昨天聽了丁大偉老師的分享，知道了酒吧的一些知識?
1骗露、人與酒的關(guān)系岭佳，是互動雙生的血巍。
會喝酒的人也會挑剔酒：什么價格萧锉，什么品牌、什么產(chǎn)地述寡、什么材料柿隙、什么工藝、什么橡木桶鲫凶、什么年份等等 都會對酒的呈現(xiàn)產(chǎn)生千絲萬縷的影響禀崖。而真正愛酒之人，也會被酒所挑剔：他的狀態(tài)螟炫、閱歷波附、他的心境、體悟甚至和什么人一起喝酒昼钻，以及喝酒的方式等等掸屡，都會影響到酒想要傳遞給飲者的各種滋味。
2然评、酒吧從開始是一個喝酒的場所仅财，慢慢的變成同事或者朋友聚會，甚至是公司會舉行一些氛圍相對比較輕松的一些會議碗淌，又或者是一些儀式感相對較強(qiáng)的盏求，比如說求婚等等這樣的一些行為發(fā)生的一個場地。
3亿眠、藏身之所碎罚。在日本，就是希望每一位到來的客人在推開這樣一個沉重的酒吧之門之后纳像，能夠跟酒吧門之外的世界隔離開來荆烈，而這里所指的這道門之外的世界其實更多的是指生活當(dāng)中的煩憂，我們工作當(dāng)中的困擾爹耗，等等
4耙考、橫木谜喊，從拴馬樁到吧臺。把拴馬樁拿出來之后重新進(jìn)行切割利用倦始，做成酒吧的吧臺斗遏。
5、酒吧的靈魂鞋邑，Bartender诵次，這個單詞就是調(diào)酒師的意思，也就是說酒吧的靈魂是調(diào)酒師
最后要說一聲十分感謝老師枚碗。
