文:莠子
超市里有二三排貨架馋吗,讓我望而生畏的焕盟,那里面隨便拿出一袋,鮮艷的包裝宏粤,濃重的香甜味脚翘,都足以吸引小木耳,并且抵制我給她的健康食品绍哎,讓我一直以來(lái)堅(jiān)持的減肥努力来农,付諸東流。它們的名字叫做休閑食品崇堰,簡(jiǎn)稱零食备图。
小木耳二三歲時(shí),不怎么吃零食赶袄。和小朋友在一起玩揽涮,總有家長(zhǎng)一把一把的往外掏,什么小面包饿肺,小蛋糕蒋困,小饅頭,果鋪敬辣,糖果雪标,山楂片……小木耳抵擋不住那些花花綠綠的誘惑零院,一幅小饞貓的樣子,眼巴巴的瞅著村刨,常常讓我覺(jué)得不好意思告抄,似乎對(duì)孩子太苛刻了。我知道那些東西嵌牺,對(duì)于孩子大都不能算什么健康食品打洼,但是慢慢的也會(huì)買(mǎi)給她,我不想讓小木耳顯得與其他孩子太不一樣逆粹。并且僥幸得想募疮,不經(jīng)常吃,大概也不會(huì)有問(wèn)題吧僻弹,而且大家都在吃鞍⑴ā!
小木耳上小學(xué)以后蹋绽,零食吃的瘋狂起來(lái)芭毙。有一段時(shí)間,放學(xué)后卸耘,坐在沙發(fā)上稿蹲,認(rèn)真的吃半個(gè)小時(shí)零食,包裝袋扔一桌子鹊奖。吃的都是些什么呢苛聘?大概有面包,各種品的蛋糕忠聚、餅干设哗,沙淇瑪,豆干两蟀,小年糕网梢,鍋巴等等,偶爾也會(huì)有蛋黃派赂毯,薯片等战虏,喝牛奶,酸奶党涕,黑芝麻糊烦感,還喝過(guò)奶茶和瓶裝果汁飲料。
在關(guān)注起健康飲食的問(wèn)題后后膛堤,我把所有的零食都清理出來(lái)手趣,翻看它們的營(yíng)養(yǎng)成分表,挨個(gè)的稱量計(jì)算肥荔。結(jié)果是在不考慮香精绿渣、防腐劑朝群、致癌物、反式脂肪酸等中符,單單算算這些零食的熱量姜胖,也已經(jīng)把我嚇到了。
整袋預(yù)包裝食品袋后面淀散,都會(huì)有一個(gè)營(yíng)養(yǎng)成分表右莱,里面會(huì)標(biāo)出該食品的主要營(yíng)養(yǎng)成分,第一項(xiàng)大多就是能量吧凉,有的叫做熱量隧出。能量的單位是一般是焦耳或千焦踏志,寫(xiě)作KJ阀捅,我們前面說(shuō)過(guò)焦耳和卡里路的換算,一卡里路=4.182焦耳针余,一千卡=4.182千焦饲鄙,因?yàn)橛?jì)算攝入熱量和運(yùn)動(dòng)的時(shí)候,大多用千卡圆雁,所以我們把能量統(tǒng)一換算成千卡來(lái)計(jì)算忍级。
小木耳曾經(jīng)吃過(guò)的零食組合,大約是這樣的:
組1:小面包一個(gè)伪朽,約20克轴咱,熱量約68千卡
蒸蛋糕一個(gè),約10克烈涮,熱量約42千卡
酸奶一小杯朴肺,約100克,熱量約72千卡
香蕉一個(gè)坚洽,約170克戈稿,熱量150千卡。
這一組小木耳吃進(jìn)去332千卡的熱量讶舰,差不多可以相當(dāng)于現(xiàn)在的一頓晚飯鞍盗,但這還不是最多的。
還有這樣的:
一包黑芝麻糊跳昼,約40克般甲,熱量約160千卡
一包沙淇瑪,約40克鹅颊,熱量約200千卡
幾個(gè)葡萄欣除,約150克,熱量約65千卡
這一組總計(jì)熱量就高達(dá)425千卡挪略!差不多接近于一頓正餐历帚。
有人可能覺(jué)得這樣吃的有點(diǎn)多了滔岳,確實(shí)是有點(diǎn)多,但是很多零食一旦吃起來(lái)挽牢,就像廣告里說(shuō)的谱煤,根本停不下來(lái),不知不覺(jué)就吃多了禽拔。那怕只吃其中一種刘离,比如普通的一包芝麻餅干,重約50克睹栖,其熱量也高達(dá)近250千卡硫惕;一袋100克左右的鍋巴,熱量有260千卡野来。
250千卡是個(gè)什么概念恼除?大約就是一碗米飯或者兩碗稀飯的熱量,如果想消耗完這點(diǎn)熱量的話曼氛,需要散步二小時(shí)或者慢跑半小時(shí)才可以豁辉。
即使只喝一瓶我們覺(jué)得還算健康的瓶裝果汁,小瓶裝450ML的舀患,也大約有200千卡左右的熱量徽级,主要原因應(yīng)該添加了過(guò)多的糖份。
更無(wú)論熱量要爆表的薯片聊浅,一片薯片餐抢,就有14千卡的熱量,一桶100克左右的薯片有548千卡的熱量低匙!土豆本來(lái)是一種健康食品旷痕,一百克生土豆只含有76千卡的熱量,但是一旦經(jīng)過(guò)油炸努咐,熱量就翻了好幾倍苦蒿!有人說(shuō)把薯片點(diǎn)燃,會(huì)發(fā)現(xiàn)它一直在滴油渗稍,能持續(xù)30秒佩迟!我沒(méi)有試過(guò),但是這么高的熱量竿屹,不滴油也夠嚇人了报强。
算來(lái)算去,算到我想大哭一場(chǎng)拱燃,這么長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)秉溉,我的孩子都吃了些什么啊?這些零食到底都是些什么鬼東西召嘶?為什么我們要制造那么多零食呢父晶?而我為什么要人云亦云的去選擇呢?很多零食對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)弄跌,便如同男人的酒甲喝,過(guò)口剎那的刺激,讓人欲罷不能铛只,但是從過(guò)口之后埠胖,便開(kāi)始在身體里搗亂。我覺(jué)得它像是一個(gè)穿著華麗外衣的狼外婆淳玩,處心積慮的要哄騙誘惑我的孩子直撤,居心實(shí)在可惡。
稱完那一天蜕着,我就果斷的扔掉所有的休閑食品谋竖。減肥期間,小木耳的加餐只有牛奶侮东、酸奶或者水果圈盔、干果豹芯。以后逛超市也不會(huì)再買(mǎi)悄雅,直到上木耳的體重恢復(fù)到正常水平。拒絕肥胖铁蹈,必需從遠(yuǎn)離休閑食品開(kāi)始宽闲,至少對(duì)于小木耳來(lái)說(shuō)是這樣的。好在握牧,零食不等同于休閑食品容诬,不吃這些高熱量食品,我們依然有很多選擇沿腰。當(dāng)然览徒,最好的選擇是吃好正餐,少加餐颂龙,這才是根本习蓬。至于這些零食么,不管是否肥胖措嵌,都要少吃為妙躲叼。