2011年3月11日耘戚，日本福島核泄漏事故后，精明的日本人并沒有接受外國的巨額經(jīng)濟(jì)援助操漠，反而花巨資秘密從中國進(jìn)口數(shù)十萬箱富硒蛋白品收津，分發(fā)給福島及周圍地區(qū)的民眾服用。正是由于硒的及時(shí)供給浊伙，才讓福島28位醫(yī)護(hù)人員受到輻射后安然脫險(xiǎn)撞秋，才讓千百萬國民免受核輻射的威脅。
記得在2014年由中央電視臺(tái)錄制的《神奇的微量元素硒》在中央1臺(tái)嚣鄙、4臺(tái),10臺(tái)專題報(bào)道并在全國各地?zé)岵ノ腔摺！度嗣袢請?bào)》哑子、《南方都市報(bào)》舅列、《科技博覽報(bào)》、《環(huán)球時(shí)報(bào)》卧蜓、《參考消息》也對微量元素硒對健康的功勞進(jìn)行了大幅報(bào)道帐要。有關(guān)專家也曾對我國的第一富硒村進(jìn)行調(diào)查研究---安徽省池州市石臺(tái)縣大山村（長壽村），在全村人口僅有480多人弥奸，80歲以上老人占了12%榨惠，而且50年來未有一例癌癥和肥胖癥患者。
硒是人體的15種必須微量元素之一，但是它對人體健康的功能和作用我想很多人了解不多赠橙。本文旨在讓讀者對硒元素為人體健康的重要性有一個(gè)較全面的了解和認(rèn)識(shí)耽装。
硒對人體有很多有益功能。硒有很強(qiáng)的抗氧化和清除“體內(nèi)自由基”的作用期揪，其相當(dāng)于維生素E的10倍掉奄；具有增強(qiáng)機(jī)體抗癌、防癌横侦、保護(hù)心腦血管挥萌、延緩衰老的作用；硒也具有調(diào)節(jié)免疫和修復(fù)受損細(xì)胞的功能枉侧；又是天然解毒劑引瀑，它能排除體內(nèi)毒素，拮抗鉛榨馁、鎘憨栽、貢、砷等有害元素對人體的毒害翼虫。
據(jù)有關(guān)專家調(diào)查了解我國很多地區(qū)屬于缺硒或低硒的地區(qū)屑柔，目前我國們嚴(yán)重缺乏硒的地區(qū)有：黑龍江、吉林珍剑、遼寧掸宛、河北、山東招拙、山西唧瘾、陜西、四川别凤、云南饰序、新疆、西藏规哪、內(nèi)蒙求豫。缺乏硒的地區(qū)有：天津、北京诉稍、江蘇蝠嘉、浙江、安徽杯巨、湖南是晨、湖北、福建舔箭、甘肅。有28%的縣市區(qū)嚴(yán)重缺硒。
我國科學(xué)家也經(jīng)過研究證實(shí)：我國有些地區(qū)的大骨節(jié)病和克山病都是由于缺乏微量元素硒引起的层扶，而克山病是缺乏硒元素的重要原因箫章。
為什么要補(bǔ)充有機(jī)酵母硒。因?yàn)殡m然有些食品中硒含量高镜会，但不等于對其吸收率就高檬寂。一般而言，人對菌類有機(jī)硒利用率可達(dá)70%-90%戳表，而魚類及谷類所含硒利用率卻只有70%左右桶至。因此硒的正確攝取方式是多吃強(qiáng)化補(bǔ)充有機(jī)硒的食品，如酵母硒片匾旭，才能充分被人體吸收利用镣屹。無機(jī)硒一般是亞硒酸鈉，一種含硒鹽价涝，即使不過量女蜈，也是有毒的，據(jù)了解我國生產(chǎn)的21金維他和黃金搭檔采用的都是亞硒酸鈉色瘩。如果是短期治療無可非議伪窖，作為保健品長期服用，就是慢性中毒居兆。
我國國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定每人每天硒的需要量至少60微克覆山，但是一般人都達(dá)不到，所以吃點(diǎn)富硒產(chǎn)品是有益的泥栖，缺硒地區(qū)的人群需要終身補(bǔ)硒簇宽。
那么，哪些人群需要注意補(bǔ)硒呢聊倔？
.肝病(肝炎晦毙、脂肪肝、肝硬化耙蔑、肝癌等)患者;
心腦血管病患者; 糖尿病患者; 癌癥患者; 胃腸道疾病患者; 從事有毒有害工作者; 易疲勞人群和常年嗜煙酒者; 免疫力底下的兒童和青少年; 渴望健康長壽的老人; 白內(nèi)障患者; 健身美容者; 臣剩化妝的人群; 艾滋病患者; 生活不規(guī)律者; 常受輻射及環(huán)境污染人群; 前列腺疾病患者。
周姨小檔案：藥學(xué)專業(yè)畢業(yè)甸陌，1979年分配到藥檢所须揣，從事食品藥品檢驗(yàn)工作30年(主要針對生化藥品、生物制品钱豁、保健品和化妝品等進(jìn)行質(zhì)量安全檢驗(yàn))耻卡，2010年出國，在“生物制藥王國”丹麥定居至今牲尺，對藥品及保健品的研究和應(yīng)用頗有經(jīng)驗(yàn)和心得卵酪，歡迎關(guān)注周姨的帳號(hào)幌蚊，與大家分享更多的健康知識(shí)。
