做了近兩個月的早餐颇蜡,最好吃而且能夠提升幸福感的漾脂,就數(shù)早餐飯了假颇。今天分享給大家我親手做過的六款早餐飯,不僅顏值高骨稿,而且是真的好吃哦笨鸡。
第一款 多彩蔬米飯
見上圖。記得當時把這款早餐端上餐桌坦冠,挖了一勺送到嘴里的時候形耗,感覺所有的早起都沒有白費。香辙浑,甜激涤,鮮,真的好吃判呕,瞬間滿足了倦踢。
用料:白米,胡蘿卜丁侠草,玉米粒辱挥,青豆粒。
制作方法:
像正常煮白米飯一樣先煮白米边涕,等八成熟的時候晤碘,倒入胡蘿卜丁,玉米粒和青豆粒功蜓。煮到?jīng)]有流質(zhì)的時候就行了园爷。
把煮好的米飯先盛到小碗里,然后倒扣到盤子里就可以了霞赫。漂亮又好吃腮介。
第二款 鮮蝦皮蛋飯
本來就很喜歡皮蛋的味道,再配上鮮蝦和煮成爛熟的白粥端衰,一入口就感覺整個世界都美好了叠洗。
用料:白米甘改,鮮蝦,皮蛋灭抑,蔥花末
制作方法:
同樣簡單十艾。先把白米淘凈放入電飯煲,開到煮粥模式腾节。把皮蛋切成小塊忘嫉,鮮蝦去皮洗凈,蔥花切成末案腺。
白米煮熟以后庆冕,倒入鮮蝦和皮蛋。再煮五分鐘劈榨,白米進一步爛熟访递,鮮蝦的鮮味,和皮蛋的香味都出來了同辣,再淋上蔥末拷姿,盛出來就可以啦。
再配上兩塊小蛋糕和水果旱函,整個早上都滿足了响巢。
第三款 芒果糯米飯
記得去年去泰國玩的時候,導游說芒果糯米飯好吃棒妨,于是滿大街地找芒果糯米飯踪古。回國以后就很少能吃到了券腔,于是就決定自己做起來灾炭。不過做出來,還是那兩個字颅眶,好吃价匠!
用料:芒果冕杠,黑糯米,牛奶
制作方法:黑糯米洗凈放入電飯煲中調(diào)到煮飯模式。然后處理芒果绣溜。芒果避開果核霹肝,切兩半穆趴。沒核的一半饿凛,用刀橫豎劃幾下,外翻成芒果翻丁剖笙。有核的一半去核卵洗,也用刀劃成丁,用勺子挖下來備用。
黑糯米煮好了以后过蹂,用勺子挖成飯團十绑,放入碗中一側(cè),然后倒入牛奶酷勺,在放上挖出的芒果丁本橙。
這時候牛奶,糯米汁脆诉,芒果汁匯聚在一起甚亭,形成了一種獨特的香味。再用勺子挖一口击胜,又糯又香亏狰,幸福感爆棚。
第四款 三鮮咖喱扣飯
這款早餐取了紅黃綠三種顏色的三種蔬菜偶摔,不僅顏色搭骚揍,味道也搭,加上少許咖喱粉啰挪,淋上一點濃濃的湯汁,那口感嘲叔,都想再做一次了亡呵。
用料:土豆,胡蘿卜硫戈,西蘭花锰什,白米,小米丁逝,黑芝麻汁胆,咖喱粉
制作過程:
白米和小米五比一比例取適量,煮飯霜幼。
西蘭花嫩码,胡蘿卜和土豆切丁。鍋里放少量油罪既,炒熱后倒入混合菜丁铸题,炒到微蔫后倒入適量水,加入咖喱粉琢感,小火燉丢间。一直到咖喱成濃汁后加入適量鹽和雞精起鍋。
這時候飯也煮熟了驹针,倒扣出來烘挫,灑一點黑芝麻,更有視覺效果柬甥。再盛上咖喱三色菜丁饮六,就可以啦其垄。
第五款 海鮮紫米飯
這款我專門寫過菜譜,介紹了紫米的功效喜滨。這里就不贅述了捉捅,需要注意的是,紫米要多煮一會虽风,真的不容易熟棒口,但是鑒于它好吃又超級又營養(yǎng),還是大愛這款早餐飯的辜膝。
用料:紫米无牵,青豆粒,玉米粒厂抖,枸杞茎毁,鮮蝦
制作過程:因為紫米不容易熟,所以我用高壓鍋做的這款飯忱辅。喜歡熟一點的口感的七蜘,可以把所有的材料都一起放入高壓鍋,打到煮飯模式墙懂,高壓20分鐘就可以了橡卤。想要配料沒那么爛熟的可以先煮好紫米以后用其它鍋放入原料再煮一次。
第六款 香甜菠蘿飯
菠蘿飯是我一直想嘗試的损搬,在這個季節(jié)只有超市能買到新鮮的菠蘿碧库。新鮮的酸甜口的菠蘿汁浸入米飯里的味道,想想都要流口水了巧勤。
用料:菠蘿一個嵌灰,白米,玉米粒颅悉,黃瓜沽瞭,雞蛋,鮮蝦剩瓶。
制作方法:
米飯先煮好秕脓。菠蘿按三分之一,三分之二的比例切成兩半儒搭,大的一半用刀橫豎劃吠架,把菠蘿肉丁用勺子挖出來。汁水留在菠蘿碗里搂鲫。
然后炒鍋倒入適量油加熱傍药,加入雞蛋炒碎,再加入米飯翻炒,再放入鮮蝦炒到金黃拐辽。最后加入黃瓜丁拣挪,玉米粒和菠蘿丁,翻炒三分鐘就可以出鍋了俱诸。
把炒好的米飯倒入菠蘿碗里菠劝,就完成啦。酸酸甜甜睁搭,又香又鮮赶诊!
子莯青青,熱愛美食园骆,堅持天天做好吃又好看的早飯舔痪,分享菜譜。堅信好生活不將就锌唾。關(guān)注我锄码,一起熱愛生活!