又到了秋冬時節(jié)，市場上的柑橘類水果就能多到可以霸占半個水果攤狡忙，從土生土長的柚子梳虽、橘子、橙子灾茁、柑子窜觉，到舶來的檸檬谷炸、葡萄柚，或大或小禀挫，或長或圓旬陡，或酸或甜。這些水果剖開看上去都差不多语婴。它們是植物界的兄弟連描孟，是水果圈的姐妹淘。它們有著相同的橘黃色的皮膚砰左，滾圓的身材匿醒，卻有著不一樣的名字：桔子、橘子菜职、柚子青抛、橙子、柑酬核、枳蜜另、檸檬……它們環(huán)肥燕瘦，它們各領風騷嫡意。在我的認識里举瑰，好剝皮的是桔子俱两，不好剝皮的是柑跃洛、橙、或者是柚锭硼。它們都屬于同一個家族：蕓香科植物旧巾。
它們互相競爭耸序，互相模仿，互相滲透鲁猩，互相排斥……也許它們每一個你都吃過坎怪，但你能確切地說出它們之間的區(qū)別嗎？
“柑橘家族”相親相愛的關系
首先沐飘，這些柑、桔牲迫、橙薪铜、柚众弓、橘jú恩溅、檸在自然界有一個統(tǒng)一的稱呼“柑橘家族”隔箍。
提到“柑橘家族”不得不提它的“出身門派”——蕓香科。那么啥是“蕓香科”呢脚乡？
按照生物分類學蜒滩，自然界所有的生物按照“界>門>綱>目>科>屬>種”進行分類，“種”是最基本的分類單位奶稠，“科”是最常用的分類單位俯艰。
簡而言之，植物界的“薈香科”就像動物界里的“貓科”锌订！
然后“蕓香科”旗下又分為“柑橘屬竹握、金桔屬、枳屬”三大分支辆飘。
狹義上講“柑橘家族”就隸屬于“柑橘屬”這個門派啦辐，中國和世界其他國家栽培的柑橘主要就是柑橘屬。
其次蜈项，要提醒一個知識點芹关！
通俗上講“橘”和“桔”是一個意思，南方愛稱“橘”紧卒，北方愛稱“桔”侥衬。
科學上講“橘”和“桔”是兩個沒有關系的字，桔不是橘的簡化字跑芳。
桔有自己的官方發(fā)音jié轴总，第二發(fā)音才是jú。
只有當桔jié讀jú時博个，才成為橘的替代字怀樟，也就是通常所說的手頭字。
高考的小朋友們千萬別搞錯了哦坡倔！
柑漂佩、桔、橙及柚子分別是柑桔類水果中的三個不同品種罪塔，由于它們外形相似投蝉，易被人們所混淆。柑桔征堪，是桔瘩缆、柑、橙佃蚜、金柑庸娱，柚着绊、枳等的總稱，柑和桔的名稱長期以來都很混亂熟尉。按科學的角度來衡量归露，桔是基本種，花小斤儿、果皮好剝剧包、種子的胚多屬深綠色；柑是桔與甜橙等其它柑桔的雜種往果，花大疆液，果實剝皮不如桔好剝，種子的胚為淡綠色陕贮。因此堕油，在寬皮柑桔中，橙柑（蘆柑）是桔不是柑 肮之，溫州密桔是柑不是桔掉缺。
柑和桔在植物分類學上是同科同屬而不同種的木本植物。另外柑和橘兩者常統(tǒng)稱為「柑橘」局骤。柑橘屬植物是柑橘類果樹中最主要的一群植物攀圈，它有17個種，分成6個種群：大翼橙類峦甩、宜昌橙類赘来、枸櫞檸檬類、柚類凯傲、橙類和寬皮橘類犬辰。柑橘類水果包括橘子、柑冰单、柚幌缝、枸櫞、甜橙诫欠、酸橙涵卵、金橘、檸檬等一大家族
又稱柑子荒叼、金實轿偎，屬于蕓香科柑橘屬，包括皇帝柑被廓、甌柑坏晦、蘆柑、女蕉柑、栟柑昆婿、廣柑球碉、溫州蜜柑等。有的柑其皮不容易剝開仓蛆，要用刀才行睁冬，而有的柑其皮就象桔子的皮一樣輕易剝開。有些品種的柑很容易會被認為是桔子多律。一般來講柑的個子大痴突，而桔的個頭非常小。所以民間有說大者為柑小者為桔狼荞。
