民以食為天勿锅，明代養(yǎng)生學(xué)家高濂說：飲食帕膜，是維持人體生命活動的根本條件。一語道出“食”的重要性溢十。
食補(bǔ)
人的身體內(nèi)垮刹，各個系統(tǒng)、器官能發(fā)揮正常的作用张弛，都是因?yàn)閿z入飲食而獲得動力荒典。人類經(jīng)過千萬年篩選酪劫，留傳至今的五谷六畜、百果千蔬寺董、水路珍奇覆糟，不僅滋味美好、營養(yǎng)豐富遮咖，還能夠滿足身體生長發(fā)育的需要滩字，同時各具一定藥物的性能，能夠調(diào)理五臟六腑御吞，達(dá)到強(qiáng)身祛病的目的麦箍。
食補(bǔ)的關(guān)鍵在于七大營養(yǎng)素（蛋白質(zhì)、脂肪陶珠、碳水化合物挟裂、微量元素礦物質(zhì)、維生素揍诽、水诀蓉、膳食纖維）一要全面、優(yōu)質(zhì)暑脆、均衡渠啤；二要消化吸收率高。這是現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)和微量元素學(xué)對食補(bǔ)的兩條標(biāo)準(zhǔn)饵筑，現(xiàn)代人食補(bǔ)最大的問題在于這兩條出現(xiàn)了問題埃篓。
食補(bǔ)的例子
1、兒童夜驚：
補(bǔ)鈣根资，補(bǔ)什么鈣消化吸收率高？
2同窘、先兆流產(chǎn)：
補(bǔ)VE玄帕，VE是天然的還是合成的？
3想邦、缺乏活力：
補(bǔ)蛋白質(zhì)裤纹，蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)的嗎？
4丧没、血脂偏高：
補(bǔ)磷脂VE鹰椒，補(bǔ)什么樣的磷脂好？
食療
唐代的名醫(yī)孫思邈寫的《養(yǎng)老食療》呕童，強(qiáng)調(diào)說：保全身體的根本漆际，必須依賴于飲食。當(dāng)一個人有病的時候夺饲，首先要用飲食去進(jìn)行調(diào)治奸汇；飲食調(diào)治無效施符，然后再用藥物進(jìn)行治療。
食療的例子
1擂找、解毒的食療：綠豆戳吝。
2、驅(qū)汞的食療：胡蘿卜贯涎。
3听哭、驅(qū)鉛的食療：生大蒜、牛奶塘雳、雞蛋欢唾。
4、抗輻射的食療：螺旋藻粉捻、海帶礁遣、茶葉。
食忌
食忌肩刃，俗稱“忌口”祟霍，就是指人們不該吃的東西。如果吃了這些東西盈包，就會對健康不利沸呐。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)是非常重視忌口的，一般地說呢燥，中醫(yī)的“忌口”主要是針對病人而設(shè)的崭添，叫病中的忌口。凡是對疾病不利的飲食都要忌口叛氨。
食忌的例子
不同的病呼渣，有不同的忌口。
1寞埠、糖尿财ㄖ谩：忌糖。
2仁连、水腫怖督恰：忌鹽。
3饭冬、肺癆：忌辛辣使鹅。
4、黃疸膊佟：忌油膩患朱、肉類。
5扰魂、腹瀉猜笃颉：忌食生冷瓜果蕴茴。
6、產(chǎn)后及月經(jīng)期：忌寒涼食品姐直。
7倦淀、肝、胃声畏、心臟疾沧策础：都忌酒。
8插龄、小兒病后：忌飽食愿棋、腥葷的食物。
9均牢、痢疾：忌飽食糠雨、香甜、生冷徘跪、血甘邀。
10、久部迓：忌豬頭肉松邪、母豬肉、鵝肉哨查。
11逗抑、虛弱病人:忌油炸、黏糕等寒亥。
12邮府、發(fā)熱病人：忌辛辣、油膩护盈、酒類挟纱。
13、所有病人：忌油膩腐宋、煎炸、煙酒檀轨。
14胸竞、麻疹：忌油膩、辛辣参萄、酸澀卫枝、海產(chǎn)品《锟妫【本文由“我們的健康很重要”發(fā)布校赤，2017年9月2日】
