南北模式系列一:北方小年

小年,并非專指一個(gè)日子眨补,由于各地風(fēng)俗管削,被稱為“小年”的日子也不盡相同,風(fēng)俗差異也較為明顯撑螺。

春晚大家都知道含思,留意一下就會(huì)發(fā)現(xiàn)中央電視臺(tái)將臘月二十三作為小年,而湖南臺(tái)等南方的電視臺(tái)則會(huì)在臘月二十四才是開展小年夜節(jié)目甘晤。

“南北模式”也是總概括含潘,個(gè)別地區(qū)的具體時(shí)間也相互不同。不過這沒有誰對(duì)誰錯(cuò)线婚,都是傳統(tǒng)文化的傳承及尊重遏弱,濃濃的節(jié)日氣氛和對(duì)美好的期盼都是一樣的。


北方小年塞弊,就是日歷標(biāo)注的今天漱逸,臘月廿三。最早的時(shí)候游沿,就是在這一天過小年饰抒,而小年也被稱為“祭灶節(jié)”。

傳說灶王爺原來是平民诀黍,叫張生袋坑,娶妻之后終日花天酒地,敗盡家業(yè)眯勾,家敗人散枣宫,最后淪落到只能上街行乞。直到有一天咒精,他乞討到了前妻郭丁香家镶柱,覺得羞愧難當(dāng),便一頭鉆到灶鍋底下燒死了模叙。

玉帝知道后,認(rèn)為張生能回心轉(zhuǎn)意鞋屈,浪子回頭范咨,既然死在了鍋底,也可以再給個(gè)機(jī)會(huì)厂庇,就把他封為灶王渠啊,每年臘月二十三、二十四上天匯報(bào)权旷,大年三十再回到灶底替蛉。而老百姓為了來年能平安順?biāo)欤蛯?duì)其很敬重,因?yàn)樗咸靺R報(bào)躲查。


北方小年習(xí)俗中它浅,將糖瓜、飴糖镣煮、麻糖等吃食姐霍,抹在灶王爺?shù)淖焐希疽馐欠乐乖钔鯛斣谟竦勖媲罢f壞話典唇,后來逐漸演變成了小孩們?cè)谛∧赀@天必吃的零食镊折。

吃食中,除了灶糖外介衔,“火燒”也是很常見的特色食品恨胚,在小年當(dāng)天,各個(gè)燒餅攤的生意都十分火爆炎咖。


北方小年這天還會(huì)剪窗花來為屋里增添喜氣赃泡。

回到家,打開家門的那一刻塘装,年味就到了急迂。


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