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先秦至漢代的茶人之王褒
王褒（前90年—前51年） 蜀郡資中（今四川資陽）人寝优。西漢時期著名的辭賦家并闲，與揚雄并稱“淵云”详炬。宣帝時為諫大夫兼贸。公元前59年齿税，他在《僮約》中規(guī)定...
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先秦至漢代的茶人之晏嬰《晏子春秋》載：晏嬰食茗為常彼硫。陸羽《茶經(jīng)·七之事》：“嬰相齊景公時，食脫粟之飯凌箕，炙三戈拧篮、五卵、茗菜而已牵舱〈ǎ”當時茗（茶）作為食物，不是飲料芜壁。此為關(guān)...
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先秦至漢代的茶人之華佗華佗（約公元145年－公元208年） 名旉（fū）礁凡，字元化，漢未沛國譙（今安徽亳縣）人慧妄，東漢末醫(yī)學家顷牌，與董奉、張仲景并稱為“建安三神醫(yī)”塞淹。精于內(nèi)...
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茶葉審評師（中級篇）先把初級審評學過的窟蓝、早已丟到爪哇國的一些重要概念找出來。 概念一：茶葉審評 即茶葉感官審評饱普，通常也叫評茶或看茶运挫，是指由經(jīng)過訓練的專業(yè)人員依靠自身...
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不管多尷尬，我們要成為棒棒的泡茶師套耕！
《茶道藝術(shù)家茶湯作品欣賞會》中有兩個場景對比： 場景一與茶友約聚谁帕，到茶館喝茶結(jié)束，出去吃鐵板燒箍铲。抵達餐廳雇卷，服務人員即接待到餐桌入座。過了一會廚師...
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說說日车吆铮科學飲茶開水沖泡茶葉关划，日常科學飲茶的基本原則分享： 一翘瓮、選擇茶葉—— 因人贮折、因時、因地资盅、因茶而異调榄。 1踊赠、茶葉各有特性 茶的溫涼特性 從中醫(yī)角度看，一般來...
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三分鐘英文侃侃——制茶術(shù)語
茶樹 Tea bush●●● 采青 Tea harvesting●●● 茶青 Tea leaves●●● 萎凋Withering●●●1.日光萎...
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三分鐘搞定～常見的茶名每庆，英文怎么說筐带？
一直喝茶的你，知不知道你喝的茶對應的英文是什么呢缤灵？今天跟著我們花三分鐘時間一塊兒學習各種常見茶的英文 1.綠茶玉露 Jade Dew煎茶 ...
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生機之甘伦籍，盡在茶席（二）如何定茶席設計的主題？ 茶席設計首要決定所要表現(xiàn)的主題腮出，然后依照這個主題及可能應用的素材勾畫出藍圖帖鸦，然后將之表現(xiàn)出來。定個主題有助于茶席的各項因...