天天跑健身房但效果卻總是不理想?其實(shí)很多人都把“吃”的部分忽略掉了庄撮。正所謂“三分練背捌,七分吃”,光鍛煉重窟,但飲食跟不上或者不科學(xué)载萌,都是無(wú)濟(jì)于事的。很多人都非常羨慕健身教練的好身材巡扇,想知道他們每天都在吃些什么嗎扭仁?如果你也能堅(jiān)持這樣的飲食習(xí)慣,擁有好身材指日可待厅翔。
7:00 早餐
食譜:粥乖坠、牛奶、雞蛋刀闷。
理由:粥易消化熊泵,牛仔和雞蛋有助于蛋白質(zhì)的補(bǔ)充。牛奶也可以換為橙汁甸昏,能夠補(bǔ)充更加豐富的維生素C顽分,讓你的精神變得很好。
9:00 加餐
食譜:半個(gè)蘋果施蜜。
理由:蘋果屬于低熱量粗纖維的水果卒蘸,可以幫助消除饑餓感。因?yàn)榻咏绮蜁r(shí)間,半個(gè)蘋果足矣缸沃。
11:30 午餐
食譜:米飯(70g)恰起、魚肉(100g)、蝦(80g)趾牧、蔬菜(100g)检盼。
理由:魚、蝦都屬于高蛋白低熱量食物翘单,蔬菜提供飽腹感的同時(shí)吨枉,豐富的膳食纖維還有助于消化。
15:00 加餐
食譜:黑咖啡(350ml)+全麥面包(2片)或一根香蕉
理由:黑咖啡對(duì)心臟功能有益县恕,而且不含脂肪东羹,算是急速減肥訓(xùn)練中不可多得的飲料。需要注意的是忠烛,如果選擇全麥面包配咖啡属提,就應(yīng)該避免進(jìn)食香蕉。
17:30 晚餐
什錦清脂沙拉
材料:生菜美尸、黃瓜冤议、花椰菜/西藍(lán)花、三文魚师坎、水煮雞胸肉恕酸、少量豌豆。
做法:加入醋或油醋汁拌在一起即可胯陋,千萬(wàn)別用沙拉醬蕊温,熱量太高。
理由:一份什錦清脂沙拉完全可以滿足一頓晚餐的營(yíng)養(yǎng)攝取遏乔,建議食材不要用食用油烹飪义矛,煮、蒸盟萨、燉都是不錯(cuò)的方式凉翻。
21:00 夜宵
食譜:低熱量水果。
理由:習(xí)慣晚睡的大家切勿在睡前給腸胃增加負(fù)擔(dān)捻激,選擇低熱量的水果制轰,既有飽腹感又不用擔(dān)心長(zhǎng)胖。
有不少瘦人會(huì)通過健身來增肥胞谭,但要想體重增加垃杖,光靠練還是不行的,在飲食上也得多下功夫丈屹。
有沒有比較權(quán)威的健身增肥食譜?Yes!這里有一份健身教練開的健身增肥增肌食譜缩滨。瘦子們,趕緊記下來,還有也要記住瘦人增肥飲食四大基本原則脉漏。
增肥食譜:
7點(diǎn)-8點(diǎn)早餐
碳水化合物:一個(gè)面包、饅頭袖牙、花卷或者是米飯侧巨、面條都可以(量稍大一些)
蛋白質(zhì):一杯蛋白粉、蛋清2個(gè)
脂類堅(jiān)果:核桃2個(gè)
蔬菜水果:香蕉一個(gè)或者是蘋果一個(gè)
營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑:一片善存片
10點(diǎn)左右 加餐
碳水化合物:面包一片或者是蒸土豆一個(gè)
蛋白質(zhì):蛋清一個(gè)鞭达、蛋白奶
蔬菜水果:香蕉或者是獼猴桃一個(gè)
12點(diǎn)左右 午餐
碳水化合物:一大碗米飯司忱、面條或者是餃子、米粉都可以
蛋白質(zhì):牛肉畴蹭、肝臟坦仍、雞肉、魚肉叨襟、豆腐繁扎、海鮮都可以(紅燒、清燉糊闽、清蒸任選)
脂類堅(jiān)果:一把腰果
蔬菜水果:海帶梳玫、金針菜、菜花右犹、蘑菇提澎、柿子椒、豆芽念链、菠菜
15點(diǎn) 加餐
碳水化合物:面包一片或者是玉米棒一個(gè)
蛋白質(zhì):蛋清一個(gè)盼忌、蛋白奶
蔬菜水果:香蕉或者是橘子一個(gè)
18點(diǎn) 晚餐
碳水化合物:一大碗米飯、面條都可以
