米粉是一種無(wú)生產(chǎn)環(huán)節(jié)污染，營(yíng)養(yǎng)破壞及損失率低侯繁；米粉韌性強(qiáng)、勁道足泡躯，耐煮不易斷條贮竟，口感極好。米粉是一種味道極好的小吃较剃，是諸多人的愛(ài)咕别，尤其年輕人們更...

說(shuō)到吃，我最愛(ài)吃得的就是――麻辣小龍蝦了!你可別小看這一個(gè)“小”龍蝦呦!我們常說(shuō):濃縮就是精華!接下來(lái)我就與你們分享一下麻辣小龍蝦吧!麻辣小龍蝦...

麻辣香鍋源于重慶縉云山土家風(fēng)味顷级，是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页Ｗ龇ǎ月槿返妗⒗惫薄⑾恪⒒煲诲仦樘攸c(diǎn)删掀。據(jù)說(shuō)翔冀，當(dāng)?shù)厝似綍r(shí)喜歡把一大鍋菜一起用各種調(diào)料味料炒起來(lái)吃，而...

四川火鍋的出現(xiàn)，大約在清代的道光年間(1821-1851)款票。經(jīng)過(guò)多方考證控硼，四川火鍋真正的發(fā)源地是長(zhǎng)江之濱--酒城瀘州的小米灘(現(xiàn)高壩二五廠)。炊...

四川有名小吃當(dāng)中的“粉類代表”有酸辣粉艾少、火鍋粉卡乾、綿陽(yáng)米粉等等，除了綿陽(yáng)米之外的大家所熟悉的應(yīng)該就是云南的過(guò)橋米線缚够。綿陽(yáng)米粉和過(guò)橋米線都是用大米制...

酸辣粉是四川的小吃之一幔妨，它的味道會(huì)讓人吃完一碗還想吃第二碗鹦赎，就算吃完，可那味道還在嘴里久久不散误堡。想一想那味道啊——酸中帶有辣古话！因?yàn)楹芎贸裕砸?..