有一款美食最近特別火瘟檩,那就是電飯煲蛋糕,其原因想必也可想而知吧澈蟆!不適合很多人都感嘆墨辛,如果知道20天前是自己最后一次出門,肯定會(huì)大快朵頤趴俘。蛋糕類的西式糕點(diǎn)睹簇,是很多人必備的解饞品,但烤箱并不是每個(gè)家庭的必備電器寥闪。
所以電飯煲蛋糕不但能讓每個(gè)家庭都能輕松做出蛋糕太惠,最重要的是這種蛋糕特別香嫩可口,真的是解饞必備啊疲憋。今天我也來試一試電飯煲蛋糕凿渊,做好之后還是挺驚艷的。因?yàn)橛秒婏堨易龅案夤衲常捏w積會(huì)非常大嗽元,甚至比模具做出來的分量還要足哦!宅家教你做蛋糕喂击,電飯煲就搞定剂癌,比烤的還要好吃,又香又軟吃不夠翰绊!
至于口感佩谷,同樣非常細(xì)膩綿柔旁壮,比烤箱做出來的還要入味柔軟呢!對(duì)我們普通家庭來說谐檀,分量太足做一個(gè)夠全家人吃了抡谐,真的一次吃過癮哦!今天就來跟我一起來感受一下吧桐猬。這個(gè)技能是必備的麦撵,饞了餓了可以在家試一試。最正宗的電飯煲蛋糕做法溃肪,口感特別細(xì)膩免胃,比烤箱做的更地道呢,學(xué)會(huì)一定有用哦惫撰!
【電飯煲蛋糕】
制作配料:雞蛋6個(gè) 低筋面粉100克 玉米油60克 牛奶70克 白糖50克
制作方法:
1羔沙、準(zhǔn)備6個(gè)雞蛋清洗干凈,擦干凈備用厨钻;
2扼雏、碗中加入100克低粉,用60克玉米油拌均勻夯膀;
3诗充、然后加入70克牛奶,拌均勻棍郎;
4其障、然后加入6個(gè)蛋黃,攪拌均勻涂佃;
5励翼、蛋白放在無油無水的盆中,分次加入50克白糖打發(fā)辜荠,打至提起打蛋器有小尖角即可停止打發(fā)汽抚;
6、先分一部分蛋白霜到蛋黃盆里伯病,翻拌均勻造烁,然后再把拌好的蛋糊倒進(jìn)蛋白霜盆里繼續(xù)翻拌均勻;
7午笛、這個(gè)就是最后拌好的狀態(tài)惭蟋,細(xì)膩順滑無顆粒;
8药磺、電飯煲提前刷一層植物油告组,然后預(yù)熱5分鐘,再把蛋糕糊倒在電飯煲里癌佩,整平整木缝,然后表面撒適量蔓越莓干便锨;
9、先按煮飯鍵煮8-10分鐘我碟,然后再按保溫鍵保溫20分鐘放案,重復(fù)3次左右即可;
10吱殉、出鍋以后,用牙簽檢驗(yàn)一下有沒有熟考婴,牙簽沒有任何黏連物就表明熟透了贩虾。出鍋切塊吃即可;
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