柑是橘與橙等的混種。臺語稱橘為柑仔帮碰。為蕓香科植物柑等多種柑類的成熟果實相味。果實較大，近于球形殉挽，皮顯黃色丰涉，橙黃色或橙紅色，果皮粗厚斯碌，海綿層厚一死，質松，剝皮稍難傻唾，種子呈卵形投慈。柑的果實較大，近于球形冠骄，皮顯黃色伪煤，橙黃色或橙紅色，果皮粗厚凛辣，海綿層厚抱既，質松，剝皮稍難扁誓，種子呈卵形防泵，味甜酸適度，耐儲藏蝗敢。
柑和橘相似捷泞，都屬柑橘屬的寬皮柑桔類，常被混淆前普，但柑一般比橘大肚邢，比柚小，圓形，皮比橘厚骡湖，剝離比橙子容易贱纠。種子大多為白色。柑味道較甜响蕴，能治胃腸中熱谆焊，并可利尿。
柑性寒浦夷，有強化末梢血管辖试，清利咽喉，生津止渴劈狐，抗炎罐孝，抗過敏，降壓降脂肥缔，祛痰平喘莲兢，消食順氣，利尿续膳，溫腎止痛等功效改艇。
適宜人群：一般人群均可食用
慎食人群：柑性大寒，脾胃虛寒坟岔，大便溏泄者不宜多食谒兄；柑味酸有聚痰之弊，慢性咳嗽痰多者慎食社付。
桔即橘也承疲，皮用手輕輕用力就能剝開。桔子和橘子沒有區(qū)別瘦穆，是同一種水果纪隙，在不同的地區(qū)中的人說法或者寫法不同。在中國北方地區(qū)扛或，人們習慣把桔子寫成“橘子”绵咱，而在南方地區(qū)則多數(shù)會用“桔子”來稱呼。同時熙兔，橘”（jú）和“桔”（jú）（jié）都是現(xiàn)代漢語規(guī)范字悲伶。由於在廣東的一些方言中二字同音，“桔”又曾做過“橘”的二簡字住涉，故大陸已經將“桔”作為了“橘”的通俗寫法麸锉。臺語稱橘為柑仔。西南官話區(qū)的各方言中呼為“柑子”或“柑兒”舆声。
桔為蕓香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實花沉。種類很多柳爽，有沙糖桔、蜜桔碱屁、貢桔磷脯、長興島桔、黃巖桔娩脾、柑桔赵誓、四季桔、福桔柿赊、葉桔俩功、天臺山蜜桔等。果實較小碰声，常為扁圓形诡蜓，皮色橙紅、朱紅或橙黃奥邮。果皮薄而寬松万牺，海綿層薄，質韌洽腺，容易剝離，囊瓣7至11個覆旱。味甜或酸蘸朋，種子呈尖細狀，不耐貯藏扣唱∨号鳎“
陌上枳花
枳別名：枳實、枸橘噪沙、鐵籬寨炼彪、臭橘、枸橘李正歼、臭杞辐马、橘紅、沉蛋等局义。
橘（jú）枳（zhǐ）不同喜爷，成語南橘北枳更是一個流傳了兩千六佰多年的謠言，古人用這個成語來說明環(huán)境對人或事物的影響萄唇。橘即為桔檩帐，而枳為中藥中常提到的枳實、枳殼另萤。
橘和枳是完全不同的植物物種湃密，雖然都屬于蕓香科柑橘亞科，然而分別屬于兩個種屬。其中泛源，橘屬于柑橘屬拔妥，枳屬于枳屬，又稱枸橘屬俩由。
橘即使生于淮北毒嫡，也不會變成枳。再有幻梯，枳的生長環(huán)境也并不局限于北方兜畸，而在中國南北廣泛分布，它是一種既喜溫暖又可耐寒的植物碘梢。枳花咬摇，白而淡雅，潔白無瑕煞躬。
