? Hey~ 我們又見面了~ 你還好嗎祭阀？ 關(guān)注我页响，帶你去咖啡豆的世界里肆意妄為 這個故事也不知從何開口，所以，就不說了线得，寫給大家看。 碩大的溫室里灑滿陽光，這里是咖啡的育兒室...
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一顆咖啡豆的前半生（一）
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不止于多樣化的味蕾【玩物手沖】
家里的意式機(jī)不曾用過幾次壤巷，已然成為擺設(shè)。喜歡用手沖這種方式去萃取咖啡瞧毙，卻不一定非要萃單品咖啡胧华，你又OUT了~ 有些人天生不喜歡喝奶咖，除了喜歡手沖咖啡的味道之外宙彪，做咖啡的時候...
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單品咖啡萃取利器『Hario V60』
HARIO V60矩动，一款經(jīng)典的圓錐形濾杯。 ▲ 上端既是帶有螺旋型肋骨Hario V60濾杯. 這款濾杯目前使用非常廣泛释漆，從設(shè)計悲没、萃取、應(yīng)用三方面分別介紹男图，對它可以有更多的了...
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關(guān)于『手沖咖啡』的那點事兒
今天一本正經(jīng)的說點關(guān)于手沖咖啡的那些事兒示姿。 育苗、種植逊笆、處理方式栈戳、生豆存儲、烘焙度的選擇难裆、熟豆存儲荧琼，這些都是咖啡上游和手沖咖啡前段的故事，今天只談烘焙完成后影響手沖咖啡口感的...
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不得不拋棄的〖咖啡豆〗
五次手選曼特寧差牛，可能聽起來很夸張命锄，真不想告訴你，這是真的偏化！所謂『手選』脐恩，就是人工手選篩除有瑕疵的生豆。 大批量的商業(yè)豆侦讨，瑕疵率都會比較高驶冒，烘焙之前需要人工再再再挑選，把一些會...
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把你的咖啡逼格甩上新高度
費玉清的《千里之外》唱的真心好聽韵卤，小編今天也想親自送你們一程骗污，沒錯！看完這篇沈条，以后去咖啡廳直接侃生豆需忿，還聊什么卡布和拿鐵。 甩他們十萬八千里那么遠(yuǎn)~~ 對于喜愛咖啡的咖迷來說...