前兩天在朋友圈發(fā)了一張漿水面的照片。評論大致呈現(xiàn)兩個方向之碗。還在老家陜西生活的朋友的評論是：1）這有啥好曬的。2）你這是要減肥啊季希，漿水面刮油的褪那。3）想吃就回來吃幽纷。4）老楊家過去開分店了？
沒在陜西生活的老鄉(xiāng)的評論是：1）下班能吃到漿水面真是幸福到爆博敬。2）好久沒吃了友浸，甚是想念。3）口水流了一大碗了偏窝。4）面你吃收恢，湯給我留下解解饞。
看了大家的評論想起上大學的時候祭往，每次寒暑假回國的時候伦意，一下飛機就跟家人說帶我去吃肉夾饃，油潑面等硼补。每當返回學校時我媽也都會給我買點鍋盔驮肉，石子饃，海底撈火鍋底料等讓我?guī)Щ貙W校解解饞括勺。
我們很多人對故鄉(xiāng)的思念，始于對故鄉(xiāng)食物的思念曲掰。我就是其中一人疾捍。在離開陜西之前，我從來不會覺得肉夾饃栏妖，油潑面這種家常便飯會讓我魂牽夢繞乱豆。覺得讓人難忘的難道不該是燭光晚餐下那搖曳的紅酒杯和香氣怡人的牛排嗎？
去大阪上學后吊趾，吃了N次拉面宛裕，壽司，生魚片论泛，天婦羅揩尸，意面肃续，牛排后幕帆，特別的想吃陜西面食」Ы穑可苦于自己是個只會煮泡面的主坟瓢。偶然一次勇边，一個住在京都的同學說京都有一家陜西餐廳，那里就有涼皮賣的折联。同學幫我?guī)Я艘煌氲酱筅媪０Y(jié)果到了后涼皮變成了一小截一小截。嘗了后發(fā)現(xiàn)诚镰，味道也怎么樣奕坟。那時候我第一次發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)味這東西不是哪里都有的祥款，就算有，去了別的地兒也不是那個味了执赡。
當時太想跟同學證明我們大陜西的面皮才不是這個鬼樣子镰踏。我不但上網(wǎng)翻出了涼皮的圖片，它的做法沙合，配料奠伪，呈現(xiàn)的效果。甚至還將陜西美食都一一查出來首懈。
我就是想告訴他們我知道的陜西有很多很多小吃绊率，非常非常有名。不是隨便就能糊弄的究履。
還有一次滤否，去一個小學參加活動。是每個人介紹自己的家鄉(xiāng)最仑。我要介紹陜西西安藐俺。雖然在陜西生活了20多年。為了能讓自己成為在場最了解陜西泥彤，最具發(fā)言權(quán)的老陜?nèi)擞郏靼驳臍v史，名勝古跡就不用說了吟吝。我連陜西的氣候分布菱父，江河山湖名稱都記下來。甚至給大家講了biangbiang面中biang字的故事剑逃。
如果沒有離開陜西粟瞬，我肯定不會想去研究每天隨時隨地都可以吃到的涼皮，它的配料是什么萤捆。我也不用那么仔細的查陜西到底有哪些特色亩钟。什么黃土高原，關(guān)中平原鳖轰，安康盆地清酥。因為根本沒人會聽，他會認為自己比你更熟悉蕴侣。
離開故鄉(xiāng)后焰轻，我們會想念故鄉(xiāng)的味道，思念親朋老友昆雀，甚至連某個只要是自己知道的地方都會給加一點色彩進去辱志。
離開故鄉(xiāng)后蝠筑，我們跳出了自己生活很久的圈子后，才發(fā)現(xiàn)原來自己真的可以像一個旁觀者一樣重新了解那個自己以前從來沒發(fā)現(xiàn)的故鄉(xiāng)的另一面揩懒。并努力做一個不給故鄉(xiāng)抹黑的人什乙。
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