蛋白質(zhì):魚肉掂墓、牛肉谦纱、雞肉、豆腐梆暮、海鮮都可以(最好清燉服协、清蒸)
脂類堅(jiān)果:核桃2個(gè)
蔬菜水果:和午餐一樣
21點(diǎn) 加餐
和10點(diǎn)的加餐差不多
瘦人增肥飲食要把握四項(xiàng)基本原則
一、保證足夠的熱量
瘦人如果想增肥啦粹,最根本的一點(diǎn)就要保證熱量“入大于出”偿荷。青少年因?yàn)闊崃啃枨罅看螅x很旺盛唠椭,所以首先要保證充足熱量供應(yīng)跳纳。以一個(gè)體重60公斤的男士為例子,日常需要的熱量大概是2400千卡贪嫂,而如果想達(dá)到增重的目的寺庄,熱量供應(yīng)最少要達(dá)到每天每公斤體重50千卡以上。那么體重60kg的男士,如果想增重斗塘,每天的熱量攝入最少要達(dá)到3000千卡赢织。因?yàn)槿梭w攝入的熱量關(guān)鍵是來自主食(如米、面)還有脂肪馍盟、蛋白質(zhì)于置,所以要首先吃好3頓正餐。
二贞岭、少食多餐
還是以體重60kg的男士為例子八毯,要攝入熱量3000千卡,假如只吃三餐的話瞄桨,平均每餐要吃的飯菜要在1公斤以上话速。這對(duì)于消瘦者癟癟的腸胃來說,無(wú)疑是一個(gè)難題芯侥。而且消瘦的人一般腸胃功能較弱泊交,一餐吃得太多往往不可以有效吸收,反而會(huì)讓腸胃負(fù)擔(dān)增加筹麸,導(dǎo)致消化不良活合,反而適得其反。而三餐之間間隔時(shí)間較長(zhǎng)物赶,熱量和營(yíng)養(yǎng)得不到持續(xù)白指、及時(shí)地供應(yīng),也非常難增重酵紫。
最好的辦法是將每天的進(jìn)餐次數(shù)改成5到6餐告嘲,以早、中奖地、晚三餐為主橄唬,按照自身的具體情況,在上午参歹、下午還有睡前安排適量加餐仰楚,這樣既讓胃腸負(fù)擔(dān)減輕了,熱量的需求也滿足了犬庇。
三僧界、睡前科學(xué)加餐
夜里睡眠的時(shí)間是人體生長(zhǎng)激素、胰島素等合成激素分泌的旺盛時(shí)期臭挽,這些合成激素對(duì)于促進(jìn)人體蛋白質(zhì)合成代謝捂襟,促進(jìn)機(jī)體生長(zhǎng)、發(fā)育很有幫助欢峰。高質(zhì)量的睡眠對(duì)于上述合成激素的分泌很有幫助葬荷,因此千萬(wàn)別忽視睡眠的作用涨共。
最有效的辦法,是在睡覺前30分鐘喝一杯加糖的牛奶或者是喝1碗溫?zé)岬男∶字喑桎觯材艹渣c(diǎn)高蛋白質(zhì)食品或者是甜點(diǎn)心举反,這樣不僅能讓你安然入睡,適量的甜食本身還能讓胰島素的分泌受到刺激扒吁,對(duì)于促進(jìn)蛋白質(zhì)還有脂肪的合成很有幫助照筑。
四、合理選擇食物
從中醫(yī)角度看瘦陈,消瘦者一般是陰虛和熱性體質(zhì),所謂“瘦人多火”波俄,也就是虛火晨逝。所以,消瘦者的膳食最好以滋陰清熱為主懦铺,日常飲食中除選用富含動(dòng)物性蛋白質(zhì)的食物捉貌,如畜肉、禽肉冬念、奶類趁窃、蛋類、魚類之外急前,可適當(dāng)多吃點(diǎn)豆制品醒陆、赤豆、百合裆针、蔬菜還有瓜果等刨摩。其他性味偏涼的食物,如白木耳世吨、黑木耳澡刹、苦瓜、蘑菇耘婚、花生罢浇、芹菜、核桃沐祷、芝麻嚷闭、綠豆、鰻魚戈轿、甲魚凌受、兔肉、泥鰍思杯、鴨肉胜蛉、西瓜挠进、梨等,可按照個(gè)人口味適量選食誊册。
要少吃燥熱還有辛辣食品领突,如辣椒、蒜案怯、姜君旦、蔥還有蝦、蟹等助火散氣的食物;酸冷食物也要少吃嘲碱,如山楂金砍、酸梅、橘子麦锯、檸檬恕稠、醋、生菜等;富含纖維還有不易消化的食物扶欣,如韭菜鹅巍、芹菜還有高脂肪食物,由于容易讓人產(chǎn)生飽腹感而減少食物的攝入量料祠,所以也要少吃骆捧。
