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從小到大,一直沒有斷了對(duì)茄子的喜愛。茄子盒、蒜茄子蛤迎、烤茄子兵迅、茄子燉土豆刨秆,這些都是小時(shí)候在東北常吃的菜犬金。 但是茄子要做的好吃囱井,得去掉身上的“茄氣”驹尼。尤其是炒茄子,不能燉庞呕,貌似只...
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