如何在家中保存葡萄酒 為了讓葡萄酒保持原有的風(fēng)味,同時(shí)讓有陳年能力的葡萄酒經(jīng)歷正常的發(fā)展演化,我們需要選擇適合的保存場(chǎng)所哟楷,在最佳條件下保存它...
如何保存葡萄酒? 無(wú)論是獨(dú)酌自飲還是三五小聚,葡萄酒開(kāi)瓶之后喝不完怎么保存,這是讓很多朋友發(fā)愁的一個(gè)問(wèn)題嗽仪。同樣,收到了一支上好的酒要如何在家...
品鑒葡萄酒柒莉,溫度有講究 令人期待的好酒在入口一刻變得平淡無(wú)奇闻坚?為何價(jià)格昂貴的甜酒杯里顯得乏味甜膩?溫度的細(xì)微差異到底有著怎樣的魔力兢孝?欲知詳情...
品酒的正確步驟 品酒章法其實(shí)并不復(fù)雜窿凤,無(wú)外乎望聞嘗記四步。中醫(yī)里亦講望和聞跨蟹,可見(jiàn)色和香確實(shí)是重要的第一印象雳殊。烹飪講究色香味俱全,品酒更是要嘗...
手把手教你認(rèn)識(shí)酒標(biāo)-3 為了方便學(xué)習(xí)窗轩,下面列舉幾個(gè)國(guó)家的分級(jí)制度相种,并對(duì)每套系統(tǒng)的靠譜程度進(jìn)行打分。 法國(guó)葡萄酒分級(jí)制度: AOP法定產(chǎn)...
手把手教你認(rèn)識(shí)酒標(biāo)-2 二品姓、看酒標(biāo)先看產(chǎn)地還是品種? 先看產(chǎn)地還是品種是一個(gè)問(wèn)題箫措,本質(zhì)上就像向左走向右走一樣:有的消費(fèi)者是以產(chǎn)地為導(dǎo)向腹备,而有...
手把手教你認(rèn)識(shí)酒標(biāo)-1 在購(gòu)買(mǎi)葡萄酒時(shí),是不是被酒標(biāo)上一堆不知道代表什么涵義的外文單詞(英文斤蔓、法文植酥、德文……)弄得暈頭轉(zhuǎn)向?勉強(qiáng)看懂了比如年...
葡萄酒禮儀全知道 在商務(wù)宴請(qǐng)或慶典酒席中弦牡,越來(lái)越流行選用葡萄酒佐餐友驮。不但避免了把酒言歡時(shí)過(guò)量飲用高度白酒對(duì)身體健康帶來(lái)的嚴(yán)重危害,飲用適量...
什么是醒酒-3 葡萄酒的沉淀物是什么 既然說(shuō)到利用醒酒來(lái)除去酒中累積多年的沉淀驾锰,先要來(lái)科普一下:葡萄酒中的沉淀究竟是什么卸留?是怎樣產(chǎn)生的?出現(xiàn)...