在臺灣流行的是韓式炸雞头滔。我們來到一家叫“阿伯的炸雞”店怖亭，自我標榜是“獨家秘方，三種口味全新上市”坤检。我要了一份墨西哥口味的炸雞排（60臺元一份）兴猩，店主給切成小塊裝進紙袋里，大約有一只雞大腿的份量早歇，再給一支竹簽倾芝。我挑出一塊吃了，雖然感覺沒有想象的那么美味缺前，但是不像國內(nèi)雞肉有點微酸的感覺蛀醉。正準備給先生吃，人不見了衅码。
? ? ? ? 原來他被旁邊一家“烤飯團”給吸引了拯刁。飯團被做成了一個標準的立體三角形，從外形來看就很漂亮逝段。里面包有不同的餡垛玻，有蔬菜的割捅、有肉陷的，然后刷上油在炭火架子上翻來翻去的烤帚桩，將表面烤得油浸浸亿驾、脆焦焦的，普通飯團經(jīng)過這番“打理”账嚎、“包裝”就香噴噴了莫瞬。
? ? ? ? 先生用40臺元買了一個牛肉餡的，對我說：“嘗嘗吧”我淺嘗一口郭蕉，無鹽無味的疼邀，就是一坨壽司飯團而已，沒有覺得好吃召锈。
? ? ? ? 先生一邊吃一邊說：“還行旁振，好吃！好香涨岁！”
? ? ? ? 到臺灣應該吃當?shù)赜刑厣男〕月锕胀啵燥垐F算什么呢，還沒有我在家炒的雞蛋油油飯香梢薪，也沒有我們的糍粑塊香蹬铺。“大哥（有時候我是這么叫他的）你是不是犯了小孩子隔鍋香毛脖病丛塌？這飯也好吃？”我想他是硬著頭皮吃下去的吧畜疾。
? ? ? ? “你呀赴邻，就是挑嘴，我是什么都好吃啡捶±蚜玻”大哥笑著批評我。
? ? ? ? “大哥呀瞎暑，你這一個飯團下去不就把胃給撐飽了嗎彤敛？還能吃什么呢？”
? ? ? ? 導游在車上說了：“你們一定要喝臺灣的珍珠奶茶了赌，與你們大陸的肯定不一樣咯墨榄。”喝了勿她，但是沒有體會到導游說的那么好袄秩，兩岸的差不多。雖然叫奶茶，但是里面一滴奶都沒有之剧，基本的材料就是幾種顏色的珍珠郭卫、奶精、果粉背稼、糖漿和茶調(diào)制的飲料贰军，當然里面還含有少量的咖啡和巧克力。不過珍珠倒是糯糯的好吃（不知道是不是用椰粉蟹肘、芋頭粉之類的材料做的词疼。）
? ? ? ? 我覺得木瓜和牛奶配制的木瓜牛奶飲料還比較好喝。
? ? ? ? 吃了帘腹，喝了寒跳，肚子飽了，導游規(guī)定的時間也到了竹椒。夜市里還有很多知名的小吃，如：黃金賊烏賊包飯米辐、章魚小丸子胸完、東海雞爪凍、照燒皮蛋翘贮、青蛙下蛋等都來不及細看赊窥，更來不及吃了，快回吧狸页。
? ? ? ? 回到車上锨能，小蕓說：“吃得怎么樣？臺灣的小吃好吃嗎芍耘？”
? ? ? ? 有人說“好吃”址遇，很多人都沒有表態(tài)。
? ? ? ? 總結(jié)夜市經(jīng)歷：一是時間太倉促斋竞。在這個小吃繁多的夜市里要慢慢尋倔约，慢慢吃，至少兩小時要吧坝初。好多小吃都還沒來得及細看浸剩，時間就到了，真是失望大于期望蚌邸绢要；二是感覺胃實在是太渺小，不能承擔其重任拗小；三是時間太晚了重罪，已經(jīng)接近午夜，撐得過飽還能睡覺嗎？
? ? ? ? 由于我們的行程被旅行社調(diào)整了蛆封，所以我們才餓著肚子捱到午夜之前匆匆忙忙地完成了旅游合同中的這一“逛逢甲夜市”項目唇礁。
? ? ? ? 號稱小吃大全的逢甲夜市就這么過了，明天離開了還有機會再來嗎惨篱？
? ? ? ? 小蕓大概看出了一些人的想法盏筐，說：“沒關系啦，今天沒有吃到的砸讳，后天晚上我會帶你們?nèi)チ硪粋€夜市琢融，還有好吃的在等著你們，現(xiàn)在我們就回飯店了簿寂。今晚要好好休息漾抬，明天要去游玩的〕Ｋ欤”
? ? ? ? 待續(xù)