成語：南橘北枳是一句古老的成語肛鹏，出自《晏子春秋·內篇雜下》。原文為“橘生淮南則為橘恩沛，生于淮北則為枳在扰，葉徒相似，其實味不同雷客。所以然者何芒珠？水土異也〗寥梗”完整的典故是：齊國的晏子出使到楚國皱卓，楚王戲弄羞辱他，故意將一個犯人從堂下押過部逮。楚王問：此人是哪個國家的人娜汁？犯了什么罪？回答：一個齊國人犯了偷竊罪兄朋。楚王就對晏子說掐禁，你們齊國人是不是都很喜歡偷東西？晏子回答：淮南有橘又大又甜蜈漓，一移栽到淮北穆桂，就變成了枳，又酸又小融虽，為什么呢享完？因為水土條件不同。這個人生長在齊國不偷東西有额，到楚國就偷了般又，莫非楚國的水土使老百姓喜歡偷竊別人的東西嗎彼绷？
所謂橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳茴迁。人們的錯誤認知也許就是從這個典故開始的寄悯。晏子當時也許是為了應對楚王的羞辱急中生智瞎編的而已。
枳的果扁圓形堕义，或蒂部隆起呈短頸狀的闊圓錐形猜旬，頂部平而寬，中央凹倦卖，有淺放射溝,顏色橙黃至橙紅色洒擦，油胞大，油量多怕膛，皮粗糙熟嫩，松脆.瓤囊10—12瓣，果肉嫩褐捻，汁多掸茅，爽脆，化渣柠逞，味甜昧狮；種子少或無。枳的果實雖然不好吃板壮，但其氣味好聞陵且，清香卻不使人發(fā)膩，非常難得个束。若能摘下一顆放于屋內，那自然是清香四溢聊疲。其實茬底，枳的果實和橘紅差不多的。當然获洲，枳和橘紅也是不同摆灞怼！
枳味苦贡珊、辛最爬、微酸，性微寒门岔；具有破氣消積爱致，化痰散痞；疏肝和胃寒随；理氣止痛糠悯；消積化滯帮坚。主胸脅脹滿；脘腹脹痛互艾；乳房結塊试和；疝氣疼痛；睪丸腫痛纫普；跌打損傷阅悍；食積；便秘昨稼；子宮脫垂节视。
枳實
枳殼
枳實、枳殼是中醫(yī)臨床常用的理氣藥悦昵，均出自枳樹肴茄。
文獻可考，枳實但指、枳殼類藥材以枳實為名首載于《神農本草經》寡痰，“枳實，主大風棋凳，在皮膚中如麻豆若癢拦坠，除寒熱結，止痢剩岳，長肌肉贞滨，利五臟，益氣輕身”拍棕。
《雷公炮制藥性解》當中記載：“枳殼枳實同一種晓铆，但采有遲早，分老嫩而名也绰播〗驹耄”
現(xiàn)《中國藥典》規(guī)定：枳實為蕓香科植物酸橙及其栽培變種或甜橙的干燥幼果，5~6月份收集自落的果實蠢箩，直徑0.5-2.5cm链蕊。而枳殼則為其干燥未成熟果實，7月果皮尚綠時采收谬泌，直徑3.0-5.0cm滔韵。枳實、枳殼中所含各類活性成分隨采收時間掌实，徑粒大小均有較大影響陪蜻，因此應嚴格遵守。
江西省產的枳殼潮峦、枳實稱為“江枳殼”囱皿、“江枳實”勇婴，乃道地佳品，《本草崇原》云：“近時出于江西者多嘱腥÷羊龋”
蕓香科不少植物都有刺嘿悬，比如柑橘壶谒、酸橙等葫男，但枳的刺多到了登峰造極的程度。在枳落葉的時間段里分苇，根本分不清哪里是枝條添诉、哪里是刺，一眼看去医寿，盡是一片灰綠色的荊棘栏赴。
橙子是指蕓香科，柑桔亞科靖秩，柑桔族须眷，柑桔亞族以下的一群植物，是蕓香科柑橘屬植物橙樹的果實沟突，亦稱為黃果花颗、柑子、金環(huán)惠拭、柳丁扩劝。果實可以剝皮鮮食其果肉，皮雖薄但不容易剝皮职辅，必須用刀切棒呛。果肉可以用作其他食物的調料或附加物。
