上海青好吃有竅門夏志,教你新做法乃坤,翠綠爽口又過癮,全家都喜歡沟蔑。上海青的口感吃起來是特別脆口的湿诊,尤其是將其就著火鍋,或者是直接入鍋去進行煸炒瘦材,這兩種方式做出來的上海青厅须,總能讓我們多吃上兩大碗的米飯。上海青這道蔬菜除了口感好吃以外食棕,營養(yǎng)價值更是特別豐富朗和,在其內部富含了豐富的葉綠素错沽,還有維生素c等多種的營養(yǎng),能夠為我們的身體提供營養(yǎng)豐富的能量眶拉,今天就用上海青給大家分享一道獨特新吃法千埃。
準備食材:
上海青、大蒜镀层、清水镰禾、生抽、素蠔油唱逢、鹽、白糖屋休、淀粉坞古、食用油
具體做法:
1.先把上海青的頭部切下來,看一下非常漂亮劫樟,像玫瑰花一樣痪枫。
2.把葉子清洗干凈,把根部也清洗干凈叠艳,要多清洗幾遍奶陈。
3.把大蒜切成蒜末。
4.半碗清水里加一勺生抽附较,一勺素蠔油吃粒,再加點食鹽和白糖,再加一勺淀粉攪勻拒课。
5.鍋里水開后加點食鹽和食用油徐勃,這樣青菜焯水會翠綠鮮亮,把青菜頭下鍋焯熟早像,大概焯水一分鐘就熟了撈出僻肖。
6.葉子也下鍋燙熟 ,大概30秒就可以了卢鹦。
7.先把葉子擺入盤中臀脏,再把青菜頭擺在盤子中間。
8.起鍋燒油把蒜末炒香冀自,炒香后加入料汁揉稚,料汁煮至濃稠后澆入盤中。
9.上海青這樣做營養(yǎng)健康又美味凡纳,喜歡就趕緊在家試試吧窃植。