蝦可謂是沿海一帶的心頭好,無論中國伊滋、日本還是東南亞碳却,甚至常被嘲諷以黑暗料理聞名的英國,都少不了這道食材新啼。蝦種類繁多追城,但一般國內市場上賣的游水鮮蝦無非也就那么幾種,見得最多的要...
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蝦可謂是沿海一帶的心頭好,無論中國伊滋、日本還是東南亞碳却,甚至常被嘲諷以黑暗料理聞名的英國,都少不了這道食材新啼。蝦種類繁多追城,但一般國內市場上賣的游水鮮蝦無非也就那么幾種,見得最多的要...
文藝吃貨小王紙
閑話鯽魚逛花鳥魚市總看到金魚燥撞,有時我順手一指,打趣問同行的人金魚怎么來的迷帜,大部分人并不知道物舒,它們和看似八竿子打不著的鯽魚其實是一種魚,甚至學名都一樣戏锹,是古人通過一代又一代養(yǎng)殖選育的冠胯,...
寫的不錯
花甲(花蛤)小談花甲是老廣的叫法,北方一般叫花蛤锦针,也有泛稱蛤蜊的荠察。兩扇對稱外殼有漂亮花紋,肉體白黃奈搜,甚至有極具肉欲的橘紅色悉盆,肉質鮮美,價格也不貴馋吗,真是一種內外兼修的好食材焕盟。 海鮮河鮮一類有時...