橙子它是一種柑果域携， 是柚子與桔子的混合品種条霜。有錦橙、甜橙涵亏、臍橙、血橙蒲凶、冰糖橙气筋、紅橙等品種。常見的主要指甜橙(是由酸橙變種而來)旋圆。比如中育7號甜橙是中國農科院柑桔研究所選育的無核宠默、優(yōu)質、豐產灵巧、耐貯搀矫、鮮食抹沪、加工（制汁）兼用的甜橙新品種。果實呈圓形或長圓形瓤球，表皮光滑融欧，較薄，包囊緊密卦羡，不易剝離噪馏。肉酸甜適度，富有香氣绿饵。
橙子性微涼欠肾、味酸甘，具有養(yǎng)陰清熱拟赊、生津止渴刺桃、健脾滋肝養(yǎng)胃的功效。此外吸祟，橙子還是解酒的“高手”之一瑟慈，并且含有豐富的維生素C。
適宜人群：有煩熱欢搜、口渴多飲封豪，或是胃陰不足引起的消化不良，以及飲酒過度炒瘟、惡心嘔吐等問題時吹埠，不妨多吃一些橙子，特別是對那些胃酸分泌減少以及血脂疮装、血糖紊亂者更是適宜缘琅。由于橙子中含有豐富的維生素C，所以廓推，想要在冬季增強免疫力的人不妨多吃點刷袍。
慎食人群：因橙子“性格”稍帶“冷血”，所以脾胃虛寒樊展、怕冷怕涼呻纹、餐后腹脹的人應當少吃，以免吃多了會使癥狀或病情加重专缠。
鑒于橙子的商業(yè)化程度比較高雷酪，于是在市場的需求下誕生了很多各具特色的栽培種，像是填補市場空白期的晚熟夏橙（蜜奈夏橙涝婉、奧林達）哥力，利于鮮食的地理保護品種無核橙贛南臍橙等。許多橙子的種類是以產地命名的（如中國新會橙），一些橙種甚至已經注冊了商標（如美國香吉士）吩跋、紅橙等寞射。
紅橙
紅橙主要產于廣東湛江廉江，廉江紅橙果實大（單果重150克左右） 甜橙外觀 锌钮，果型好桥温、肉色橙紅、嫩滑轧粟、汁化渣策治、甜中帶酸，味清甜帶香兰吟，深受歡迎通惫，因而被列為國宴佳果，廉江因此而被命為“中國紅橙之鄉(xiāng)”混蔼。廉江紅橙分“紅江橙”和“廉江紅”履腋。
柚子是柑桔類水果的一種，更是其中果實最大的惭嚣。很難掰開遵湖。耐儲藏，可存放三個月而不失香味晚吞，故有“天然水果罐頭”之稱延旧。
柚子為蕓香科植物常綠果樹柚樹的成熟果實，又名朱欒槽地、雷柚迁沫、氣柑、文旦捌蚊、香欒集畅、朱欒、內紫缅糟、座凡挺智、壼柑、臭橙等窗宦。如沙田柚赦颇，皮較厚，皮的外觀不是特別光滑赴涵，果型也是梨型的居多沐扳。柚子的果實部分非常緊密，很難掰開的句占，吃沙田柚需要用刀切開，柚子的每片果肉都包裹的很完整躯嫉，不會炸裂開纱烘。很耐儲藏杨拐， 被稱為水果罐頭。
柚子性寒涼擂啥、味酸大于甘哄陶，具有清熱養(yǎng)陰、生津止渴哺壶、潤肺化痰屋吨、清腸利便的功效，能治食少山宾、口寡淡至扰、消化不良等癥狀。并且资锰，現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)敢课，柚子的果肉中除含有豐富的維生素C外，還含有類胰島素成分绷杜，可降血糖直秆，而品種以沙田柚、文旦柚為好鞭盟。
適宜人群：有陰虛體瘦圾结、消化功能減弱、心煩虛燥等癥狀者都較適宜齿诉，患有高血脂筝野、慢性消化功能障礙的人也應適量食用。需要特別指出的是鹃两，很多水果被糖尿病患者視為“大敵”遗座，而柚子卻是他們的“圣果”，可在醫(yī)生的指導下適量食用俊扳。
慎食人群：柚子和所有水果一樣途蒋，雖好但也不能食之無度。吃柚子也是有禁忌的馋记，比如出現(xiàn)四肢浮腫号坡、怕冷畏寒、腹脹梯醒、腹瀉宽堆、大便經常稀溏不成形等癥狀的人，就應少吃茸习。
