? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? 文/莫偶然
無論到哪住，都要有個廚房吊履。大小放得進灶臺不跟，有窗通風(fēng)就硬件完備刷袍，再有能塞進足夠度過梅雨季食物的冰箱脓恕，用起來順手的鍋鏟便算功能齊全膜宋，如果再有臺烤箱，那就可以整天整天窩在廚房里炼幔。
冰箱裝進新鮮蔬菜水果秋茫，肉類雞蛋不缺，讓人心生安全乃秀。電飯煲定好時間肛著，起床就能喝上溫度剛好的粥。微波爐里的幾分鐘足夠迅速解凍跺讯，或者熱好冷了的飯菜枢贿。烤箱使用前準備工作漫長復(fù)雜刀脏，溫度上升局荚，香氣彌漫，幸福感隨之蒸騰愈污，即使只有最簡單的鍋鏟耀态，照樣煎炸燒燉，酸甜苦辣暂雹。
廚房是忙碌的首装，容易想起來敞亮，干凈這樣的詞杭跪。當然也那樣的廚房仙逻，墻壁煙熏火燎，灶臺亂七八糟涧尿，卻能盛出好吃的飯菜系奉。食材本身的味道，調(diào)味姑廉，火候各占幾成缺亮，另外切絲粗細均勻，擺盤顏色賞心悅目庄蹋，心意到了，則色香味俱全迷雪。
聚餐時候限书，廚房是小型會客廳，朋友來來去去章咧，菜一盤盤上桌倦西，觥籌交錯間談笑風(fēng)生。一人食少而精赁严，花幾個小時做好扰柠，再用一個小時慢慢品嘗粉铐，不會浪費什么，或者擔(dān)憂孤獨卤档。有心人花一天時間做一道菜蝙泼，煲一鍋湯，紅豆熬成流沙傷口劝枣，相比快餐汤踏，省下的時間在唇齒味蕾間體現(xiàn)。
童年的水果冰棍舔腾，老家的果木燒餅溪胶，媽媽做的手搟面，有人千山萬水地奔赴稳诚，只為一種味道哗脖，如今不再為某張面孔落淚，卻在喝到一碗湯時鼻頭酸楚扳还，感情記憶寄居其中才避，永遠忠誠。
等老了就開一家店吧普办，販賣記憶里的味道工扎，世間最深的牽絆。廚房是這樣的地方衔蹲，當你投身其中肢娘，便不再煩擾什么。
總有一天不會再有擔(dān)憂的舆驶。
