胃和心，總要有一個(gè)是滿的暖璧。所以案怯，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法澎办，請(qǐng)關(guān)注典典小廚嘲碱。喜歡我的家常美食分享就請(qǐng)點(diǎn)贊、收藏局蚀、評(píng)論麦锯、再順手轉(zhuǎn)發(fā)一下吧！當(dāng)然如果您有更好的做法琅绅，歡迎留言跟大家一起分享扶欣。
假期要結(jié)束了，開(kāi)始調(diào)整作息千扶，飲食倒是依舊清淡
最近一段時(shí)間每天下午都會(huì)帶孩子下去運(yùn)動(dòng)半個(gè)小時(shí)料祠，主要是跳繩。雖然孩子每次都不太愿意下去澎羞，但是堅(jiān)持了之后她也習(xí)慣了髓绽，甚至有時(shí)候她會(huì)說(shuō)提前一會(huì)下去運(yùn)動(dòng)玩。比如今天妆绞，我們運(yùn)動(dòng)完就開(kāi)始下雨了顺呕，且是很大的那一種。
最近寶爸很忙摆碉，出差的次數(shù)挺多的塘匣，導(dǎo)致很多時(shí)候就我跟孩子在家吃飯了。我跟她在家的話巷帝，更多時(shí)候就兩個(gè)菜了忌卤，因?yàn)槲覀兌疾惶矚g喝湯，所以一般我們兩人是不會(huì)燒湯的楞泼，一個(gè)一道菜就可以了驰徊，或者再來(lái)一點(diǎn)咸菜就搞定了笤闯。
準(zhǔn)備食材的時(shí)候還準(zhǔn)備了點(diǎn)花菜，但孩子說(shuō)不想吃了棍厂，所以就沒(méi)有燒了颗味，最后就一道毛豆米，一個(gè)炒冬瓜牺弹。一個(gè)是她愛(ài)吃的浦马，一個(gè)是我喜歡吃的。這樣兩道菜张漂，一人一道晶默，都能吃完，也還吃得挺開(kāi)心航攒，挺好的磺陡。
這次買(mǎi)的毛豆，剝的時(shí)候就給我覺(jué)得有點(diǎn)偏老了漠畜，果然是時(shí)令食材呀币他，快要下市的時(shí)候都沒(méi)有之前 那么鮮嫩的，所以炒制的時(shí)候會(huì)提前焯一下水憔狞，或者炒好之后蒸一下蝴悉。我本來(lái)準(zhǔn)備用五花肉炒的，但怕孩子不吃躯喇，就用瘦肉了辫封，先把瘦肉炒至變色，倒入毛豆米廉丽，炒斷生之后加一點(diǎn)生抽倦微，豬油，適量開(kāi)水燜至軟爛正压，最后加點(diǎn)辣椒配色欣福，一點(diǎn)鹽提味就可以出鍋了。
出鍋之后我感覺(jué)毛豆米還不夠軟爛我就放到電飯鍋里蒸一會(huì)焦履，再吃就非常適合了拓劝，直接用來(lái)拌飯還是非常好吃的。就是現(xiàn)在的毛豆米沒(méi)有之前的口感好嘉裤，偏硬郑临，不夠鮮嫩了。
素?zé)闲汲琛６先テぶ笄谐善瑺钕岫矗贉?zhǔn)備點(diǎn)蒜和紅椒。起油鍋，倒入冬瓜炒至邊緣開(kāi)始透明躺翻，把蒜泥倒時(shí)去丧叽，加生抽繼續(xù)翻炒至上色，加入適量清水燜至冬瓜入味公你，最后加蠔油準(zhǔn)備收汁踊淳，紅椒放進(jìn)去炒均勻，加鹽提味就可以出鍋了陕靠。
我還拆了一袋五香蘿卜干迂尝，這樣搭配冬瓜來(lái)吃很下飯。
兩個(gè)人的簡(jiǎn)單一餐懦傍，不點(diǎn)外賣(mài)雹舀，好好吃飯
