發(fā)簡信
IP屬地：上海
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沈老師茶會（霜降-我也有自己的花期）
前幾年就聽說沈老師在上海辦過茶會，當時我還剛剛在學茶，算是比較幸運，一開始學茶就是跟著娟娟老師。今天學茶4-5年后有幸參加了沈老師的茶會鄙煤，在娟娟...
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紀說本草之感冒發(fā)燒篇
風寒感冒：桂枝湯（桂枝3錢相當于9克，芍藥3錢，甘草2錢梯轻，干姜2錢），一般發(fā)生于感冒初期尽棕，有發(fā)冷和出汗的癥狀喳挑。 1.無出汗癥的話加麻黃3錢（麻...
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雅安藏茶2今天早上起來突然被封在家里了，想想既來之則安之滔悉，這周正好買了個能量壺蟀悦，而且也開了壺，還買了雅安藏茶氧敢，這是我今年冬天最最最喜歡的茶日戈，糯糯的米湯味，...
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白茶課（實地考察）十一老師去了福鼎孙乖，今天給我們上白茶課浙炼。今天和以往的課不同，概念性的知識點少些唯袄，圖片和辨別更多一些弯屈。我們一邊喝著雅安的藏茶茶鹃，黃茶生巡，一邊吸收白茶的氧...
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紅茶茶湯比較有一周多沒泡茶了，今天看了小倩的作業(yè)罢吃，比較深刻的點是蔬顾，整體脈絡很清晰宴偿，完整度很好湘捎，茶湯很明亮，看的我挺愉悅的窄刘，最后那個全發(fā)酵的紅茶和最高發(fā)酵度的...
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包種作業(yè)2今天用長白山小瓶裝的農夫山泉泡茶窥妇，同樣用包種，比較一下發(fā)茶性娩践。 今天從潤茶開始活翩，就喝到了生普的感覺，第一泡有點碧螺春的味道翻伺。后面二三泡有奶香的味...
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包種上周還是烏龍茶課材泄，所以本周泡個包種，這個包種具體叫什么名字也不是很清楚吨岭，上周喝它感覺無論香氣還是滋味都是支優(yōu)秀的茶脸爱，老師說這個茶比較沉穩(wěn)。 今天...
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烏龍茶制作工藝
1.烏龍茶鮮葉采摘不能太嫩也不能太老未妹，一般采駐芽2-4面簿废，即開面采。開面采分小開面络它，中開面族檬，大開面。 一般烏龍茶都是連梗帶葉的化戳，除了東方美人一芽...
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烏龍茶（巖茶-毛片）今天喝了第一次在老師家采購的茶单料，大概是18年吧，老師說剛開始喝茶点楼，先喝一個干凈的茶扫尖。當時這個毛片還是當年的，有點火氣掠廓。由于買了一大包换怖，我喝的又比...