陳皮畜隶、橘紅和化橘紅
橘紅與化橘只一字之差，因而不少人對橘紅與化橘紅容易搞混淆，常常把化橘紅當橘紅籽慢。
“陳皮”與“橘紅”同來源于蕓香科植物柑橘（桔）及其栽培變種的干燥成熟果皮浸遗，干燥后陳放三年才能叫陳皮。最好的陳皮產于廣東省江門市新會生長的新會柑箱亿，因為新會陳皮的內含物質和營養(yǎng)成分遠比其他地區(qū)出產的高跛锌，而陳皮的藥用價值就體現(xiàn)在這里。因二者加工不同分為陳皮與橘紅届惋。柑成熟時采摘髓帽，剝取果皮，陰干稱為陳皮或橘皮脑豹。柑成熟時采摘郑藏，剝取果皮，去掉柑皮內部白色部分后晨缴，即橘皮去白留紅者為橘紅译秦，經過曬干后就變成了中藥“橘紅”。橘紅就是陳皮的外層紅皮部分击碗。陳皮之所以也叫橘皮是古人的叫法筑悴，雖然帶有個橘（桔）字，但并不是我們現(xiàn)在常見的南豐蜜桔稍途、沙糖桔阁吝、貢桔等桔子的皮制作的，桔子的皮并不能當做陳皮使用械拍，因為沒有陳皮里所包含的營養(yǎng)成分和豐富的黃酮類物質突勇，使用橘子皮反而可能會對身體造成傷害。很多人會把新鮮水果橘子吃完后坷虑，把皮曬干當做陳皮使用甲馋，泡茶、煮水迄损、煮菜等定躏，其實是非常不妥的。
化橘紅是蕓香科植物化州柚的外果皮或整個切片芹敌。化橘紅雖名字有“橘”痊远，實際卻是“柚子”，而不是“橘子”氏捞，果實個頭較大碧聪，皮極厚，帶絨毛液茎。化州柚是生成在廣東省茂名市化州市境內的一種獨有的柚逞姿。離開了化州市境內種植就不再是化州柚了辞嗡。
↓化州柚（毛橘紅）
↓化州柚（藥材）
↓化橘紅（柚）飲片
檸檬果實呈卵圓形，多黃色滞造，皮不易剝離欲间。它的果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣断部。因為味道特酸，故只能作為上等調味料班缎，用來調制飲料菜肴蝴光、化妝品和藥品。
檸檬產中國長江以南达址， 原產東南亞蔑祟，主要產地為美國、意大利沉唠、西班牙和希臘疆虚，故又稱為洋檸檬。
檸檬因其味極酸满葛，孕婦最喜食径簿，故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸嘀韧，因此被譽為“檸檬酸倉庫”篇亭。它的果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣锄贷。
檸檬性溫译蒂、味苦、無毒谊却，具有止渴生津柔昼、祛暑安胎、疏滯炎辨、健胃捕透、止痛等功能利尿，調劑血管通透性蹦魔，適合浮腫虛胖的人群激率。檸檬袪痰功效比橙和柑還要強，吸煙者要多吃檸檬勿决。檸檬越酸越營養(yǎng)乒躺，檸檬酸汁有很強的殺菌作用。
適宜人群：暑熱口干煩躁低缩、消化不良者嘉冒，維生素C缺乏者曹货，胎動不安的孕婦，腎結石患者讳推，高血壓顶籽、心肌梗死患。
慎食人群：胃潰瘍银觅、胃酸分泌過多礼饱，患有齲齒者和糖尿病患者。
二究驴、桔子镊绪、橘子、柚子洒忧、橙子蝴韭、柑、枳熙侍、檸檬的前世今生
橙子是由橘子跟柚子雜交產生的品種
檸檬是由橙子和青檸雜交產生的品種
柑是由橙子跟橘子雜交后產生的品種
葡萄柚是由橙子跟柚子雜交后產生的品種
......
