大米別直接煮著吃冠跷,試試新做法南誊,老保姆拿手絕活,冬天就要這樣吃蜜托。中國自古都是以大米為主食抄囚,所以正常一個家里,買回家的大米要么用來做干飯橄务,要么用來做稀飯幔托,很少會用來做別的食物。如今隨著人們生活質(zhì)量的提升,人們開始不滿足于只是填飽肚子了重挑,也研究著各種方法嗓化,變著花樣的做好吃的了。今天我就給大家分享一個米飯?zhí)貏e好吃的懶人做法谬哀,不用炒菜刺覆,做出來孩子也不挑食了,特別的愛吃史煎。
準(zhǔn)備食材:
大米谦屑、清水、土豆篇梭、胡蘿卜氢橙、豆角、素火腿腸很洋、生抽充蓝、老抽、素蠔油喉磁、香油谓苟、黑芝麻
具體做法:
1.首先我們根據(jù)家里人數(shù),準(zhǔn)備適量的大米倒進大碗里面协怒,然后倒入清水涝焙,沒過大米就可以,把大米輕輕淘洗一下孕暇,然后把水倒掉仑撞,再次加入清水,把它放一邊浸泡20分鐘妖滔,大米泡過之后煮出來會更加軟糯香甜隧哮。
2.準(zhǔn)備一個土豆去皮,先把它切成一公分左右的厚片座舍,再切成一公分左右的粗條沮翔,最后把它切成小丁,切好放碗里面曲秉,往里面加入清水采蚀,把土豆浸泡一下,防止土豆氧化變黑承二。
3.準(zhǔn)備兩根胡蘿卜去皮榆鼠,先把它切成一公分左右的厚片,再把它切成粗條亥鸠,最后改刀切成小丁妆够,切好放碗里面?zhèn)溆谩?/p>
4.準(zhǔn)備一把豆角切成小丁,切好放碗中備用。
5.最后準(zhǔn)備一根素火腿腸责静,先切成厚片袁滥,再切成粗條,最后也是切成小丁灾螃,切好放碗里面?zhèn)溆谩?/p>
6.接下來準(zhǔn)備一個小碗题翻,往里面加入2勺生抽,一勺老抽腰鬼,一勺素蠔油嵌赠,再加入半碗清水,把它攪拌均勻熄赡,放一邊備用姜挺。
7.現(xiàn)在我們的大米已經(jīng)泡的差不多了,把它稍微搓洗一下彼硫,把水倒掉炊豪,然后把大米倒進電飯鍋里面,把它鋪平整拧篮,把土豆丁倒在米飯上面词渤,胡蘿卜丁也加進來,素火腿丁也加進來串绩,還有豆角也加進來缺虐,最后再加入一小碗玉米粒。
8.食材全部準(zhǔn)備好以后礁凡,把剛才調(diào)好的料汁均勻地倒在配菜上面高氮,再沿著鍋邊倒入一點香油,最后加入清水顷牌,水的量按平時煮飯的量就可以剪芍,全部準(zhǔn)備好以后把它放進電飯鍋里面,按下煮飯鍵窟蓝。
9.現(xiàn)在我們的米飯已經(jīng)保溫了紊浩,先不要著急打開蓋子,讓它再燜十分鐘會更好吃哦疗锐。
10.時間到,我們打開看看费彼,好香啊滑臊,用勺子把它翻動一下,盛進碗里面用盤子把它倒扣過來箍铲,最后在上面撒點黑芝麻增香雇卷,香噴噴的蔬菜燜飯就做好了,平時不想炒菜的時候可以試試這樣做,米飯這樣煮好吃不上火关划,非常適合冬天吃小染,連挑食的孩子都喜歡吃哦。