原料：黑木耳(干)30克，粳米100克局冰，白糖適量测蘑。
做法：黑木耳放入水中泡發(fā)，去蒂康二，撕小朵碳胳；粳米淘洗干凈，放入水中浸泡2小時(shí)沫勿。鍋中倒入適量水挨约，放入粳米武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煮至米粒漲開時(shí)产雹，加黑木耳繼續(xù)熬煮成粥诫惭，調(diào)入白糖即可。
功效：黑木耳粥有緩解便秘的作用蔓挖，粥中粳米含有粗纖維分子夕土，有助胃腸蠕動(dòng)；黑木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外怨绣，從而起到清胃滌腸的作用角溃，兩者合用排便效果良好。
