一個(gè)生活在內(nèi)陸的吃貨每天心心念念的便是沿海地區(qū)的野生海鮮了!可是現(xiàn)實(shí)總會(huì)將人無情擊敗蝇棉,看著菜市場(chǎng)里面的天價(jià)海鮮只能默默地轉(zhuǎn)身并擦下貧窮的眼淚。
來自美麗東山島的野生海鮮。東山島位于福建漳州恬砂,被譽(yù)為“福建野生海鮮第一大島”,在全國(guó)都是鼎鼎有名的蓬痒!這個(gè)島處在北緯23度海域泻骤,海水清澈湛藍(lán),風(fēng)景秀美,孕育了上百種魚蝦蟹貝類等美味海鮮狱掂,許多人慕名而來只為吃一口正宗“鮮”味演痒。
東山島的三個(gè)天然優(yōu)勢(shì),造就了這個(gè)國(guó)內(nèi)頂尖的海鮮圣地:
東山島是國(guó)內(nèi)冷海和暖海的交匯處趋惨;2鸟顺、東山島位于淡水和咸水的交匯處; 3、東山島呈蝴蝶型器虾,有四個(gè)天然漁灣诊沪。獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)提供了豐盛的魚草餌料,這些餌料吸引了來自海洋深處的各色魚類曾撤,這保證了優(yōu)質(zhì)野生海鮮源源不斷的供應(yīng)端姚。
那么你一定很想知道東山島有哪些生猛的野生海鮮吧,我們?yōu)槟阃扑]幾種:
頂級(jí)海釣大管挤悉,吃過它 才叫吃過大魷魚渐裸,米其林餐廳的品質(zhì),不泡藥不泡水装悲!
網(wǎng)捕小黃金帶昏鹃,嫩肉好東西可清蒸,鮮在嘴诀诊,嫩在心洞渤,吃過都說好!
野生大黑節(jié)蝦属瓣,最美海鮮载迄,白灼紅透透,肉質(zhì)Q彈鮮甜
海釣黃翅魚抡蛙,肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩护昧,沒有小刺,也就是肉里無刺粗截,這種魚的營(yíng)養(yǎng)豐富惋耙,非常適合給小孩子吃,同時(shí)對(duì)于孕婦熊昌、新媽媽補(bǔ)奶绽榛、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)也是絕佳的上品。
海釣小石斑婿屹,大自然的產(chǎn)物灭美!肉質(zhì)鮮嫩、無小刺选泻;做湯冲粤、清蒸,膠質(zhì)十足页眯,營(yíng)養(yǎng)豐富梯捕!孩子的補(bǔ)腦神器!
海釣土龍的金貴之處在于數(shù)量少窝撵,只可野生捕撈傀顾,不能飼養(yǎng),是純野生的天然野味碌奉,其具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值短曾,吃土龍強(qiáng)筋壯骨,暖腰膝赐劣、壯陽(yáng)補(bǔ)虛嫉拐,滋補(bǔ)益壽,適合備孕夫妻魁兼,月子產(chǎn)婦婉徘,術(shù)后人士!
野生小黃花魚中含有豐富的蛋白質(zhì)咐汞、維生素盖呼、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素,可以為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)化撕,起到補(bǔ)益的作用几晤,適合中老年人及體質(zhì)虛弱的人群食用
放凌小青龍滿滿的肉肉,和粉絲一起清蒸油淋味道鮮甜無比還管飽~
看了這么多吃貨已經(jīng)口水止不住啦植阴!如今順豐冷鏈現(xiàn)在基本可實(shí)現(xiàn)全國(guó)隔天送達(dá)蟹瘾。
這樣一來,不管是國(guó)內(nèi)哪里的朋友掠手,都可以嘗到真正新鮮的海味海鮮热芹!連菜市場(chǎng)都不用去。
我們的宗旨是讓所有的人都能吃到最正宗惨撇、最鮮美的野生海鮮保證100%野生捕撈這是它的最低底線100%野生海鮮直送當(dāng)天捕撈伊脓、隔天到達(dá)保證品質(zhì)和100%原生態(tài)這也一直是它做海鮮直送的初心。
高端的食材往往不需要多復(fù)雜的廚藝魁衙,推薦幾道簡(jiǎn)單的教程:
清蒸石斑魚
石斑魚洗凈去內(nèi)臟报腔,兩邊各切幾刀,將姜絲剖淀、蔥段纯蛾、蒜頭鋪在魚身上,淋一勺料酒纵隔、一勺生抽翻诉、少許花生油炮姨,水開后上鍋蒸10分鐘即可。
蒜蓉蒸蝦
大蝦洗凈碰煌,開背舒岸,去蝦線。蒜頭剁成泥芦圾,平鋪在大蝦上蛾派。小火蒸10分鐘,蝦色變紅即可个少。
蔥油黃花魚
黃花魚洗凈去內(nèi)臟洪乍,切一刀分兩邊,放姜絲夜焦、淋少許花生油壳澳,開水蒸10分鐘,撒上蔥和香菜茫经,加生抽倒在黃魚邊上钾埂,另起鍋放油加熱后淋在蒸好的魚上再蒸1分鐘即可。
釣管白灼
釣管清凈科平,水燒開后褥紫,放進(jìn)鍋里,鍋蓋上兩三分鐘起鍋瞪慧,切段擺盤即可髓考。
清蒸紅鱘
紅鱘洗凈開殼,去掉內(nèi)臟和腮洗凈弃酌,放進(jìn)盤子上蒸鍋氨菇,10分鐘左右出籠,配上佐料妓湘。一道美味親自動(dòng)手查蓉,別有滋味。
清蒸黃金帶魚
黃金帶去頭去肚榜贴,洗凈豌研,切段,放些鹽唬党,料酒鹃共,姜,腌10分鐘驶拱。把腌出的汁倒掉霜浴,隔水蒸12分鐘。澆上蒸魚豉油蓝纲,撒些胡椒粉阴孟,撒上蔥花晌纫,再澆上熱油即可出鍋。
蒸永丝、炒锹漱、煎、燉类溢、烤
這些海鮮能變出100 種吃法
親愛的們
隔著屏幕都流口水了吧凌蔬?
想親自做一頓海鮮大餐
和家人朋友分享頂級(jí)美味嗎露懒?
再也不用去菜市場(chǎng)這么麻煩
拿出手機(jī)關(guān)注
坐等海鮮送到就行啦闯冷!
人均不到50就能吃到撐!