周末把剩下的羊肉全切了儒士,用光了一包手抓餅件相,全做成烤包子了叽躯。然后用手抓餅里的薄膜把每個生包子包好财边,放入冰箱冷凍。 因為烤包子熱量比較高点骑,我都是放在...
自從立秋后,空氣涼爽了不少黑滴,至少晚上沒有那么悶熱了憨募。 今兒正兒八經(jīng)貼一次秋膘。 其實就是懶得炒菜——烤箱貫穿了整個夏天袁辈,代替我下廚菜谣。 冰箱里還剩...
給別人做的生日餐: 杏鮑菇炒牛蹄筋,烤土豆片+金針菇吵瞻,楊梅小番茄 杏鮑菇炒牛蹄筋是我家常吃的一道菜,鹵好的牛蹄筋切成小塊和杏鮑菇爆炒甘磨,放涼后湯汁...
火鍋料對于不會做飯的人來說真是個好東西,萬物都可火鍋料“冒”一下济舆,想做的難吃都很難卿泽。 今天把冰箱里的剩菜收拾一下,做了一鍋毛血旺滋觉,直接連鍋端上桌...
今天吃了一頓餛飩霸王餐签夭,嘻嘻,已經(jīng)快一年沒吃過霸王餐了椎侠。 上海有好多這種餛飩店第租,主打大餛飩,個大餡實皮厚我纪,女生吃完一碗基本都要撐了慎宾。 因為要把券...
最近一直想念徐州的醬香米線丐吓,實在忍不住了,備齊材料趟据,認認真真做了一小鍋券犁,喝的一干二凈。 是的汹碱,我們管吃米線不叫吃米線粘衬,叫喝米線。 醬香米線的關鍵...
最近很想喝那種煮的奶白的羊肉湯稚新。 冰箱里取出我媽寄給我的羊肉,是一塊肋排肉等缀,肉的另一面覆了一層白色的油膜枷莉。 羊肉泡了一夜,已去除血腥味尺迂。加姜片大...
雖然已經(jīng)到夏天了笤妙,可我冰箱里還是留有春味的。 上個月老媽寄來的香椿嫩芽沒來及吃完噪裕,我把它們用沸水焯一下蹲盘,然后涼水沖洗干凈,剁碎膳音,用保鮮袋裝好凍在...
又一快手菜出爐。 前兩天吃了一份菌菇牛肉的自嗨鍋祭陷,覺得味道不錯苍凛,這兩天一直念想著。 之前冰箱里屯了幾包黑椒牛柳兵志,正好最近不想炒菜醇蝴,就嘗試著用電飯...