
IP屬地:江蘇
韭菜豆干 原料:韭菜苔1把偏窝,豆干1塊屠列,紅彩椒1/2個满钟,老姜2片段誊,鹽1小勺堤魁,高鮮生抽1/2勺委乌,花生油添谊。 做法: 1.韭菜苔洗凈摘去老梗切寸段刷喜。 2...
三杯雞 1.雞肉斬大塊残制,流水沖盡血水,大蒜去皮成整蒜子吱肌,生姜切片待用 2.熱鍋痘拆,先下玉米油,待油溫升至7成氮墨,下麻油纺蛆,待油溫升至6成熱時下蒜子、姜...
辣子雞丁 1.把雞肉放到碗中规揪,加入生抽桥氏、料酒、生姜猛铅、花椒粒攪拌均勻字支,腌制20~30分鐘。 2.鍋內放油,燒至油面起煙時堕伪,放入雞肉揖庄,炸至姜黃色后,...
土豆燒牛肉 用料:牛腩肉(或牛腱子肉)750克欠雌、土豆500克蹄梢、大蔥1根、姜片4片富俄、八角2顆禁炒、桂皮1塊、干紅椒5顆霍比、生抽3大匙幕袱、老抽1大匙、鹽適量...