【參考教程】
【正宗西紅柿牛腩的做法,最正宗的做法步驟圖解_怎么做好吃】_下廚房
西紅柿燉牛腩的做法_西紅柿燉牛腩——讓您在家就能品嘗到餐館式的美味佳肴_菜譜_美食天下
【主材料】
牛腩、番茄、（土豆）类溢、（洋蔥）
桂皮劈伴、八角屎开、胡椒粉莫绣、
香蔥匪补、老姜、老抽溢豆、白糖/冰糖
【主要步驟】
1、備菜瘸羡；牛腩入冷水煮開漩仙；土豆粒（放冷水中防氧化）；
2犹赖、下香蔥結(jié)队他、姜片、（洋蔥）峻村，炒番茄至軟麸折；挑出香蔥結(jié)、姜片粘昨，盛出番茄垢啼；
3、下姜张肾、（蒜）芭析、八角、桂皮吞瞪、糖放刨。下牛腩、生抽尸饺，煸炒至收緊进统；加入番茄、（土豆）
4浪听、加入水螟碎，沒過食材；大火煮沸迹栓，轉(zhuǎn)小火慢燉掉分。
5、大火，至肉爛收汁酥郭；出鍋前加點(diǎn)白胡椒粉华坦；上桌前，加點(diǎn)香蔥或香菜不从。
