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    咖啡師自述|關(guān)于金杯準(zhǔn)則其一

    目前的咖啡行業(yè)里,依舊存在著這么一句話:90%的技術(shù)保留在10%的人手里与学。 其實(shí)增蹭,對(duì)于任何依靠技術(shù)的行業(yè)里,這句話是沒錯(cuò)的穗酥。 問(wèn)題的重點(diǎn)在于立由,你...

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    咖啡師自述|教你做一杯媲美店面出品的手沖

    前言:本人陳等咖啡師后裸,入行挺久的旋讹,現(xiàn)在在做咖啡培訓(xùn)殖蚕,當(dāng)初見了不少來(lái)店點(diǎn)單品咖啡的客人轿衔。他們大多數(shù)都會(huì)近距離觀察我們出品的整個(gè)過(guò)程,但他們總是會(huì)問(wèn)...

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    三十七場(chǎng)演唱會(huì)

    (1)2017年3月31日睦疫,這是蔡柏和何垚垚分手一周年的日子害驹。蔡柏辭掉了工作,屏蔽了朋友圈蛤育,在備忘錄里寫下第一個(gè)字宛官,開始了奔波。這一天開始瓦糕,蔡柏...

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    送別

    (1)電影《秒速五厘米》里說(shuō)底洗,櫻花下落的速度是每秒五厘米。五年前咕娄,我剛剛聽說(shuō)這句話時(shí)亥揖,南京的梧桐細(xì)雨開始罩上秋色。今天谭胚,我再次從河童嘴里聽到這句...

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    我知道我還愛你,那又如何呢

    我:都分開十年了未玻,還回來(lái)找我干嘛呢灾而?她:你不是依舊單身,回來(lái)找你結(jié)婚扳剿!我:當(dāng)初是你要分開旁趟,分開就分開......她:你十年前答應(yīng)我,十年后你若未...

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    飄洋過(guò)海來(lái)看你

    (1)一年前庇绽,店里來(lái)了一位客人锡搜。拉開玻璃門,進(jìn)了店瞧掺,什么咖啡都沒點(diǎn)耕餐,徑直做到沙發(fā)上,埋著頭伏在桌上辟狈,過(guò)了一會(huì)兒便嚎啕大哭肠缔。我拿了幾張面紙走過(guò)去,...

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    笑忘書

    (1) 十八歲那年跟我一起上課遲到的少年去了很遠(yuǎn)的地方哼转,如今一年都見不到幾次明未。 有人說(shuō),人啊越長(zhǎng)大就越是一個(gè)不斷失去壹蔓,什么事都把握不了的過(guò)程趟妥。我...

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    老鬼的十年可樂

    (1) “放了有整整十年的可樂是什么味兒?你知道嗎佣蓉?” 老鬼扶著額頭披摄,緊閉雙眼皺著眉問(wèn)我亲雪。 我:不知道... 老鬼:早知道就不放十年了…… 我:...

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    寂寞的戀人啊

    (1) 一兩年前,從學(xué)校畢業(yè)行疏,灰頭土臉的回到生活了十幾年的地方匆光。 什么都沒帶得走,什么也沒留下酿联。 在以后的日子里终息,我才漸漸明白了那種從深夜襲來(lái)的...

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千言萬(wàn)語(yǔ)不如一句陶淵明
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