普洱茶與滇紅均為云南省知名的茶葉女蜈，兩者的生產(chǎn)原料均為云南省大葉種茶葉持舆；普洱茶沖泡的湯色褐紅明亮，滇紅茶沖泡后的湯色紅艷明亮伪窖，普洱茶和滇紅茶在湯色上區(qū)別細小逸寓。
不少開始接觸的人往往將普洱茶誤認為滇紅，但是普洱茶與滇紅兩者之間是有本質(zhì)上面的區(qū)別的惰许，一起來看看吧~
不同茶類：
①滇紅——其為全發(fā)酵茶席覆，屬于紅茶類，一般新茶好汹买。
②普洱茶——其為后發(fā)酵茶，屬于黑茶類聊倔，有越陳越香的特點晦毙；
工藝區(qū)別：
①滇紅先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切耙蔑、發(fā)酵见妒、烘烤等工序制成成品茶。在制作工藝上甸陌，滇紅茶是全發(fā)酵茶须揣，生產(chǎn)結(jié)束發(fā)酵也停止了；
②普洱茶采用云南大葉種曬青毛茶钱豁，經(jīng)渥堆(發(fā)酵)耻卡、干燥、分篩牲尺、揀剔卵酪、拼配成成品茶幌蚊；在制作工藝上，普洱茶是后發(fā)酵茶溃卡，在儲藏的過程中將一直進行自然發(fā)酵溢豆，即使是人工發(fā)酵的熟茶也會繼續(xù)發(fā)酵瘸羡。
另外普洱茶還有生茶犹赖、熟茶之分漱挎，而滇紅則沒有。
外形不同：
①云南滇紅茶主要是散茶為主捌浩，滇紅主要有工夫滇紅和紅碎茶进统。工夫滇紅外形以條形為主螟碎，也有部分卷曲形的，其色澤烏潤、金毫顯露；紅碎茶外形呈細小的顆粒狀消返，色澤烏潤，可再加工成袋泡茶。
②普洱茶外形有散茶和緊壓茶兩類夸浅；普洱散茶外形條索肥壯緊結(jié)、重實，色澤棕褐或褐紅；而普洱緊壓茶是利用普洱散茶蒸壓而成潘悼，外形主要有餅友绝、磚肝劲、沱等等。
滋味不同：
①滇紅滋味甘醇郭宝，甜香馥郁辞槐。
②普洱茶滋味醇厚，獨具陳香粘室；
滇紅伴甜香榄檬，普洱持陳香，二者滋味差明顯衔统。
功效不同：
①云南滇紅茶可以幫助腸胃消化鹿榜、提高食欲海雪，利尿、消除水腫舱殿，并強壯心肌功能等奥裸。
②普洱茶的功效主要有降血壓、血脂沪袭，減肥湾宙，防輻射，預(yù)防心血管疾病等功效冈绊。
由于普洱茶的降血壓侠鳄、降血脂作用，以及其降低血液黏度的作用死宣，長期服用普洱茶可以對減輕動脈粥樣硬化和預(yù)防心血管疾病伟恶。
