蕎麥在我國種植的歷史十分悠久邀窃，公元前五世紀的《神農(nóng)書》中就有關于蕎麥是當時栽培的八谷之一的記載艾扮。蕎麥米，又名三角麥柴灯、烏麥悍汛、花蕎，我國栽培的主要有...

大黃米（又稱“軟黃米”）用含，與“小米”非同一種作物，是由糜子（黍）去皮加工而成帮匾。適于貧瘠干燥土壤生長啄骇，多分布于印度、中國瘟斜、尼日利亞和俄羅斯缸夹。糜子是...

燕麥屬于小雜糧虽惭，主要有兩種橡类，一種是皮燕麥，一種是裸燕麥芽唇。 裸燕麥成熟后不帶殼顾画，俗稱油麥，即莜麥匆笤，國產(chǎn)的燕麥大部分是這種研侣。皮燕麥成熟后帶殼，...

說起高粱大家一般都聽過庶诡，而且相信很多人都看過那部經(jīng)典的影視紅高粱！一望無際的高粱地寓盗，樸實正直 的農(nóng)民灌砖，可歌可泣的英雄故事。還有那醉人的高粱酒傀蚌！紅...

傳說桂東仙緣橋是牛郎織女在凡間相會的地方 善炫，牛郎和織女就這樣男耕女織撩幽，日出而作，日落而息箩艺， 并生了生了一男一女兩個孩子窜醉，過上了自給自足的幸福生活...

說起粘豆包北方人都知道，你知道粘豆包是什么做成的么静汤？糯米是糯稻脫殼的米琅催，在中國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米虫给。糯米是制造粘性小吃藤抡，如粽、八寶粥...

薏米的營養(yǎng)價值很高替饿，被譽為“世界禾本科植物之王”；在歐洲蒿往，它被稱為“生命健康之禾”盛垦；在日本，最近又被列為防癌食品瓤漏，因此身價倍增腾夯。薏米具有容易被消...

傳統(tǒng)中醫(yī)學認為，黑豆是一種既便宜宾尚，又有助于抗衰老丙笋，具有醫(yī)食同療的特殊功能的食品』吞《本草綱目》說：“豆有五色御板，各治五臟，惟黑豆屬水性寒牛郑，可以入腎怠肋。...