以下是關(guān)于食譜更專業(yè)的解答:
也許你已經(jīng)注意到了,現(xiàn)在一周三四天泡在在健身房的人已經(jīng)越來越多髓绽。當(dāng)健身訓(xùn)練已是常態(tài)敛苇,飲食方式也會(huì)隨之改變。
如何在這種變化中找到最合適自己的方式梧宫,不妨來看看來自huffpost網(wǎng)站中美國(guó)專業(yè)教練給出的建議接谨。
對(duì)于重視體形的人來說,健身后吃什么食物是很重要的事情塘匣。6位全美國(guó)最有名的健身教練告訴你他們?cè)趺闯耘Ш馈⑸稌r(shí)候吃以及為什么要這么吃。
艾爾佛索 莫雷提(Alfonso Moretti)
私人教練忌卤,健美冠軍以及“憤怒健身(The Angry Trainer)”項(xiàng)目發(fā)起人
清晨時(shí)分Moretti基本上已經(jīng)在健身房舉鐵了扫夜。一大早健身是他和他的客戶最喜歡做的事情,不過空腹做大量的運(yùn)動(dòng)對(duì)于你的腸胃也許是個(gè)不小的考驗(yàn)驰徊。
“如果你打算早上花一個(gè)小時(shí)健身笤闯,我建議你要么加快節(jié)奏,要么吃一小塊水果來提高血糖水平棍厂。千萬(wàn)不要吃多颗味,否則這會(huì)讓你反應(yīng)遲鈍,降低你的興奮度牺弹∑致恚”
他補(bǔ)充說时呀,如果你剛開始嘗試晨練,你得給自己的身體一點(diǎn)時(shí)間適應(yīng)晶默,一定的能量補(bǔ)充是必不可少的谨娜。你還可以帶上一瓶稀釋過的運(yùn)動(dòng)飲料,在開始運(yùn)動(dòng)超過20分鐘以后再慢慢喝磺陡,這樣可以給你的身體提供一個(gè)比較緩慢的血糖提升趴梢。
艾瑞卡 尚維納左(Erica Giovinazzo)
CrossFit健身教練,營(yíng)養(yǎng)師
CrossFit這種健身方法就是通過短時(shí)間高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)币他,來達(dá)到高效的健身結(jié)果和長(zhǎng)時(shí)間的溢出效應(yīng)坞靶。所以Erica Giovinazzo首先要保證足夠的熱量供給以保證自己辛苦練得的肌肉不會(huì)自我消耗。
“我會(huì)在健身后喝上一杯蛋白粉沖泡的飲料蝴悉,和一點(diǎn)水果滩愁。因?yàn)槲覀兊纳眢w在經(jīng)歷過劇烈的運(yùn)動(dòng)之后,身體里的血糖已經(jīng)消耗殆盡辫封,及時(shí)地補(bǔ)充不同形式的能量極為重要×觯”
她說:“我們必須優(yōu)先考慮肌肉的需求倦微,因此蛋白質(zhì)是必須的,而液態(tài)的蛋白質(zhì)可以幫助你的腸胃更快地吸收這些養(yǎng)分正压⌒栏#”她也提醒到,這時(shí)候應(yīng)該避免高油分的食物焦履,因?yàn)檫@會(huì)降低你的消化和吸收速度拓劝。
況且,好不容易甩掉一點(diǎn)脂肪嘉裤,可千萬(wàn)別一口補(bǔ)回來郑临。Erica喝的蛋白粉是香草味的乳清蛋白,“這種補(bǔ)劑非常好屑宠!味道不錯(cuò)而且迅速吸收厢洞。”
尼亞 香克斯(Nia Shanks)
教練典奉,健康飲食專欄作者躺翻,著有《33種擺脫暴飲暴食的方法》
