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轉(zhuǎn)眼間，時(shí)間已經(jīng)快到4月中旬了楞件，氣溫逐漸攀升衫生，眼看很快又到了能穿美美衣裳瘪，展現(xiàn)優(yōu)美身段的季節(jié)。很多朋友似乎已經(jīng)開始有所準(zhǔn)備罪针，大家是不是很期待呢彭羹？
我也很是期待，因?yàn)橄募疽彩俏液芟矏鄣募竟?jié)泪酱，夏季不光有各路水果飲料大行其道派殷，更是取景拍照欣賞美景的好時(shí)節(jié)，為此我已經(jīng)開始調(diào)整自己的飲食習(xí)慣墓阀，今天的菜譜就是一個(gè)開始毡惜。
我要和大家分享的，是一道地道的家常小菜：西芹炒蛋斯撮。西芹和雞蛋這些食材哪里都能買到经伙，而且搭配起來簡(jiǎn)單易學(xué)。這道菜的熱量很低勿锅，西芹更是一種健康食材帕膜。
西芹含有大量膳食纖維和粗纖維,對(duì)清理腸道宿便，去除口臭有很大的幫助溢十。西芹和雞蛋搭配起來垮刹，其實(shí)是屬于控制體型的營養(yǎng)餐。餐前我們要先把西芹清洗干凈并斜切成片茶宵，將2個(gè)雞蛋去殼攪拌均勻備用危纫。
-西芹炒蛋-
[?食材 ]
西芹、雞蛋
鹽乌庶、橄欖油种蝶、干椒（選放）
[ 食譜 ]
1、先熱鍋后倒入橄欖油瞒大，待油熱之后倒入攪拌好的雞蛋螃征，不用翻鍋，直接蓋上鍋蓋即可透敌。
2盯滚、大約1分30秒左右，打開鍋蓋翻炒雞蛋酗电，就可以出鍋備用了魄藕。
3、雞蛋出鍋后撵术，再往鍋內(nèi)倒入橄欖油背率，油熱之后倒入切好的西芹，翻炒一會(huì)。
4寝姿、翻炒西芹有8分熟時(shí)交排，倒入之前的雞蛋和少許生抽，繼續(xù)翻炒饵筑。
5埃篓、3分鐘左右，西芹炒蛋就做好了根资。
【小貼士】
西芹9.5分熟時(shí)口感更好架专，營養(yǎng)價(jià)值更高。
如果是你來做這道西芹炒蛋嫂冻，你會(huì)怎么做胶征？
請(qǐng)?jiān)谖哪┝粞砸黄鸾涣靼伞?/p>
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