而象金桔榄鉴、年桔、砂糖桔等均是由橘子與其它同類雜交所產生的優(yōu)良品種蛉抓。
現(xiàn)在的柑桔家族真是夠龐大的庆尘，那最初的品種是什么樣的呢？
通過幾代植物學家的共同努力芝雪，到了上世紀90年代减余，科學家們通過DNA分析法終于解決了這個問題：柑橘類有三個基本種，香櫞（yuán ）惩系、柚和寬皮橘才是真正柑橘家族三元老位岔，其他都是由這三種雜交、進化而來的堡牡，分類主要是通過它們的形態(tài)特征抒抬，如下圖示。
香櫞又稱為枸櫞晤柄、枸櫞子擦剑，被認為是這三元老中最年長的種類。它們的皮厚度通常會超過果實的一半芥颈，可食用部分太少了惠勒。
大約800萬年前，整個柑橘家族很可能都起源于喜馬拉雅地區(qū)爬坑。
其中我國云南的西南部纠屋，印度的阿薩姆地區(qū)以及相鄰的區(qū)域是起源的中心。也就是說盾计，世界上所有柑橘類水果的根都在這座著名的山脈之下售担。
到了距今600萬年前赁遗，一路向西的柑橘家族中產生了三元老之一的香櫞，而向南的行進路線上出現(xiàn)了柚子族铆，向東的路線上出現(xiàn)了小花橙和金柑岩四。向南行進的柑橘們，一路拼殺到了澳大利亞哥攘，在距今400萬年前剖煌，在澳洲生根發(fā)芽，衍生出了像指頭一樣細長的澳洲指橙逝淹。
在距今200萬年的時候末捣，柑橘家最最最重要的物種出現(xiàn)了，那就是寬皮橘创橄。可以迅速剝皮的物種莽红，后來成為商品柑橘家族的核心——作為商品的柑橘類水果妥畏，可以跟柚子沒關系，可以跟香櫞沒關系安吁，但多多少少都與寬皮橘有關系醉蚁。
就這樣，柑橘家族的原生種類完成了在地球上的初步擴張鬼店。
據(jù)考證网棍，直到公元1471年，桔妇智、柑滥玷、橙等柑橘類果樹才從中國傳入葡萄牙的里斯本，公元1665年才傳入美國的佛羅里達巍棱。
香櫞（yuán ）又稱為枸櫞惑畴、枸櫞子
至于柚子，從來就是食品航徙。飽滿的水分如贷，長久儲藏期都說明這是個完美水果。有人把柚子比作天然水果罐頭到踏，意指其方便儲存杠袱。除了皮難剝，柚子還有一種特殊的苦味窝稿，這主要是由一種叫做檸檬苦素的物質引起的楣富。實際上，如果你細品柑橘類的水果讹躯，就會發(fā)現(xiàn)它們多少都有這樣的苦味菩彬，只是輕重不同而已缠劝。
柚子
寬皮橘，果如其名骗灶，果皮相當?shù)膶捤刹夜АＦ鋵嶈肿雍烷僮釉谖覈茉缇烷_始栽培了，在《呂氏春秋》中就有“江浦之橘耙旦、云夢之柚”的記載脱羡，考古學的發(fā)現(xiàn)更是將橘子和柚子的栽培時間向前推至公元前2000年左右。
寬皮橘
橙子是柚子和寬皮橘的天然雜交種免都，在人們發(fā)現(xiàn)雜交技術的之前锉罐，它們就在山崗上炫耀自己的果實了∪颇铮考古證據(jù)顯示脓规，早在公元前2500年，我國開始種植橙子险领。
而橙子被西方人認識侨舆，則是很久之后的事情了。大概在14世紀的時候绢陌，橙子的被葡萄牙人帶回歐洲挨下，在地中海沿岸種植。1493年哥倫布第二次造訪新大陸時脐湾，橙子才登陸美洲大陸臭笆，并且在那里找到了真正的樂土。雖然市場上眾多甜橙都以原產美國自居秤掌，不過這并不說明它們的老家就在美洲愁铺。這點倒是和中華獼猴桃從新西蘭留學歸來，變身“奇異果”身價倍增的故事頗為神似闻鉴。
