240 發(fā)簡信
IP屬地:北京
  • 蔓越莓餅干成功

    低筋面粉115 黃油60 綿白糖28 蔓越莓30 全蛋液30 黃油軟化购啄,攪拌順滑 加入綿白糖,攪拌順滑 分三次加入蛋液,攪拌順滑 篩入低筋面粉壹堰,攪拌順滑 倒入蔓越莓欲虚,攪拌順滑...

  • 杯子蛋糕成功

    低筋面粉80 48 玉米油45 27 牛奶45 27 蛋清五份 3 蛋黃五份 3 蛋黃糖25 15 蛋白糖45 27 1.蛋黃蛋清分離 2蛋黃加糖纯续,牛奶蔬充,油,中速打 3蛋清打...

  • 120
    第二次 香腸面包成功

    牛奶145 雞蛋44 高筋250 糖20 鹽2 酵母3 黃油20 水8 除了鹽笛匙,黃油侨把,酵母犀变,水以外,由濕到干加進面包機 開餃子皮選項秋柄,揉十五分鐘 把酵母和鹽放進水里获枝,加到面團...

  • 120
    香腸面包成功

    高筋面粉250g 奶粉5g 糖20g 鹽4g 酵母2.5g 水165g 黃油(有鹽)15g 面包機揉面2.5次 在烤箱里放上一杯熱水醒發(fā)一倍 拿出來整形 再放進烤箱,下面放上...

  • 120
    香腸面包成功

    高筋面粉250g 奶粉5g 糖20g 鹽4g 酵母2.5g 水165g 黃油(有鹽)15g 面包機揉面2.5次 在烤箱里放上一杯熱水醒發(fā)一倍 拿出來整形 再放進烤箱骇笔,下面放上...

  • 120
    9個蛋撻成功

    牛奶120 砂糖25(太甜下次減半) 全蛋兩個 淡奶油 78 200度15分鐘(正好映琳,不要太高溫度)

  • 蔓越莓芝麻軟吐司失敗(沒有發(fā)好蜘拉,面比較結實)

    高筋面粉250 糖12 鹽5 黃油12 奶油90 牛奶75 水25 酵母2.5

  • 120
    蔓越莓軟吐司成功

    高筋面粉250 糖12 鹽5 奶粉6 牛奶90 水100 黃油12 酵母2.8

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