結(jié)了婚之后因?yàn)閻廴丝偝霾疃诓桑瑳]有單獨(dú)生活過述呐,尤其是有了孩子,媽媽就一直在身邊蕉毯,所以做飯的工作基本是會(huì)慢慢承包了市埋。單身的時(shí)候自己租房子也曾經(jīng)做過一段時(shí)間飯,對(duì)自己的評(píng)價(jià)就是基本上能把菜做熟恕刘,魚、肉也都會(huì)做抒倚,談不上美味褐着,更談不上色香味俱全,尤其是在觀感上不那么好看托呕,只能說口感還可以含蓉。
孩子一天一天長(zhǎng)大,和老人在一起生活项郊,生活習(xí)慣馅扣,生活方式和教育理念都不一樣,讓我越來越迫切的希望分開生活着降,可和媽媽分離對(duì)我來說最大的挑戰(zhàn)就是做飯差油。太久沒做過飯,不知道還會(huì)做什么?還能做什么蓄喇?但這是我必須要面對(duì)的发侵,為了我的家庭生活,更為了孩子們妆偏。
剛剛分開就面臨大妞上初中刃鳄,雖然離家很近,但是班主任老師開學(xué)對(duì)家長(zhǎng)提出的要求就是中午需要帶飯钱骂。原想著就是早晨的飯比較好做叔锐,晚上做一頓飯就OK了,突然面臨的挑戰(zhàn)要一天做三頓飯见秽,而且?guī)э堈娴氖呛芷D巨愉烙,我頓時(shí)懵了!一下子無從下手张吉。我真的想再把媽媽請(qǐng)回來齿梁,可是當(dāng)時(shí)分開的時(shí)候說的特別堅(jiān)決,不愿意她再參與孩子的教育問題肮蛹,要盡快的和她倆分開勺择,這個(gè)時(shí)候如果和她提出來,讓她回來的話真的是自己把自己的臉給打了伦忠,太難堪了省核,心里就想咬咬牙,能撐一段時(shí)間是一段時(shí)間昆码,實(shí)在不好意思張嘴呀气忠!
開始上網(wǎng)搜索一周的學(xué)生菜譜,比較簡(jiǎn)單的就是煎牛排赋咽,燉牛肉旧噪,烤雞翅,心里突然覺得有一些底了脓匿,五天這樣就可以應(yīng)付三天淘钟,還有兩天再想一想換兩個(gè)肉菜就OK了,至于青菜那就有啥算啥好了陪毡。第一周基本菜譜心里就有數(shù)了米母。開始上網(wǎng)買需要的食材,早晨起來去早市買應(yīng)季的蔬菜毡琉,我有好多年沒有去逛過早市铁瞒,自從有了網(wǎng)上購(gòu)物,我基本上連超市都不去了桅滋,我想蔬菜還是應(yīng)該去市場(chǎng)買更新鮮慧耍,于是就破天荒逛了一次早市。早市上的菜真的是品種非常多,而且特別新鮮蜂绎,價(jià)格也很便宜栅表,我選了幾樣孩子愛吃的蔬菜順便一起買了些水果,心想這一周我足可以應(yīng)付了师枣。晚上的時(shí)候還是覺得怕時(shí)間掌握的不好怪瓶,因?yàn)楹⒆哟蚯蛐枰?點(diǎn)10分就到學(xué)校,我得幾點(diǎn)起來做早飯呢践美?總是怕晚洗贰,我需要做一頓早飯,還要帶一頓中午飯陨倡,這個(gè)時(shí)間我怕拿捏不準(zhǔn)敛滋,于是決定晚上先把基本上的材料準(zhǔn)備妥當(dāng)。明天早飯簡(jiǎn)單就是豆?jié){和雞蛋糕兴革,我提前一天晚上就把黃豆泡上绎晃。午飯我打算給她帶奧爾良烤雞翅,雞翅我提前用奧爾良料喂好杂曲,放入冰箱庶艾。孩子想吃火爆大頭菜,我提前把大頭菜切成散塊擎勘,并切好杭椒咱揍、蔥、蒜棚饵,一起放入冰箱煤裙。打算早早睡覺,肯定起不來那就用鬧表叫醒噪漾,想調(diào)五點(diǎn)起硼砰,還是怕晚,最后改到了四點(diǎn)半欣硼,一切準(zhǔn)備完畢才安心夺刑。
