?? 春季萬物萌發(fā)呛梆，草長鶯飛锐涯，花紅柳綠，一片生機(jī)勃勃的美景填物。周末帶著家人驅(qū)車來到鐵克其鄉(xiāng)一處梨園纹腌，漫步在一眼望不到頭的雪白世界霎终，樹下郁郁蔥蔥的蒲公英，瞬間打開我們的味蕾升薯。
??? 春季氣候干燥莱褒，容易上火，一道綠油油略帶苦味的野菜涎劈，就顯得非常適宜广凸。滿地嫩綠的蒲公英，我們幾人邊拔邊討論回家怎樣變出一桌美食蛛枚，不大會功夫谅海，袋子已是滿滿當(dāng)當(dāng)了”钠郑“蒲公英”中醫(yī)稱它是“滅火器”扭吁，作為藥食同源的食材，它具有清熱白筹、消腫智末，還有“天然抗生素”的稱號谅摄！信步走來徒河，我們還發(fā)現(xiàn)來了薺菜，是另一種在春季常見的野菜送漠。薺菜是可以減輕眼睛的干澀顽照，他含有豐富的胡蘿卜素，對因看電腦闽寡、手機(jī)用眼過多的干眼癥可以起到預(yù)防作用代兵。
??? 但是，野菜并不能隨意摘取的爷狈，有幾個(gè)值得我們注意的地方植影，一定要常記于心哦：首先要搞清楚它的生長環(huán)境，農(nóng)戶是否打過農(nóng)藥涎永；再有對于野菜的季節(jié)時(shí)令和特性思币，一定搞清楚；還有就是在食用之前要用鹽水浸泡羡微、焯水谷饿。另外食材都有兩面性，雖然野菜營養(yǎng)價(jià)值高妈倔，但也不是所有人都適合博投。食用一定要科學(xué)合理，要根據(jù)節(jié)氣來豐富我們的餐桌盯蝴，這樣既能享受大自然給我們的恩賜毅哗，又能給家人帶去健康與愉悅听怕。
