肉腸可以說是很多寶寶最喜歡的輔食之一，光看到肉腸就要兩眼放光~
但外面的雞肉腸有很多添加劑燥爷，不適合給寶寶吃蜈亩，許多媽媽便機(jī)智地選擇自制雞肉腸，因?yàn)樗?/p>
不僅健康無添加
還營(yíng)養(yǎng)百搭
除了直接讓寶寶當(dāng)作小零食吃外前翎，也可以多做點(diǎn)稚配，冷凍放冰箱，每次都可以添加一點(diǎn)到輔食里~寶寶每頓都能吃到心愛的肉腸港华，美滋滋~
咱們之前有篇關(guān)于《自制雞肉腸 》的文章道川，很多媽媽看了后都跟著做了起來，也向我反饋了很多出現(xiàn)的問題立宜，有的做的雞肉腸不好吞咽冒萄，有的不知道到底用多大火...
所以今天萌大廚（廚渣萌）又要出場(chǎng)啦！
這回親自給大家?guī)韨€(gè)更加簡(jiǎn)單易懂版的雞肉腸教程橙数，詳細(xì)講到每一個(gè)需要注意的點(diǎn)尊流，讓同是大廚（廚渣）的你也看得懂！
自制雞肉腸
適合月齡：10月齡
鍛煉咀嚼力/手指食物/不愛吃蔬菜
炫耀：連公司里挑剔的小仙女都夸好好吃商模，我是不是已經(jīng)是廚神了奠旺，哈哈哈哈
詳細(xì)步驟圖看這里
1、把胡蘿卜施流、洋蔥响疚、奶酪切小塊兒，雞蛋留下蛋清并攪拌開
2瞪醋、把雞肉切塊兒忿晕，然后用料理機(jī)打泥
3、將所有食材添加到一起银受，加入適量淀粉進(jìn)行攪拌
非常啰嗦：感覺胡蘿卜和洋蔥塊兒比較大的話践盼，可以再用料理機(jī)打一遍
我加了這么多淀粉
4、裝進(jìn)裱花袋宾巍，剪個(gè)口咕幻，開始“吐香腸”啦
5、從一邊開始卷錫箔紙顶霞，包住雞肉腸后肄程，擰緊兩端
6锣吼、翻進(jìn)鍋里，中小火蒸15分鐘左右
7蓝厌、出鍋Ｐ（第一次做，有點(diǎn)丑...但味道沒得說拓提，棒６潦选）
手殘媽媽注意事項(xiàng)
1、寶寶如果還小的話可以將胡蘿卜和洋蔥剁的更細(xì)碎一點(diǎn)代态，當(dāng)然也可以換成其他蔬菜
2寺惫、如果懶癌媽媽不想剁肉剁蔬菜的話，可以都用料理機(jī)處理胆数，效果也是非常棒哦（原諒我在視頻里偷懶了(●'?'●)）
3肌蜻、存儲(chǔ)時(shí)間：冷藏兩天互墓，冷凍一星期
很重要１啬帷！篡撵！
上面截圖中@翎兮兮的問題判莉，其實(shí)我做出來的也有點(diǎn)澀，關(guān)于改善方法我想了下育谬，也咨詢了很多達(dá)人券盅，總結(jié)了幾點(diǎn)：
1：攪拌時(shí)加點(diǎn)蛋黃
2：攪拌的時(shí)候加點(diǎn)油進(jìn)去
3：淀粉再加多一點(diǎn)
4：最好選雞腿肉
5：攪拌時(shí)要攪拌充分
關(guān)于肉腸發(fā)澀，各位小仙女還有哪些其他的建議呢膛檀？歡迎到評(píng)論區(qū)留言告訴我哈
這次做的雖然好吃锰镀，但發(fā)澀不夠完美，萌萌我抱著跟肉腸死磕到底的決心咖刃，決定之后再來一次泳炉，綜合大家的意見，爭(zhēng)取做出完美的肉腸嚎杨！
