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端午制曲丛楚,重陽下沙,9次蒸煮孔庭,8次發(fā)酵,7次取酒材蛛,5年封壇窖藏史飞,1瓶茅臺醬酒,30道工序仰税,165個工藝環(huán)節(jié)构资,對醬酒繁復(fù)的工藝來說,釀造者的經(jīng)驗...