橙子
聰明的人類把香枸帜讲、柚、寬皮橘原始品種互相雜交椒拗，制造出“橙子似将、來檬”等新品種。
再把原始品種和新品種們互相雜交蚀苛，又生出了“柑子在验、葡萄柚、檸檬”這些新新品種堵未。
新品種腋舌、新新品種、原始品種等等相互雜交又產生了新新新品種渗蟹，……
就這樣柑橘家族就走上了徒子徒孫“互相曖昧”的狂浪之路块饺，無窮無盡赞辩，繁衍至今！
“柑橘家族”就此誕生授艰！
可以說辨嗽，除了枳和金橘外，橘子淮腾、檸檬糟需、橙子、葡萄柚等常見的都是雜交出來的谷朝！
市場上常見的柑桔類水果
1洲押、溫州蜜柑，主要產于浙江溫州圆凰。蜜柑屬寬皮柑橘類水果杈帐。果扁圓，風味濃专钉，優(yōu)質娘荡，退酸稍早
2、金秋砂糖桔驶沼，主要產于四川、兩廣和云南争群。高糖低酸回怜，果皮薄且容易剝皮。
3换薄、紅美人（愛媛28號）玉雾，主要產于四川、浙江等地區(qū)轻要。皮薄果滿复旬，入口即化，著有果凍橙之稱冲泥。
4驹碍、南豐蜜桔，主要產于江西凡恍、廣西志秃。營養(yǎng)豐富、歷史悠久嚼酝，至今已有1300多年的栽培歷史怀泊，因其皮薄核少谭贪、汁多少渣、色澤金黃内斯、甜酸適口、營養(yǎng)豐富而享譽古今中外睦擂。
5、金橘（金桔、金柑）崭歧，主要產于廣西陽朔、融安碘赖、廣東地區(qū)驾荣、臺灣、福建普泡。金橘的特點是果皮和果肉一起食用播掷，還可以作為觀賞盆栽，可食可觀撼班。
6歧匈、椪柑，江西有諸如靖安砰嘁，全南件炉，湛田井源等知名椪柑生產基地，浙江衢州矮湘，有中國椪柑之鄉(xiāng)美稱斟冕，廣西恭城瑤族自治縣也是著名的椪柑產地、湖南瀘溪缅阳、四川青神磕蛇。
7、貢柑（皇帝柑）十办，種植地理位置主要以兩廣為主秀撇。
8、W默科特向族，果形扁圓形呵燕，果實底部較平，果皮紅色艷麗且質地較細膩件相，果實外觀非常吸引人再扭。
9、贛南臍橙夜矗，贛南臍橙已被列為全國十一大優(yōu)勢農產品之一霍衫，榮獲中華名果等稱號。
10侯养，沙糖桔敦跌，其酸甜的味道，備受喜愛，只能在兩廣地區(qū)種植柠傍。
11麸俘、馬水桔，桔果皮光滑較薄惧笛，皮色橙黃
12从媚、春見（耙耙柑），果皮黃色患整，多汁無核拜效。
13、大雅柑各谚，高糖紧憾、肉質細嫩、品質優(yōu)
14昌渤、不知火（丑柑赴穗、禿頂柑），味極甜膀息，糖度可達14~18度般眉，果肉清脆,咬在嘴里清脆化渣，風味極好潜支。
15甸赃、沃柑，果皮光滑冗酿、橙紅色埠对，果肉細嫩化渣,汁多味甜。
16已烤、茂谷柑，果實中等大妓羊，外表光滑胯究、橙黃色、果肉橙紅色躁绸、果汁多裕循，酸甜適中、風味極濃净刮。
17剥哑、沙田柚，肉爽脆淹父，味濃甜株婴。沙田柚不但營養(yǎng)價值高，而且還具有健胃、潤肺困介、補血大审、清腸、利 便座哩、消食徒扶、解酒毒等功效。
18根穷、
……
