茶香悠悠是一種清福，茶情漫漫是一世難忘臊诊。當(dāng)歲月變遷助赞，往事隨風(fēng)泵三，李清照在《金石錄后序》中回憶自己與丈夫賭書潑茶的場景時(shí)喘帚，情牽往事矾踱，淚落如珠户辱，感嘆要...

唐代以前鸵钝，“茶”字還沒有出現(xiàn)÷洌《詩經(jīng)》中恩商，稱茶為“荼”，《爾雅》中稱茶為“槚”必逆，《晏子春秋》中稱茶為“茗”怠堪，《凡將篇》中稱茶為“荈”韧献。 唐代陸羽...

六安瓜片在我看來是最特別的綠茶，它的名字特別研叫、采摘時(shí)間特別锤窑、采摘方法特別、制作工藝也特別嚷炉。 名茶之名 初在中國“十大名茶”之榜中見到六安瓜片時(shí)渊啰，...

茶樹的栽培 茶樹屬被子植物門申屹、雙子葉植物綱绘证、山茶目、山茶科哗讥、山茶屬嚷那，為多年生常綠木本植物。 按樹干來分杆煞，茶分喬木型魏宽、半喬木型、灌木型决乎。 喬木型茶...

三毛曾經(jīng)說：“如果有來生队询，要做一棵樹， 站成永恒构诚， 沒有悲歡的姿勢(shì)蚌斩。一半在土里安詳， 一半在風(fēng)里飛揚(yáng)范嘱， 一半灑落陰涼送膳， 一半沐浴陽光。 非常沉默...

茶丑蛤，原本草木叠聋，長于山林。自神農(nóng)氏嘗百草盏阶，發(fā)現(xiàn)了茶有解毒之效后晒奕，茶便與人類結(jié)下了不解之緣。 茶之始 在最初名斟，茶的使用是簡單的脑慧。人們采摘下茶樹上的茶...

① 忌接觸異味 茶葉接觸異味，不僅會(huì)影響茶葉的味道砰盐，也會(huì)加速茶葉變質(zhì)闷袒。保管茶葉時(shí)一定要確保盛裝茶葉的容器衛(wèi)生潔凈無異味。 ② 忌置于高溫環(huán)境中 ...

中泠泉 根據(jù)茶典《煎茶水記》記載囊骤，當(dāng)時(shí)的品茶專家將適合煮茶的水分分為七等晃择，而中泠泉排名第一，因而被稱為“天下第一泉”也物。 中泠泉位于江蘇省鎮(zhèn)江市金...

《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒滑蚯，得茶而解之浪蹂。”我國傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為告材，茶性涼坤次，味甘微苦，有著清涼解毒斥赋、提神醒腦缰猴、生津止渴、消食化積的功...