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低筋面粉115 黃油60 綿白糖28 蔓越莓30 全蛋液30 黃油軟化购啄,攪拌順滑 加入綿白糖,攪拌順滑 分三次加入蛋液,攪拌順滑 篩入低筋面粉壹堰,攪拌順滑 倒入蔓越莓欲虚,攪拌順滑...
低筋面粉80 48 玉米油45 27 牛奶45 27 蛋清五份 3 蛋黃五份 3 蛋黃糖25 15 蛋白糖45 27 1.蛋黃蛋清分離 2蛋黃加糖纯续,牛奶蔬充,油,中速打 3蛋清打...
牛奶145 雞蛋44 高筋250 糖20 鹽2 酵母3 黃油20 水8 除了鹽笛匙,黃油侨把,酵母犀变,水以外,由濕到干加進面包機 開餃子皮選項秋柄,揉十五分鐘 把酵母和鹽放進水里获枝,加到面團...
高筋面粉250g 奶粉5g 糖20g 鹽4g 酵母2.5g 水165g 黃油(有鹽)15g 面包機揉面2.5次 在烤箱里放上一杯熱水醒發(fā)一倍 拿出來整形 再放進烤箱,下面放上...
高筋面粉250g 奶粉5g 糖20g 鹽4g 酵母2.5g 水165g 黃油(有鹽)15g 面包機揉面2.5次 在烤箱里放上一杯熱水醒發(fā)一倍 拿出來整形 再放進烤箱骇笔,下面放上...
牛奶120 砂糖25(太甜下次減半) 全蛋兩個 淡奶油 78 200度15分鐘(正好映琳,不要太高溫度)
高筋面粉250 糖12 鹽5 黃油12 奶油90 牛奶75 水25 酵母2.5
高筋面粉250 糖12 鹽5 奶粉6 牛奶90 水100 黃油12 酵母2.8
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