果真根本醒不過來,鬧表響的時(shí)候我還想把它扔掉分别,繼續(xù)睡,突然意識(shí)到我要起來做早飯存淫,不能讓孩子遲到耘斩,趕緊爬起來,手忙腳亂的把雞翅放到烤箱桅咆,然后燒水括授,淘米,等水開了,把米放入鍋中做飯荚虚,緊接著把豆?jié){機(jī)按上薛夜,然后打了三個(gè)雞蛋包,500中倒上水版述,把雞蛋糕蒸上了梯澜。這個(gè)時(shí)候已經(jīng)五點(diǎn)多了,趕緊跑到烤箱邊把雞翅翻面渴析,接下來準(zhǔn)備炒大頭菜晚伙。突然抬頭看了一下表,馬上五點(diǎn)半了俭茧,需要叫他起床了咆疗,我記得前一天晚上她也對(duì)了鬧鐘,看來鬧鐘對(duì)她來說不好使母债,她沒有起來午磁。一頓狂拍,把她拍醒毡们,我趕緊跑到廚房迅皇,大頭菜還沒炒!她洗臉?biāo)⒀来┮路┮栽顼埿搿N业牟艘渤春茫u翅也熟了青责,兩個(gè)菜都分別裝入了保溫飯盒挺据。我還要在飯盒兜里放上水杯,切好的水果脖隶,一切準(zhǔn)備就緒扁耐,已經(jīng)快六點(diǎn)了,趕緊換衣服产阱,送她去學(xué)校婉称。路上才有時(shí)間跟她說說話,第一天算是對(duì)付過去了构蹬,接下來的每一天都跟打仗一樣王暗,就這樣連滾帶爬的過了一個(gè)月熟悉了做飯的流程也找到了做飯的規(guī)律,已經(jīng)慢慢適應(yīng)了這樣的節(jié)奏庄敛,不在犯愁做飯做什么而頭疼俗壹,葷素搭配也恰到好處,孩子很喜歡吃藻烤,每天放學(xué)接她回來的時(shí)候绷雏,飯盒是空的头滔,心里也特別的知足,他也會(huì)對(duì)今天做的飯菜加以評(píng)價(jià)涎显,我也會(huì)對(duì)虛心聽取這樣的評(píng)價(jià)然后加以改進(jìn)坤检。就這樣一個(gè)學(xué)期結(jié)束了,我對(duì)這一學(xué)期做飯的工作還是比較滿意的期吓,這條路真的是任重而道遠(yuǎn)早歇。
孩子的假期來到了,居家的時(shí)間更長(zhǎng)了一些膘婶,突發(fā)奇想缺前,想嘗試一下做面食。我從來沒有獨(dú)立做過面食悬襟,做過面條都是成品衅码,做過疙瘩湯!孩子們要吃包子餃子脊岳,我根本沒有和過肉餡逝段,好在現(xiàn)在有度娘可以于是就去買了肉餡仿照著和餡,動(dòng)手自己包了玉米餡的餃子和香菜餡的餛飩割捅,當(dāng)天晚上就嘗試煮著吃了一些奶躯,孩子們說很好吃,我還多包了一些放在冰箱里凍著亿驾!很成功嘹黔!
又一個(gè)挑戰(zhàn)--蒸饅頭!看到這里有的人會(huì)說這么大的人了怎么什么也沒做過莫瞬?慚愧呀儡蔓,真的沒做過!度娘一步步教我疼邀,原來就看到朋友發(fā)朋友圈喂江,蒸出花樣面食,很羨慕旁振!上學(xué)在那樣的生活获询,離我太遙遠(yuǎn),可望而不可及拐袜。包餃子面不能太稀吉嚣,否則搟皮不好搟,這個(gè)我之前是知道的蹬铺。蒸饅頭的面該是什么樣的尝哆?心想應(yīng)該也不難吧?我把南瓜切成了片丛塌,正上當(dāng)?shù)哪瞎狭罌鲋蠓旁诿胬餂]想到南瓜蒸出來出了好多的水较解,怕浪費(fèi)連湯連南瓜帶水一起倒入面中,這面怎么叫咱們?nèi)嘁踩嗖簧蟼€(gè)赴邻,太稀了印衔,不停的往里放面,不停的往里放面姥敛,終于可以把面揉成了團(tuán)根本不是說明上的面粉的數(shù)量奸焙。下次再做南瓜饅頭,不能把水文到入面粉中了彤敛!好在酵母很好用与帆,按照步驟做的很成功,南瓜很甜墨榄,饅頭也很好吃玄糟,孩子們很愛吃。我也非常喜歡做出各式的花樣饅頭袄秩,自己看著也心情很好阵翎!?
做的成功也愿意再去嘗試,紫薯~地瓜~火龍果~菠菜~胡蘿卜之剧,我能想到的都去嘗試了郭卫,花樣也跟著網(wǎng)上學(xué)做了不少,每一次看到孩子們吃的開心我很滿足背稼!
大半年過去了贰军,到今天各式甜品,奶茶蟹肘,煲湯词疼,我能想到的的我都嘗試過,有成功的也有沒成功的疆前。不過到現(xiàn)在我已經(jīng)不擔(dān)心寒跳,也不害怕做飯了,其實(shí)它并不難竹椒。只要愿意去做充滿愛心去做就會(huì)做好的童太。這也變成了我們的歡樂時(shí)光。
一切都是成長(zhǎng)的經(jīng)歷胸完!只要有心什么也都不是難事书释!