Nia喜歡根據(jù)季節(jié)變化來更換自己的運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)給,尤其是在室外運(yùn)動(dòng)過之后卫玖。這會(huì)兒天兒冷了公你,她喜歡給自己準(zhǔn)備一份自制辣肉醬(Chili)〖偎玻“聽起來怪怪的陕靠,其實(shí)非常好迂尝!運(yùn)動(dòng)完以后尤其需要這樣給你帶來溫?zé)岣械摹⒚牢兜牡鞍踪|(zhì)懦傍”⒁ǎ”
辣肉醬也許真的不是我們意料中的運(yùn)動(dòng)后小食,不過這取決于你用什么食材來做粗俱,其中的瘦肉牛肉糜就是很不錯(cuò)的蛋白質(zhì)來源说榆。
杜維 奎恩斯(Dolvett Quince)
美國(guó)減肥節(jié)目“The Biggest Loser”的健身教練
大家都在全美最熱的減肥節(jié)目里看過Quince對(duì)減肥者的嚴(yán)苛要求,但是如果換成是他自己寸认,運(yùn)動(dòng)完之后又會(huì)怎么做呢签财?他給出的答案是用蛋白粉和新鮮蔬菜水果打成的奶昔。
這其實(shí)是一種非常硬漢式的做法偏塞,不用再多去考慮口感唱蒸,也不會(huì)花費(fèi)太多時(shí)間在吃這件事上。只需要把各種食材丟進(jìn)攪拌機(jī)灸叼,然后端起來一口悶了就行神汹。
“一大勺蛋白粉、一把水果還有一份甘藍(lán)或者菠菜是我最喜歡的組合古今∑ㄎ海”
布萊恩 格雷格(Brian Gallagher)
健身機(jī)構(gòu)Throwback Fitness聯(lián)合創(chuàng)始人
蛋白粉對(duì)于很多人的健身計(jì)劃來說就像是啞鈴一樣必不可少。我們都知道保持肌肉捉腥、讓肌肉增長(zhǎng)都需要依靠蛋白質(zhì)氓拼,不過在布萊恩看來,這并不意味著非得靠蛋白粉不可抵碟。
布萊恩曾經(jīng)也是個(gè)蛋白粉的忠實(shí)擁躉桃漾,但是在經(jīng)歷過長(zhǎng)時(shí)間的自我體驗(yàn)后,他覺得蛋白粉并不是唯一的選擇拟逮∏送常“有一次我的蛋白粉喝完了,所以在訓(xùn)練后的90分鐘里我都沒有攝入足夠的蛋白質(zhì)敦迄。但是我并沒有覺得有什么不適宪摧,也沒有覺得恢復(fù)有什么問題÷溃”
他說:“所以我決定換一種補(bǔ)充方式几于,只在健身后吃一些未經(jīng)過分加工的天然食物,比如沙拉沿后、雞蛋之類沿彭。我覺得這種做法更適合我〖夤觯”用布萊恩的這種做法喉刘,你可以省下蛋白粉的錢去買一雙自己喜歡的運(yùn)動(dòng)鞋瞧柔。
亞當(dāng) 吉伯特(Adam Gilbert)
健身機(jī)構(gòu)My Body Tutor的健身教練和CEO
不要害怕碳水化合物(可以簡(jiǎn)單理解為指米飯、面包這類谷物制作的主食睦裳,通常認(rèn)為這類食物容易導(dǎo)致發(fā)胖)造锅!在很多健身法當(dāng)中,減少碳水化合物的飲食計(jì)劃非常流行廉邑。
它同樣可以增強(qiáng)你的訓(xùn)練表現(xiàn)哥蔚,并且?guī)椭憧焖購(gòu)慕∩砗蠡謴?fù)過來。而且蛛蒙,只要你吃得正確糙箍,也不見得就會(huì)吃出啤酒肚來。在健身前牵祟,亞當(dāng)會(huì)準(zhǔn)備一個(gè)涂了堅(jiān)果醬和肉桂粉的飯團(tuán)深夯。
“飯團(tuán)是一個(gè)絕佳的多種碳水來源,讓我的整個(gè)健身過程精力充沛诺苹。而堅(jiān)果醬則為我提供植物蛋白和優(yōu)質(zhì)脂肪咕晋,讓我的腸胃得到飽足感∈毡迹”
運(yùn)動(dòng)完之后捡需,他會(huì)吃一份烤雞胸肉、水煮甘藍(lán)和少量土豆筹淫,以此獲得均衡的蛋白質(zhì)、健康的碳水和營(yíng)養(yǎng)呢撞。