損益結(jié)構(gòu) 新店損益預(yù)估 正常店面損益預(yù)佔(zhàn) 一 營(yíng)業(yè)收入 定義:指菜品銷售獲得的收入 .1.營(yíng)業(yè)額收人預(yù)估就餐人數(shù)*...

首先感謝大鵬老師

第一次學(xué)做思維導(dǎo)圖 筆記 老師每一次課程干貨都是滿滿的厚宰，我還得慢慢消化藐守，最近由于時(shí)間關(guān)系晦炊，還是堅(jiān)持把作業(yè)完成即碗，用心做輸贏都精彩

回顧大鵬老師課程: 一.門店餐廳銷售不好的可能原因包概有哪些男应。 a.天氣不好唉俗，下雨嗤朴，下雪 b.客流少 c.產(chǎn)品沒(méi)有吸引力 d.沒(méi)有促銷活動(dòng) e....

謝謝鵬哥，讓愛(ài)學(xué)習(xí)餐飲人先富起來(lái) 分5類 一級(jí)商圈以及二級(jí)商圈分類 活動(dòng)方案建議 最近店里比較忙虫溜，斷斷續(xù)續(xù)看了好幾次雹姊，受益匪淺，感謝鵬哥細(xì)心講解...

回想10年前衡楞，從街邊燒烤串做起吱雏，做到第3年建立自己門店，當(dāng)年一條大街小巷都是做民間小食的瘾境，各式燒烤特別多歧杏，這條人街流量也很大，竟?fàn)巿R力也特別大迷守，...

半夜從店里打洋回家聽(tīng)了大鵬老師三節(jié)課，對(duì)于我們餐飲小老板來(lái)說(shuō)兑凿，受益匪淺;1.學(xué)習(xí)了餐廳開(kāi)業(yè)前如何提升新店?duì)I業(yè)額的的營(yíng)銷活動(dòng)凯力。2.對(duì)餐廳行業(yè)人員招...