出差山東，深感山東酒文化之濃烈
在山東學(xué)習(xí)酒文化哟绊，在學(xué)習(xí)中匯總此篇因妙，拓寬酒桌文化。
1票髓、山東酒文化 : 入座之規(guī)
山東的酒桌分主陪攀涵、副陪；主賓洽沟、副賓以故；三陪、四陪裆操；三賓怒详、四賓等炉媒。一場(chǎng)酒局中，每個(gè)人依座次不同扮演不同的角色昆烁，各司其職吊骤。
主陪：是請(qǐng)客的最高職位者，或陪酒的最尊貴的人静尼。位置在正沖門口的正面白粉。主要作用基本就是莊主，把握本次宴請(qǐng)的時(shí)間鼠渺，喝酒程度等鸭巴。也是帶動(dòng)大家情緒的“火車頭”。
副陪：是陪客者里面第二位尊貴的人拦盹。位置在主陪的對(duì)面鹃祖，即背對(duì)門口。傳統(tǒng)意義上普舆，這個(gè)位置應(yīng)該坐請(qǐng)客買單的人惯豆。
主賓：是客人里面職位最高者或地位最尊貴者做的地方。位置在“主陪”的右手邊奔害。
副主賓，三賓......等等依次向下排序地熄。
2华临、山東酒文化 : 飲酒之規(guī)
1）主陪帶酒
酒宴開始，主陪等前列個(gè)熱菜上來后即可帶酒端考。
一般會(huì)在事先約定帶酒的數(shù)量
無論是主陪還是副陪雅潭，都要在開始領(lǐng)酒前定下喝多少。
2）打圈
約定的三六九喝完了却特，主副陪要分別從自己的右手開始扶供，依次和客人喝酒，通常是喝兩個(gè)裂明，這就叫打圈椿浓。如果主陪或者副陪的酒量足夠大，感覺沒有盡興闽晦，可以打兩圈扳碍。
3）加深酒
在結(jié)束上述敬酒后，如果喝酒的雙方聊得好仙蛉，可以主賓喝一杯或兩杯加深酒笋敞，以示加深感情≤瘢“感情深夯巷，一口悶”赛惩，山東漢子不善言辭，感情都在酒里趁餐。
4）敬酒辭
所有敬酒和帶酒的人喷兼，每喝一個(gè)都要有敬酒辭、祝酒辭澎怒，干喝是絕對(duì)不行褒搔。下個(gè)人的敬酒辭不能和上個(gè)人的相同，誰說的好喷面，說的有意義星瘾，誰就能引來喝彩，酒也就一干而盡惧辈。
5）打油詩
觥籌交錯(cuò)之間琳状，即興所作的打油詩層出不窮，什么“天上無云地下旱盒齿，剛才那杯不能算”念逞，“天藍(lán)藍(lán)，海藍(lán)藍(lán)边翁，一杯一杯往下傳”翎承，不僅博得大家一樂，還能增進(jìn)感情符匾。
6）不留杯中酒
酒宴結(jié)束的較后一杯酒所有人必須喝盡叨咖，不能有余留，這也是最基本的尊重啊胶。
山東酒文化源于傳統(tǒng)禮儀文化焰坪，是齊魯文化的一部分趣倾。但是，傳統(tǒng)文化也需要與時(shí)俱進(jìn)某饰，并非一成不變能庆。
小酌怡情浦马，大酌傷身雨涛，喝酒應(yīng)適度笛园，健康第一。
